Úroda

Úroda, kterou si sami vypěstujete, bývá nejzdravější a chutná nejlépe. Poradíme vám, jak zajistit, aby taková i vydržela: je potřeba ji správně skladovat nebo ji co nejrychleji zpracovat. Seznámíme vás s různými možnostmi.

Mohlo by vás také zajímat: Recepty, Užitečná zahrada, Zahrádkářův diář


Recepty
Téma z diskuze: Jak se starat o mišpuli a co s jejími plody?

Téma z diskuze: Jak se starat o mišpuli a co s jejími plody?

Mišpuli naleznete růst ve formě keře nebo stromu vysokého až šest metrů. V naší zemi se na ni v průběhu let tak nějak zapomnělo, i když dříve patřila k velmi vyhledávaným druhům ovoce.

Petra Nachtmanová
Zahrádkářův diářZajímavosti
Vrcholí masopust, začne půst: jak souvisí s úrodou a zahradou

Vrcholí masopust, začne půst: jak souvisí s úrodou a zahradou

Zima se pomalu, ale jistě blíží ke konci a čekání na jaro už nebude tak dlouhé – to jistě potěší každého, kdo má kousek země, na kterém lze něco pěstovat. Než ale vypukne to pravé jarní šílení, rozloučíme se s masopustním rejem a prožijeme období půstu.

Alena Menclová
ReceptyZajímavosti
Karambola v našem jídelníčku: ochutnejte ji!

Karambola v našem jídelníčku: ochutnejte ji!

Karambola alias čínská hvězdice je u nás čím dál dostupnější - jak v podobě plodů, tak i samotných rostlin k pěstování. Pokud jste ji neochutnali, zkuste to, lze ji připravit na mnoho způsobů.

Petra Nachtmanová
ExotikaZajímavostiZdraví
Ke krásné pokožce vám pomůže bambucké máslo

Ke krásné pokožce vám pomůže bambucké máslo

Reklamní slogany nás přesvědčují o perfektních účincích přírodní kosmetiky. Jak na pleť působí olivový olej, není tajemství, ale takové bambucké máslo už zavání vzdálenou exotikou.

Irena Forejtová
ExotikaZajímavostiZdraví
Rostliny, které vám zlepší sex

Rostliny, které vám zlepší sex

Pokud cítíte, že váš sexuální život by potřeboval trochu okořenit, vyzkoušejte afrodiziaka. Tyto látky či prostředky, jejichž působením docílíte zvýšení vzrušení a pohlavní touhy, byly pojmenovány na památku řecké bohyně lásky, krásy a plodnosti Afrodity.

Kateřina Hradová
ExotikaReceptyZajímavosti
Co byste měli vědět o hřebíčku

Co byste měli vědět o hřebíčku

Vánoční čas provází mnoho vůní; jednu z nich vydává hřebíček. Prozradíme vám, odkud se k nám dostal, jak poznat, zda je kvalitní a kterak ho používat. Nebudou chybět ani chutné recepty.

Petra Nachtmanová
ExotikaZdraví
S plody kustovnice zvané goji posílíte organizmus

S plody kustovnice zvané goji posílíte organizmus

Kustovnice čínská (Lycium chinense) se pěstuje hlavně kvůli plodům, které jsou velmi zdravé a výživné. Nyní, v období zimy, kdy řádí chřipky a nachlazení, vám její plody pomohou posílit obranyschopnost organizmu a imunitu.

Tereza Macháčková
Zdraví
Zázvor: síla z Východu

Zázvor: síla z Východu

Zázvorovník lékařský známe jako zázvor v podobě mletého koření a kořenových oddenků, jež nabízejí supermarkety. Pro své léčivé nejen protichřipkové účinky vám přijde vhod zvláště v zimě. A co si ho rovnou zkusit vypěstovat?

Alena Menclová
Zajímavosti
Slovník správného vinohradníka

Slovník správného vinohradníka

Vysadili jste si hlavičku révy na zahradě a máte pocit, že jste vyhlášený moravský vinohradník? Možná. Pustili jste se do výroby vlastního vína? Skutečným vinařem budete, až se naučíte základní pojmy.

Redakce Abeceda zahrady
ExotikaZajímavosti
Znáte carving? Drak vyřezaný z melounů je jeho ukázkou

Znáte carving? Drak vyřezaný z melounů je jeho ukázkou

Kateřina Hradová
ExotikaTesty
Chilli papričky vypěstujete i doma v květináči. Vyzkoušeli jsme to

Chilli papričky vypěstujete i doma v květináči. Vyzkoušeli jsme to

Možná vás už někdy napadlo vypěstovat si vlastní chilli papričky, ale svůj nápad jste nakonec nerealizovali, protože nemáte ani fóliovník, ani skleník. Chybná úvaha!

Kateřina Hradová
Zdraví
Celer: pěstování od výsevu po sklizeň

Celer: pěstování od výsevu po sklizeň

Celer patří s mrkví a petrželí k nejpoužívanějším kořenovým zeleninám. Ať už se letos rozhodnete pro celer bulvový, řapíkatý či listový, poradíme vám, jak jej pěstovat od výsevu semen až po dobu sklizně.

Alena Menclová
Zajímavosti
Jak snadno a rychle oloupat větší množství česneku

Jak snadno a rychle oloupat větší množství česneku

Kateřina Hradová
ReceptyZdraví
Zahrada plná vitaminů: zimní zužitkování ovoce i zeleniny

Zahrada plná vitaminů: zimní zužitkování ovoce i zeleniny

I letos přijde chřipková epidemie. Vytáhněte proti ní do boje a zažeňte bacily vitaminy, které vám za vaši pěstitelskou práci poskytla zahrada. Které druhy ovoce a zeleniny byste neměli opomíjet?

