Přihlášení: AbecedaZahrady.cz

Přezdívka:
Heslo:
	Neodhlašovat	Přihlásit se
	Zaslat zapomenuté heslo Registrovat se

Další rubriky

Úroda

Úroda, kterou si sami vypěstujete, bývá nejzdravější a chutná nejlépe. Poradíme vám, jak zajistit, aby taková i vydržela: je potřeba ji správně skladovat nebo ji co nejrychleji zpracovat. Seznámíme vás s různými možnostmi.

Mohlo by vás také zajímat: Recepty, Užitečná zahrada, Zahrádkářův diář

Sušička na houby šetří váš čas i nervy. Jak ji správně používat?

Spojí-li se dešťové přeháňky s vyššími teplotami, mají houbaři žně. Jak ale co nejrychleji zpracovat velké množství hub, aby se nezkazily? Ideální volbou je kvalitní sušička, v níž budou houby usušené během několika hodin a téměř bez práce. Při jaké teplotě houby sušit a jak dlouho? Podle čeho poznat, že jsou usušené akorát, a jak je skladovat?

Kateřina Hradová

Jak ochránit úrodu před ptáky a hmyzem? Zkuste tyto tipy z Pinterestu!

Bobulovité plody, jako je aronie, réva, zimolez, borůvky či muchovník, ale třeba i sladké hrušky a obyčejná rajčata, je potřeba při dozrávání ochránit před ptáky i hmyzem, kteří si na plodech také rádi pochutnají. Škodí i včely a vosy: naruší slupku plodů a ty pak začnou hnít. Jak tedy ochránit úrodu, aby pro pěstitele něco zbylo?

Lucie Kořistová, hrk

Jak zpracovat a uchovat cukety na zimu

Také máte cuket, že nevíte, co s nimi? Vyzkoušeli jste snad už všechny způsoby úpravy a oblíbená zelenina vám už, jak se lidově říká, leze krkem? Uchovejte si je na zimu, kdy se vám po jejich chuti bude stýskat. Způsobů je hned několik.

Lenka Chvostová

Poslední šance pro fazole aneb co v létě ještě zasadit

S příchodem léta jsme se v zahrádkách přehoupli do druhé poloviny vegetace. Správný zahrádkář však nenechá ležet ladem ani kousek půdy a věnuje se založení druhé úrody na těch plochách, kde dozrála první. Kdy přesně jakou zeleninu sázet a na co si přitom dát pozor?

Irena Forejtová

Solární sušička vám nasuší úrodu zadarmo: Inspirujte se, jak ji udělat!

Také část úrody uchováváte v sušené formě? Sušení ovoce, zeleniny, bylin či hub praktikuje většina zahrádkářů. Ovšem není sušička jako sušička! Solární si, na rozdíl od elektrické, dokážete sestrojit sami, a její provoz vás nebude stát ani korunu. Podívejte se, jak využít sílu slunce a ušetřit!

Kateřina Hradová

Jak připravit hravý třešňový likér

Říkáte si, že letos by to chtělo zužitkovat třešně i nějakým novým způsobem? Kromě zavařování, pálení a výroby džemu se můžete pustit do přípravy třešňového likéru. Je snadná a velmi rychlá. Pokud u vás zrají třešně dřív, takže už je máte zpracované, použijte na likér višně, rybíz nebo maliny.

Kateřina Hradová

Jak připravit svatojánský likér: Ořechovice krok za krokem

Noc na svatého Jana chápali naši předkové jako magickou. Během ní trhali nezralé ořechy, z nichž připravovali svatojánský likér. Chcete si ho také připravit? Vyzkoušejte náš osvědčený recept na ořechovku z vodky. Chutnat vám bude, ať už ořechy natrháte kdykoli, a čarovné účinky bude mít také, pokud jí vypijete dostatečné množství.

Kateřina Hradová

Balkonové jahody: Které odrůdy zvolit a jak se o ně starat

Pokud jste majiteli širšího venkovního parapetu nebo ještě lépe minibalkonu, zkuste si vypěstovat vlastní jahody. Chuťově budou lepší než ty kupované, protože je necháte pořádně dozrát. Poradíme vám, které odrůdy jahod se hodí pro pěstování v nádobách a co potřebují, aby dobře plodily.

