Úroda

Úroda, kterou si sami vypěstujete, bývá nejzdravější a chutná nejlépe. Poradíme vám, jak zajistit, aby taková i vydržela: je potřeba ji správně skladovat nebo ji co nejrychleji zpracovat. Seznámíme vás s různými možnostmi.

Mohlo by vás také zajímat: Recepty, Užitečná zahrada, Zahrádkářův diář


Recepty
Vůně Vánoc, to jsou exotická koření

Vůně Vánoc, to jsou exotická koření

Medvědí pracny, perníčky, zázvorky i linecké opět plní krabice ve spížích. Vánoční cukroví nejenže výborně chutná, ale navíc pěkně provoní celý byt. Jaké druhy koření jsou jeho nedílnou součástí? A jak vypadají, než se dostanou na pulty prodejen?

Irena Forejtová
Zajímavosti
Slovník správného vinohradníka

Slovník správného vinohradníka

Vysadili jste si hlavičku révy na zahradě a máte pocit, že jste vyhlášený moravský vinohradník? Možná. Pustili jste se do výroby vlastního vína? Skutečným vinařem budete, až se naučíte základní pojmy.

Redakce Abeceda zahrady
ExotikaZajímavosti
Znáte carving? Drak vyřezaný z melounů je jeho ukázkou

Znáte carving? Drak vyřezaný z melounů je jeho ukázkou

Kateřina Hradová
ExotikaTesty
Chilli papričky vypěstujete i doma v květináči. Vyzkoušeli jsme to

Chilli papričky vypěstujete i doma v květináči. Vyzkoušeli jsme to

Možná vás už někdy napadlo vypěstovat si vlastní chilli papričky, ale svůj nápad jste nakonec nerealizovali, protože nemáte ani fóliovník, ani skleník. Chybná úvaha!

Kateřina Hradová
Zdraví
Celer: pěstování od výsevu po sklizeň

Celer: pěstování od výsevu po sklizeň

Celer patří s mrkví a petrželí k nejpoužívanějším kořenovým zeleninám. Ať už se letos rozhodnete pro celer bulvový, řapíkatý či listový, poradíme vám, jak jej pěstovat od výsevu semen až po dobu sklizně.

Alena Menclová
Zajímavosti
Jak snadno a rychle oloupat větší množství česneku

Jak snadno a rychle oloupat větší množství česneku

Kateřina Hradová
ReceptyZdraví
Zahrada plná vitaminů: zimní zužitkování ovoce i zeleniny

Zahrada plná vitaminů: zimní zužitkování ovoce i zeleniny

I letos přijde chřipková epidemie. Vytáhněte proti ní do boje a zažeňte bacily vitaminy, které vám za vaši pěstitelskou práci poskytla zahrada. Které druhy ovoce a zeleniny byste neměli opomíjet?

Zuzana Ottová
PozvánkyZdraví
Houby, jejich zpracování a pozitivní účinky přiblíží sobotní přednáška

Houby, jejich zpracování a pozitivní účinky přiblíží sobotní přednáška

Kateřina Hradová
ReceptyZdraví
Žaludky dostaly o svátcích zabrat, ulevte jim

Žaludky dostaly o svátcích zabrat, ulevte jim

Zuzana Ottová
PozvánkyZajímavosti
Čím potěšit milovníka vína? Nadělte mu sommelierský kurz

Čím potěšit milovníka vína? Nadělte mu sommelierský kurz

Kateřina Hradová
Cibule: co byste o ní měli vědět

Cibule: co byste o ní měli vědět

Alena Menclová
Recepty
Papája: vyzkoušejte recepty, které prospějí vašemu zdraví

Papája: vyzkoušejte recepty, které prospějí vašemu zdraví

Petra Nachtmanová
Zajímavosti
Svatomartinská vína roku 2013 jsou vybrána: víme, jak budou chutnat

Svatomartinská vína roku 2013 jsou vybrána: víme, jak budou chutnat

Kateřina Hradová
Recepty
Náš tip: podzimní menu z ovoce a zeleniny

Náš tip: podzimní menu z ovoce a zeleniny

Zuzana Ottová
Zajímavosti
Barevná úroda: rajčata černá jako uhel, květáky zelené, žluté i oranžové

Barevná úroda: rajčata černá jako uhel, květáky zelené, žluté i oranžové

Kateřina Hradová
Recepty
Vyzkoušejte netradiční bramborovou bábovku

Vyzkoušejte netradiční bramborovou bábovku

Kateřina Hradová
Zahrádkářův diář
Burčák: co byste o něm měli vědět ještě před nákupem

Burčák: co byste o něm měli vědět ještě před nákupem

Kateřina Hradová
Zajímavosti
Nový hit? Na jedné rostlině rostou rajčata i brambory

Nový hit? Na jedné rostlině rostou rajčata i brambory

Kateřina Hradová
ReceptyZdraví
 Nevyhazujte slupky z jablek, zužitkujte je!

