Užitková zahrada

Užitková zahrada na pohled nevypadá tak pěkně jako hýčkaná skalka nebo záhonek s květinami. Ale když nastane čas sklizně, všechno vynahradí.


Není nad český česnek: Jak jej vypěstovat

Není nad český česnek: Jak jej vypěstovat

Pokud jste nestihli podzimní termín, právě teď, v brzkém jaru, je další možnost, kdy zasadit česnek. Poradíme vám, jaké vybrat odrůdy, jaký je rozdíl mezi paličákem a nepaličákem, kam a kdy česnek zasadit a jak na to.

Miroslav Štefan
Karanténa nás uvěznila doma: Co je teď ideální udělat na zahradě a kolem domu? | Zdroj: iStock

Karanténa nás uvěznila doma: Co je teď ideální udělat na zahradě a kolem domu?

Všechno zlé je pro něco dobré. Snažte se proto na současné složité situaci najít i nějaká pozitiva. Jaro se pomalu hlásí o slovo, a tak můžete získaný volný čas v karanténě využít třeba k práci na zahradě a okolo domu. Poradíme vám, do čeho je teď vhodné se pustit.

Lenka Chvostová
Zdraví
Bio zahrada: Jak pěstovat drobné ovoce bez chemie

Bio zahrada: Jak pěstovat drobné ovoce bez chemie

Jahody, maliny, ostružiny, angrešt, rybíz, kanadské a kamčatské borůvky, brusinky, arónie, aktinidie, dřín, rakytník a další, méně známé drobné ovoce, můžete na zahradě pěstovat bez použití chemických prostředků. Jak na to?

Edita Ježková
Medvědí česnek je první jarní životabudič. Vyzkoušejte naše recepty

Medvědí česnek je první jarní životabudič. Vyzkoušejte naše recepty

Roste pouze na jaře a vychutnávat si ho můžete jen necelé dva měsíce. Jak ho v lese bezpečně poznat a odlišit ho od konvalinky? Jak ho pěstovat na zahradě? A co si z něj uvařit?

Irena Forejtová
Sázejte jarní česnek a šalotku. V březnu je ideální čas

Sázejte jarní česnek a šalotku. V březnu je ideální čas

Pokud jste nestihli na konci léta vysadit česnek, je nejvyšší čas teď v březnu. Spolu s cibulí šalotkou patří mezi hotové zázraky ze zahrady. Látky v nich obsažené potírají řadu neduhů.

Předpěstujte si rajčata, papriky a okurky. Ušetříte a budete mít silné sazenice | Zdroj: iStock

Předpěstujte si rajčata, papriky a okurky. Ušetříte a budete mít silné sazenice

Nedáte dopustit na zeleninu z vlastní sklizně, ale sazenice pořizujete na trhu nebo v zahradnictví? Zkuste letos udělat změnu. Sadbu si předpěstujte, ten správný čas je právě teď. Nejenže vás to vyjde podstatně levněji, ale zároveň budete mít kvalitní a silné sazeničky.

Lenka Chvostová
Zahrádkářův diář
Pusťte se do výsevu bylinek, je ideální čas

Pusťte se do výsevu bylinek, je ideální čas

Máte-li dobrou loňskou zkušenost s některou bylinkou, není důvod, proč ji nepěstovat letos znovu. Správný čas pro vysévání a klíčení semínek je v únoru. Pusťte se do práce, poradíme vám, jak na to.

Alena Menclová
Zahrádkářův diářZdraví
Jak zazimovat bylinky

Jak zazimovat bylinky

Máte na zahradě či na balkoně byliny a nevíte, jak se o ně přes zimu postarat, aby ji v pořádku přežily? Zatímco jednoletky bohužel zimu nepřežijí, dvouletky a trvalky mohou prospívat i další rok, pokud jim vytvoříte podmínky, aby zimu přečkaly.

Tereza Macháčková
5 tipů, jak vybudovat bezbariérovou zahradu, aby se pro vozíčkáře nestala pastí

5 tipů, jak vybudovat bezbariérovou zahradu, aby se pro vozíčkáře nestala pastí

Práce a pobyt na zahradě jsou jednou z radostí, které si mohou užívat i lidé na vozíku. Aby se však na zahradě mohli pohybovat samostatně, potřebují ji přizpůsobit svým potřebám. Jak vybudovat bezbariérovou zahradu?