Kateřina Hradová

Pampeliška: Zatočí s revmatismem, vyčistí játra. Jak ji užívat?

Všimli jste si, že začínají kvést první pampelišky? Kdo je má na udržovaném trávníku a považuje je za plevel, dobře ví, jak je složité dostat je pryč. Není to ale zbytečné? Proč si naopak pampelišky nehýčkat? Pampeliška je poklad pro lidské zdraví. Seznamte se s možnostmi jejího využití při léčení různých neduhů a připravte si z ní chutný salát.

Miroslav Hruška

Houby shiitake vypěstujete i doma: Proč a jak se do toho pustit a kolik to stojí

Znáte japonské houby shiitake, počeštěně šitake? Mají mimořádné chuťové vlastnosti a příjemnou vůni, ale především úžasné léčivé účinky na lidské zdraví. Houževnatec jedlý, jak zní celé jméno této houby, jde vypěstovat i doma. Přečtěte si, proč se do toho pustit: shrneme, jaké léčivé účinky shiitake má, jak ji využít v kuchyni, a přidáme i vynikající shiitake recept. A samozřejmě poradíme, jak shiitake pěstovat a za kolik se dá aktuálně, tedy v roce 2023, koupit.

Kateřina Hradová

Vrcholí masopust, začne půst: Jak souvisí s úrodou a zahradou

Jak prožívali masopust naši předkové a jak se na něj během roku chystali? Které suroviny nesměly mezi zásobami na zimu chybět chybět a co se jedlo během následujícícho 40denního půstu? Víte, jak souvisel taneční rej masek s budoucí úrodou nebo proč se v poslední dny masopustu na poli a na zahradě nesmělo nic dělat?

Alena Menclová

Biouhel funguje jako ekologické hnojivo: Jak jej získat a využít pro lepší úrodu?

Biouhel je přírodní hnojivo, které bylo v minulosti hojně využíváno na různých místech naší planety. V době, kdy je ekologické zemědělství opět na vzestupu, se dostává do středu pozornosti. Vyrábí se pyrolýzou stejně jako dřevěné uhlí, kterému se podobá. Je ale drobnější, takže se lépe vpravuje do půdy. Jakým způsobem biouhel vyrobit a jak ho použít při pěstování?

Lucie Kořistová, hrk

Co dělat v lednu na zahradě: Prořezejte stromy a nezapomínejte na zálivku

Protože jsou v lednu obvykle na zahradě závěje sněhu, není na ní příliš práce. Letos ale můžete začít dříve než obvykle a péče, kterou nyní věnujete plodícím i okrasným stromům a keřům, se vám vrátí v podobě bohaté úrody plodů a krásných rostlin.

Lucie Kořistová

Jak oslavit Halloween po česku: Dýňové menu, dekorace a výlet

Zanedlouho nastane nejmagičtější noc celého roku: Halloween. Víte, kdy vznikl a proč se slaví? A když je dýně jeho symbolem, jak poznat, která je zralá, jak ji využít k dekoraci nebo připravit dýňové menu? Dáme vám také tip na to, kam za dýněmi a jak z nich snadno vyčarovat okrasné dekorace i chutné pokrmy.

Kateřina Hradová

Jak zavařit ořechy, aby vydržely chutné i několik let? Vyberte si ze 4 ověřených způsobů

Máte letos velkou úrodu vlašských ořechů a přemýšlíte, jak je uchovat co nejdéle čerstvé a chutné? Nejlepší volbou je zavařování! Vyzkoušet můžete zavařování ořechů v hrnci, horkovzdušné troubě, myčce nebo nasucho v mikrovlnce. Poradíme vám nejlepší postup, jak na to.