Nevyhazujte slupky z jablek, zužitkujte je!

Kateřina Hradová
Zajímavosti
Dobrá zpráva pro vinaře: díky výzkumu může být jejich víno kvalitnější

Dobrá zpráva pro vinaře: díky výzkumu může být jejich víno kvalitnější

Kateřina Hradová
Pozvánky
Zahrádkáři vystavují letošní úrodu. Přijďte ochutnat!

Zahrádkáři vystavují letošní úrodu. Přijďte ochutnat!

Kateřina Hradová
ExotikaZajímavosti
Momentka z čínské vesnice: tak probíhá sušení papriček

Momentka z čínské vesnice: tak probíhá sušení papriček

Kateřina Hradová
Recepty
Úroda na talíři: zapečená sýrová cuketa vám zachutná

Úroda na talíři: zapečená sýrová cuketa vám zachutná

Kateřina Hradová
ExotikaPozvánky
Citrusy začínají zrát, přijďte se podívat

Citrusy začínají zrát, přijďte se podívat

Kateřina Hradová
PozvánkyZajímavosti
Botanická zahrada v Praze Troji zve na víkendové vinobraní

Botanická zahrada v Praze Troji zve na víkendové vinobraní

Kateřina Hradová
PozvánkySoutěžeZajímavosti
Sobota bude patřit chilli: přijďte fandit a ochutnat

Sobota bude patřit chilli: přijďte fandit a ochutnat

Kateřina Hradová
Zajímavosti
Co dokáže příroda

Co dokáže příroda

Kateřina Hradová
Exotika
Jak pěstovat exotický kávovník

Jak pěstovat exotický kávovník

Tereza Macháčková
ReceptyZahrádkářův diářZdraví
Jak zpracovat a uchovat úrodu? Možností je několik

Jak zpracovat a uchovat úrodu? Možností je několik

Edita Ježková
ExotikaZajímavosti
Výtvarné umění můžete vidět třeba i v rýžovém poli

Výtvarné umění můžete vidět třeba i v rýžovém poli

Kateřina Hradová
Zajímavosti
Zelenina je plná vitaminů. Jak na ni nalákat děti?

Zelenina je plná vitaminů. Jak na ni nalákat děti?

Kateřina Hradová
FloristikaPozvánky
Tipy na víkendový výlet

Tipy na víkendový výlet

Kateřina Hradová
123456...10

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Chcete dobré kyselé zelí? Naložte si je!

Chcete dobré kyselé zelí? Naložte si je!

Vepřo-knedlo-zelo či zelňačka, která spraví chuť po probdělé noci – máte rádi tyto pokrmy? Tak víte, že dobré kyselé zelí je jejich základ. A nejlepší zelí je domácí. Naložte si ho tedy podle následujících rad!

13.  10.  2017 |
Co s muškáty přes zimu?

Co s muškáty přes zimu?

Muškáty (pelargonie) a jejich zazimování řeší snad každý pěstitel balkonových rostlin. Vypravili jsme se proto pro praktické rady za zkušenou pěstitelkou, paní Valinovou do Budyně nad Ohří.

1.  10.  2017 | | 2 N/A
Nejkrásnější podzimní dekorace do interiéru i na dveře

Nejkrásnější podzimní dekorace do interiéru i…

Nenechte si zkazit náladu sychravým počasím. Raději využijte dary, které nám podzimní příroda nabízí, a pusťte se do výroby nějaké krásné dekorace. Inspiraci najdete v galerii.

11.  11.  2017 |
Spadané listí nehrabte. Prospěje tak rostlinám

Spadané listí nehrabte. Prospěje tak rostliná…

Podobnou otázku si na podzim klade každý, kdo má na zahradě alespoň jeden listnatý keř či strom. Odvézt, zkompostovat, nebo organický materiál využít přímo na zahradě?

7.  11.  2017 |
Kam s toaletním papírem: Nejlepší tipy na jeho uložení

Kam s toaletním papírem: Nejlepší tipy na jeh…

Nevíte, kam s náhradními ruličkami toaletního papíru, aby byly v případě potřeby po ruce? Inspirujte se v naší galerii, je plná nápadů z celého světa. Od elegantních a víceúčelových poliček až po vtipné držáky. Který z nich by se hodil na vaši toaletu?

4.  11.  2017 |