Lucie Kořistová
Zahrádkářův diář
Kácení stromů na zahradě: Bez znalosti zákona se neobejdete

Kácení stromů na zahradě: Bez znalosti zákona se neobejdete

Rozhodli jste se prosvětlit zahradu, zbavit se starých a nemocných stromů? Pak nezbývá než přistoupit ke kácení vybraných dřevin. Co musíte vyřídit, abyste při této činnosti, i když na svém vlastním pozemku, vyhověli zákonům, a kdy je třeba povolení?

Lenka Chvostová
Kdy a jak sklidit jablka a hrušky. Plus tipy pro správné uskladnění

Kdy a jak sklidit jablka a hrušky. Plus tipy pro správné uskladnění

Kdy sklízet jablka a hrušky a jak je uskladnit? Máme pro vás přehlednou tabulku, díky které zjistíte, v jakém měsíci jednotlivé odrůdy česat. Prozradíme také, při jaké teplotě a vlhkosti je správně uskladnit, aby vám dlouho vydržely. K tomu přidáme spoustu dalších praktických tipů.

Tereza Macháčková
Zahrádkářův diář
Jak sklidit pozdní kořenovou zeleninu a jak ji správně uskladnit?

Jak sklidit pozdní kořenovou zeleninu a jak ji správně uskladnit?

Kořenová zelenina nesmí v české kuchyni chybět, a třebaže ji lze celoročně koupit, ta z vlastní zahrádky chutná jinak. Jak na správnou sklizeň a uskladnění, které vám zajistí přísun vitaminů až do jara?

Alena Menclová
Poslední sklizeň rajčat: I zelené plody můžete zpracovat

Poslední sklizeň rajčat: I zelené plody můžete zpracovat

Začínající podzim s sebou přináší sklizeň plodové zeleniny. Rajčata zrají, ale ne všechna stihnou dozrát venku – co s nimi? Nevěšte hlavu, není třeba je vyhazovat. Nazmar nemusí přijít nic z toho, co jste vypěstovali.

Alena Menclová
Co na podzim do skleníku? Vsaďte na saláty, ředkvičky a pekingské zelí | Zdroj: iStock

Co na podzim do skleníku? Vsaďte na saláty, ředkvičky a pekingské zelí

Úroda na zahrádkách je v polovině září už z větší části sklizená. Pokud ale vlastníte skleník, navíc třeba ještě vytápěný, můžete si sezónu vlastnoručně vypěstované čerstvé zeleniny podstatně prodloužit. Poradíme vám, co všechno se dá sklízet už za měsíc i jak si zajistit bohatou úrodu svěží zeleniny na brzké jaro.

Lenka Chvostová
Co zasít v srpnu, abyste ještě letos mohli sklízet zeleninu?

Co zasít v srpnu, abyste ještě letos mohli sklízet zeleninu?

Máte pocit, že je v srpnu na sázení zeleniny pozdě? Omyl. Když zasejete nyní, budete mít čerstvou zeleninu z vlastní zahrádky až do prvních mrazíků.

Lucie Kořistová
Špendlíky: Polozapomenuté ovoce

Špendlíky: Polozapomenuté ovoce

Málokdo dokáže špendlík stoprocentně poznat. V Čechách za něj často bývá považován myrobalán, na Moravě zase mirabelka. Naučíme vás, jak tyto druhy ovoce od sebe rozeznat, poradíme, jak špendlíky pěstovat a jak je použít.

Tereza Macháčková
Zahrádkářův diář
Jak pečovat o jahodníky po sklizni

Jak pečovat o jahodníky po sklizni

Jak ošetřit jahodník po sklizni, aby byla i v příštím roce úroda bohatá a kvalitní. Vhodná doba pro ošetření nastává zhruba dva týdny po sběru jahod.

Alena Menclová
Poznáte rozdíl mezi petrželí a pastinákem? Ochutnejte ho, stojí za to! | Zdroj: Istockphoto.com

Poznáte rozdíl mezi petrželí a pastinákem? Ochutnejte ho, stojí za to!

Vypadá jako petržel, ale petržel to není. Chutná jako mrkev, ale mrkev to není. Co je to? Správně, je to pastinák. Receptů je na něj mraky, můžete ho upéct v troubě, udělat z něj pyré či krém nebo jsou z něj výborné chipsy. V polévce vám nahradí petržel.

Lucie Kořistová
Recepty
Recept, který musíte vyzkoušet: Bezinková limonáda

Recept, který musíte vyzkoušet: Bezinková limonáda

Květy bezu černého si možná běžně sušíte nebo z nich děláte bezinkový sirup. Vyzkoušeli jste ale už někdy domácí bezinkovou limonádu? Pokud ne, neváhejte a pusťte se do její přípravy. Je výborná a ve vedru vás osvěží.

