Zelenina

Zelenina, to jsou jedlé části kulturních rostlin, většinou jednoletých a dvouletých. Kořeny, stonky, listy, plody či květy jsou cenným zdrojem důležitých vitaminů, minerálů a vlákniny. Některé druhy se používají jako koření.

Mohlo by vás také zajímat: Ovoce, Úroda, Recepty, Ochrana a péče. Podívejte se na zeleninu v katalogu rostlin.


Zdraví
Ledenec červený: seznamte se s novou zeleninou

Ledenec červený: seznamte se s novou zeleninou

Ledenec červený je širší veřejnosti téměř neznámý, byť je jeho pěstování prakticky bezproblémové.

Miroslav Štefan
Zdraví
Chutná prevence rakoviny? Špenát!

Chutná prevence rakoviny? Špenát!

Redakce Abeceda zahrady
Zdraví
Červená řepa čistí organizmus od škodlivých látek

Červená řepa čistí organizmus od škodlivých látek

Redakce Abeceda zahrady
Brambory: Evropa je měla za okrasné rostliny

Brambory: Evropa je měla za okrasné rostliny

Redakce Abeceda zahrady
Zajímavosti
SZPI informuje: aktuální nedostatky v obchodech i mezi ovocem a zeleninou

SZPI informuje: aktuální nedostatky v obchodech i mezi ovocem a zeleninou

Kateřina Hradová
Jak dobře znáte mrkev? Má purpurový květ mezi bílými

Jak dobře znáte mrkev? Má purpurový květ mezi bílými

Redakce Abeceda zahrady
Kterých neduhů vás zbaví křen selský

Kterých neduhů vás zbaví křen selský

Redakce Abeceda zahrady
Zapojte pastiňák do svého jídelníčku

Zapojte pastiňák do svého jídelníčku

Redakce Abeceda zahrady
Pokrmy z lilku vás nadchnou: vypěstujte si jej!

Pokrmy z lilku vás nadchnou: vypěstujte si jej!

Redakce Abeceda zahrady
Zahrádkářův diář
Fotonávod: jak si zajistit co nejlepší úrodu melounů

Fotonávod: jak si zajistit co nejlepší úrodu melounů

Melouny jsou poměrně málo pěstovanou zeleninou, navíc kvalitní sadbu nelze snadno získat. Jejich sazenice si proto naroubujte sami. Tuto praktickou zkušenost potom můžete zúročit například i při roubování okurek.

Miroslav Štefan
První letošní úroda rovnou z balkonu

První letošní úroda rovnou z balkonu

Redakce Abeceda zahrady
Jaký hrách pěstujete?

Jaký hrách pěstujete?

Redakce Abeceda zahrady
Inspirace z ciziny: obří zelenina od zahrádkářů

Inspirace z ciziny: obří zelenina od zahrádkářů

Kateřina Hradová
ExotikaZahrádkářův diář
Zelenina, která překvapí a pobaví: pěstujte nové, neobvyklé odrůdy

Zelenina, která překvapí a pobaví: pěstujte nové, neobvyklé odrůdy

Miroslav Štefan
Mrkev na sebe bere různé podoby: co s tím?

Mrkev na sebe bere různé podoby: co s tím?

Kateřina Hradová
Zahrádkářův diář
Grilovaná zelenina: aby byla v létě co nejlepší

Grilovaná zelenina: aby byla v létě co nejlepší

Kateřina Hradová
Zahrádkářův diářZdraví
Zahrádkářská sezona 2012: okurky

Zahrádkářská sezona 2012: okurky

Na výsev okurek je ještě dost času, ale vybrat si kultivary, které budete letos pěstovat, můžete už teď. Nezapomeňte, že okurky jsou náročné na pěstební podmínky: budou potřebovat dobře propustnou a vyhnojenou půdu.

Kateřina Hradová
Zahrádkářův diář
Zahrádkářská sezona 2012: vlastní rajče chutná nejlépe

Zahrádkářská sezona 2012: vlastní rajče chutná nejlépe

Od poloviny února do jeho konce je nejvhodnější doba k výsevu rajčat. Připravte si mělčí nádoby, květináčky či misky, do nichž nasypete písčitou kompostovanou zeminu, a na ni rozložte semena. Třeba novinky letošního roku.

Kateřina Hradová
Zahrádkářův diář
Zahrádkářská sezona 2012: ať žijí papriky

Zahrádkářská sezona 2012: ať žijí papriky

Těšíte se na novinky z říše paprik? Polovina února je ideální dobou vhodnou k výsevu semen této oblíbené zeleniny. Vyzkoušejte kultivary, které trh nabízí letos poprvé. Přímo od šlechtitelů na vaši zahrádku!

Kateřina Hradová
Zahrádkářův diářZdraví
Zahrádkářská sezona 2012: zelenina kořenová, cibulová a listová

Zahrádkářská sezona 2012: zelenina kořenová, cibulová a listová

Nebaví vás zima? Netěší vás mráz a sníh? Věnujte se něčemu, co vám udělá radost: seznamte se s nově vyšlechtěnými kultivary zelenin, které mohou už letos růst i na vaší zahradě. Vybírat je z čeho, posuďte sami.

Kateřina Hradová
1...45678910

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Jak se zbavit rybenek rychle a účinně

Jak se zbavit rybenek rychle a účinně

Malé stříbřité potvůrky připomínající sardinky milují vlhkost. I proto je v našich bytech nejčastěji najdeme v koupelně. Nepatří však, jako žádný hmyz, mezi vítané hosty. Proto pro vás máme pár tipů, jak se jich zbavit.

12.  5.  2017 |
Nejkrásnější kuchyně z celého světa. Která se líbí vám?

Nejkrásnější kuchyně z celého světa. Která se…

Minimalistická, venkovská, industriální, romantická… Existuje spousta stylů, v jakých si můžete kuchyň zařídit. Každý má něco do sebe. Jak by měla vypadat ta vaše vysněná kuchyň?

10.  5.  2017 |
Vyrobte si s dětmi oceán v láhvi

Vyrobte si s dětmi oceán v láhvi

Děti jsou od přírody zvídavé. I proto milují různé pokusy a experimenty. Pokud chcete vykouzlit na jejich tváři údiv, zvědavost, nadšení a radost, zapojte je do výroby úžasného oceánu v láhvi.

13.  5.  2017 |
Jak vybrat správnou matraci, aby vás už záda nebolela

Jak vybrat správnou matraci, aby vás už záda …

Trápí vás nespavost či časté probouzení? Na vině může být špatná matrace. Právě ta má totiž na kvalitu spánku obrovský vliv. Poradíme vám proto, jak vybrat matraci, která bude právě pro vás ta nejvhodnější.

5.  5.  2017 |
Z objevů Kryštofa Kolumba - Povíjnice batátová

Z objevů Kryštofa Kolumba - Povíjnice batátov…

Jedna z nejstarších užitkových rostlin – povíjnice jedlá neboli batátová – Ipomoea batatas je letnička vhodná do větších truhlíků a jiných nádob, do stínu i na slunce, ale pěstuje se i jako pokojová rostlina.

7.  5.  2017 |