Zuzana Ottová
PozvánkyZdraví
Houby, jejich zpracování a pozitivní účinky přiblíží sobotní přednáška

Houby, jejich zpracování a pozitivní účinky přiblíží sobotní přednáška

Kateřina Hradová
ReceptyZdraví
Žaludky dostaly o svátcích zabrat, ulevte jim

Žaludky dostaly o svátcích zabrat, ulevte jim

Zuzana Ottová
PozvánkyZajímavosti
Čím potěšit milovníka vína? Nadělte mu sommelierský kurz

Čím potěšit milovníka vína? Nadělte mu sommelierský kurz

Kateřina Hradová
Cibule: co byste o ní měli vědět

Cibule: co byste o ní měli vědět

Alena Menclová
Recepty
Papája: vyzkoušejte recepty, které prospějí vašemu zdraví

Papája: vyzkoušejte recepty, které prospějí vašemu zdraví

Petra Nachtmanová
Zajímavosti
Svatomartinská vína roku 2013 jsou vybrána: víme, jak budou chutnat

Svatomartinská vína roku 2013 jsou vybrána: víme, jak budou chutnat

Kateřina Hradová
Recepty
Náš tip: podzimní menu z ovoce a zeleniny

Náš tip: podzimní menu z ovoce a zeleniny

Zuzana Ottová
Zajímavosti
Barevná úroda: rajčata černá jako uhel, květáky zelené, žluté i oranžové

Barevná úroda: rajčata černá jako uhel, květáky zelené, žluté i oranžové

Kateřina Hradová
Recepty
Vyzkoušejte netradiční bramborovou bábovku

Vyzkoušejte netradiční bramborovou bábovku

Kateřina Hradová
Zahrádkářův diář
Burčák: co byste o něm měli vědět ještě před nákupem

Burčák: co byste o něm měli vědět ještě před nákupem

Kateřina Hradová
Zajímavosti
Nový hit? Na jedné rostlině rostou rajčata i brambory

Nový hit? Na jedné rostlině rostou rajčata i brambory

Kateřina Hradová
ReceptyZdraví
 Nevyhazujte slupky z jablek, zužitkujte je!

Nevyhazujte slupky z jablek, zužitkujte je!

Kateřina Hradová
Zajímavosti
Dobrá zpráva pro vinaře: díky výzkumu může být jejich víno kvalitnější

Dobrá zpráva pro vinaře: díky výzkumu může být jejich víno kvalitnější

Kateřina Hradová
Pozvánky
Zahrádkáři vystavují letošní úrodu. Přijďte ochutnat!

Zahrádkáři vystavují letošní úrodu. Přijďte ochutnat!

Kateřina Hradová
ExotikaZajímavosti
Momentka z čínské vesnice: tak probíhá sušení papriček

Momentka z čínské vesnice: tak probíhá sušení papriček

Kateřina Hradová
Recepty
Úroda na talíři: zapečená sýrová cuketa vám zachutná

Úroda na talíři: zapečená sýrová cuketa vám zachutná

Kateřina Hradová
ExotikaPozvánky
Citrusy začínají zrát, přijďte se podívat

Citrusy začínají zrát, přijďte se podívat

Kateřina Hradová
PozvánkyZajímavosti
Botanická zahrada v Praze Troji zve na víkendové vinobraní

Botanická zahrada v Praze Troji zve na víkendové vinobraní

Kateřina Hradová
123456...10

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se na tipy z celé ČR

Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se …

Mysleli jste si, že vzhledem k suchému létu a dlouhodobě nadprůměrným teplotám už letos houby možná vůbec neporostou? Pak asi budete překvapeni. V posledních dnech nosí houbaři domů plné košíky. Zjistili jsme pro vás, kde aktuálně houby rostou a jaké.

12.  10.  2018 |
Chcete dobré kyselé zelí? Naložte si je!

Chcete dobré kyselé zelí? Naložte si je!

Vepřo-knedlo-zelo nebo zelňačka, která spraví chuť po probdělé noci – máte rádi tyto pokrmy? Tak víte, že dobré kyselé zelí je jejich základ. A nejlepší zelí je domácí. Naložte si ho tedy podle následujících rad.

5.  9.  2018 |
Jak vyrobit léčivý sirup a mast z rýmovníku

Jak vyrobit léčivý sirup a mast z rýmovníku

Sezóna chřipek a nachlazení je v plném proudu. Rýmě a kašli unikne jen málokdo z nás. Není ale nutné vše řešit jen prášky a předraženými přípravky z lékárny. Nepříjemné příznaky pomůže zmírnit třeba rýmovník. Máme pro vás návod, jak si z něj doma vyrobit sirup a mast.

27.  1.  2018 |
Jak si vyrobit zimně laděný svícen ze zavařovačky

Jak si vyrobit zimně laděný svícen ze zavařov…

Chcete si pořídit netradiční dekoraci, která navodí tu správnou atmosféru a všichni hosté ji navíc budou obdivovat? Pak se pusťte do výroby zimního svícnu ze zavařovací sklenice.

7.  11.  2018 |
Jak správně skladovat vyloupané vlašské ořechy

Jak správně skladovat vyloupané vlašské ořech…

Skladování vyloupaných vlašských ořechů má své nesporné výhody, ale i nevýhody. Mají totiž tendenci brzy žluknout, rychle chytají plíseň a chutnají molům. Prozradíme vám proto, jak a kam je uložit, aby vydržely jako čerstvé až do příští sezóny.

19.  9.  2018 |