Kateřina Hradová
Zahrádkářův diář
Jak zaštipovat rajčata? Jednoduchý návod pro začátečníky

Jak zaštipovat rajčata? Jednoduchý návod pro začátečníky

Zaštipování rajčat je jednoduché, přesto byste ho ale neměli podceňovat. Pokud ho totiž uděláte správně, máte velkou šanci na kvalitní úrodu.

Kateřina Hradová
FloristikaZdraví
Jak pěstovat levanduli, aby vás odměnila záplavou velkých květů? | Zdroj: iStock

Jak pěstovat levanduli, aby vás odměnila záplavou velkých květů?

Ozdobí a provoní zahrádku, balkon, ale třeba i váš byt. Kromě toho je ale tato okrasná trvalka také léčivou aromatickou rostlinou a využití pro ni najdete i v kuchyni. Navíc odpuzuje hmyz. Poradíme vám, jak pěstovat levanduli, aby vás odměnila záplavou velkých květů.

Lenka Chvostová
Exotika
Vypěstujte si chutné a zdravé plody muchovníku

Vypěstujte si chutné a zdravé plody muchovníku

Z téměř neznámého keře se u nás během posledních let stala oblíbená stálice našich zahrad. Muchovník je totiž velmi nenáročný a bude vám růst v podstatě kdekoli. Co byste o jeho pěstování i tak měli vědět a jak zpracovat jeho plody?

Andrea Zábranská
Jak na svilušky, aby vám nezničily všechny rostliny na zahradě i doma | Zdroj: iStock

Jak na svilušky, aby vám nezničily všechny rostliny na zahradě i doma

Velmi rychle se množí a při přemnožení způsobují značné škody a úhyn rostlin. Tihle roztoči jsou sice miniaturní, přesto umí zahrádkáře pořádně potrápit. A nejen ty. S oblibou totiž devastují i pokojové rostliny. Poradíme vám proto, jak se svilušek zbavit.

Lenka Chvostová
Reveň rebarbora: Nepropásněte dobu sklizně, je tu!

Reveň rebarbora: Nepropásněte dobu sklizně, je tu!

Roste vám na zahradě reveň? Pak byste neměli zapomenout, že nastalo období, kdy sklízíme její mohutné řapíky. Poradíme vám, jak při sklizni správně postupovat, a pro vás, kteří rebarboru neznáte, máme zase tipy, jak si ji snadno vypěstovat.

Kateřina Hradová
Jak se v dubnu postarat o rostliny doma i na zahradě

Jak se v dubnu postarat o rostliny doma i na zahradě

Měsíc duben bývá pro zahrádkáře náročnější z časového hlediska, protože různých prací, které je během něj zapotřebí vykonat, je mnoho. V prvé řadě je potřeba v dubnu vysadit a vysít zeleninu i letničky.

Kateřina Hradová
Jak pěstovat wasabi: Pikantní rostlina je nabitá chutí a zdravím | Zdroj: Shutterstock

Jak pěstovat wasabi: Pikantní rostlina je nabitá chutí a zdravím

Pokud jste milovníci sushi, štiplavá zelená pasta z wasabi vám určitě není neznámá. Konzumovat se dají i listy, které se skvěle hodí do salátů. Věděli jste však, že má tato rostlina také výjimečné léčivé účinky? Určitě proto stojí za to vypěstovat si japonský křen vlastní. Jde to nejen na zahrádce, ale i v květináči.

Lenka Chvostová
Odrůdy brambor pro letošní rok: Které jsou nejvhodnější a na co je použít? | Zdroj: Shutterstock

Odrůdy brambor pro letošní rok: Které jsou nejvhodnější a na co je použít?

Marabel, Belana, Dali, Impala, Anuschka… To jsou jen některé z nejpopulárnějších odrůd. Brambory jsou v Česku oblíbenou přílohou, ročně jich na osobu spotřebujeme úctyhodných 70 kilo. A není tajemstvím, že těm doma vypěstovaným se chuťově ty ze supermarketů nemohou rovnat. Jak ale vybrat správnou odrůdu a kdy ji zasadit?

Lenka Chvostová
Permakulturní zahrada: Co to je, jak ji založit a jak o ni pečovat | Zdroj: iStock

Permakulturní zahrada: Co to je, jak ji založit a jak o ni pečovat

Toužíte po vlastním ovoci a zelenině, vypěstovaných bez chemických hnojiv a jedovatých postřiků? Pak se pusťte do pěstování v souladu s přírodou a zahradničení si užijte. Udržitelná zahrada vám nejen poskytne vše, co potřebujete, ale i příjemný prostor k tolik potřebnému odpočinku.

Lenka Chvostová
Zahrádkářův diář
Proti kadeřavosti chraňte broskvoně i zjara. Co je třeba udělat?

Proti kadeřavosti chraňte broskvoně i zjara. Co je třeba udělat?

Jednou z nejnebezpečnějších chorob broskvoní, napadajících stromy bez rozdílu odrůdy a věku, je kadeřavost. Ochrana proti ní je možná a účinná, seznámíte-li se s vývojem jejího původce a dodržíte-li termíny ošetření stromů.

Alena Menclová
Předjarní ochrana ovocných stromů. Co je třeba udělat?

Předjarní ochrana ovocných stromů. Co je třeba udělat?

Chcete-li sklidit kvalitní ovoce a zajistit si bohatou sklizeň, je třeba věnovat pozornost předjarní ochraně ovocných stromů. Zaměřte se na jádroviny a peckoviny, ale také na keře drobného ovoce.

Alena Menclová
Exotika
Kaki: Jak je pěstovat a jak je jíst

Kaki: Jak je pěstovat a jak je jíst

Zářivě oranžové plody někteří milují, jiní je nemusí. Výrazně sladká chuť se projeví až u přezrálých plodů, které však v obchodech nedostanete. Příznivci hurmi kaki si je však mohou vypěstovat i doma. Jak na to?

Irena Forejtová
Exotické druhy ovoce: Co můžete pěstovat i u vás doma?

Exotické druhy ovoce: Co můžete pěstovat i u vás doma?

Už vás také nudí švestky, hrušky a jablka? Chcete mlsat cizokrajné dobroty z vlastní úrody? Pusťte se do pěstování exotických druhů ovoce doma i na zahradě.

123456...14

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Medvědí česnek je první jarní životabudič. Vyzkoušejte naše recepty

Medvědí česnek je první jarní životabudič. Vy…

Roste pouze na jaře a vychutnávat si ho můžete jen necelé dva měsíce. Jak ho v lese bezpečně poznat a odlišit ho od konvalinky? Jak ho pěstovat na zahradě? A co si z něj uvařit?

20.  3.  2020 |
Vyrobte dětem vlastní kinetický písek. Je to jednoduché a ušetříte. Tady jsou 3 vyzkoušené recepty

Vyrobte dětem vlastní kinetický písek. Je to …

Na světě asi není mnoho dětí, které by si neoblíbily kinetický písek. Tenhle skvělý materiál je na omak jako skutečný písek, přitom tvárný jako těsto. Může mít krásné barvičky a navíc se nelepí na ruce jako obyčejná modelína. Zamilují si ho i dospělí – působí terapeuticky a zbavuje stresu.

27.  3.  2020 |
Karanténa nás uvěznila doma: Co je teď ideální udělat na zahradě a kolem domu?

Karanténa nás uvěznila doma: Co je teď ideáln…

Všechno zlé je pro něco dobré. Snažte se proto na současné složité situaci najít i nějaká pozitiva. Jaro se pomalu hlásí o slovo, a tak můžete získaný volný čas v karanténě využít třeba k práci na zahradě a okolo domu. Poradíme vám, do čeho je teď vhodné se pustit.

24.  3.  2020 |
Jarní bylinky a plevel už pomalu raší. Nasbírejte si je a načerpejte sílu z přírody

Jarní bylinky a plevel už pomalu raší. Nasbír…

Sluneční paprsky v posledních dnech získávají na síle a ze země začínají vytahovat první jarní bylinky. Ty mají údajně největší sílu, vždyť ty malé výhonky musí prorazit zeminu a prodrat se ke slunci. Už brzy začne všechno pučet a rašit a ze zimního spánku by se měli probrat i bylinkáři.

22.  3.  2020 |
Sedmikráska chudobka je plná vitamínů. Drobný kvítek vyléčí kašel i poraněnou kůži

Sedmikráska chudobka je plná vitamínů. Drobný…

Sedmikrásku zná i malé dítě, na její léčivé účinky se však téměř zapomnělo. Vyrazte na louku na čerstvé květy, které pomohou vyléčit mnoho neduhů.

29.  3.  2020 |