Karolína Tomášková

Je čas připravit záhony na zimu: Hnojení na podzim zajistí lepší úrodu

Připravte záhony na zimu, aby vás příští rok neminula bohatá sklizeň! Poradíme vám, jak se před zimou postarat o jahodníky, záhony se zeleninou, bylinkové i trvalkové výsadby. Nač nezapomenout, aby bylo vše připraveno, než uhodí mráz.

Lucie Kořistová

Namnožte si maliny a ostružiny, ať máte příští rok pořádnou úrodu

Kdo by nemiloval sladké maliny, to pravé letní ovoce, které se objeví těsně po začátku prázdnin. Nebo snad máte raději černé ostružiny, jež zrají v polovině léta?

Lucie Kořistová

Vinař radí, jak poznat kvalitní burčák

Máte rádi burčák, ale nejste žádní znalci, a tak máte při jeho nákupu obavu, aby vás prodejce nenapálil? Vinař Jan Plaček nám poradil, jak má vypadat, vonět a chutnat kvalitní nešizený burčák, kde ho pořídit, jak se o něj starat, kde ho skladovat a co mu dopřát, než si na něm pochutnáte.

Kateřina Hradová

Jak sušit ovoce: V sušičce, troubě i na vzduchu

Nejstarším a přitom nejjednodušším způsobem konzervace ovoce je sušení. Nejlépe se tak zpracovává dobře vyzrálá úroda, u některých druhů ještě lépe přezrálá, protože má nejvyšší obsah cukru i živin. Domácí sušené ovoce přijde vhod nejen v zimě. Jak jej můžeme sušit?

Kateřina Hradová

Jak pěstovat rakytník řešetlákový, aby plodil co nejvíc?

Citroník severu, tak bývá označován rakytník, jehož plody obsahují obrovské množství vitaminu C. Ačkoliv nepotřebuje speciální podmínky a je velmi přizpůsobivý, části pěstitelů se nedaří zajistit pravidelnou a bohatou sklizeň. Čím to může být a jak pěstovat rakytník tak, aby sklizeň stála za to?

Alena Menclová

5 receptů na jídla z cukety, po kterých se jen zapráší. Slané tyčinky i nádivka

Lidé se dělí na dvě skupiny – na ty, kdo cuketu nenávidí, a na ty, kdo ji milují. Pokud patříte do té druhé skupiny, máme pro vás recepty, které vás nadchnou. Právě teď je nejlepší čas - cukety dozrávají ve velkém, takže vyzkoušet můžete rovnou všechny.

Lucie Kořistová

Jak zpracovat rajčata a papriky

Rajčat a paprik se někdy urodí tolik, že je v čerstvém stavu nestačíte zkonzumovat. Jak je můžete zpracovat nebo uskladnit, aby vydržely co nejdéle? Usušte je, zamrazte nebo je skliďte ještě zelené a uložte do přepravek. Jak na to?

Alena Menclová

Lák na okurky: Vyberte si z osvědčených receptů

Pokud jste se letos pustili do pěstování okurek a úroda se vydařila natolik, že syrové je nesníte, pustíte se pravděpodobně do jejich nakládání. A i když možná máte na nálev na okurky svůj oblíbený recept, proč nevyzkoušet alespoň s částí úrody něco nového?

Kateřina Hradová

Jak zaštipovat rajčata? Jednoduchý návod pro začátečníky

Zaštipování rajčat je jednoduché, přesto byste ho neměli podceňovat. Pokud ho totiž uděláte správně, máte velkou šanci na kvalitní úrodu.

Kateřina Hradová

Střídání plodin na záhonech zajistí lepší úrodu: jak na to?

Snažíte se během sezóny pečovat o budoucí úrodu co nejlépe, přesto bývá výsledek nevalný? Nepomáhá ani přihnojování, nedaří se novým odrůdám a vy se trápíte otázkou, proč tomu tak je? Zkuste střídat plodiny na záhonech a zlepšení se dostaví.

Alena Menclová

Návod: jak si doma vypěstovat ananas

Pochutnáte si rádi na ananasu? Až si tento exotický plod koupíte příště, nevyhazujte jeho vrcholovou růžici – zkuste si z ní vypěstovat novou rostlinu a počkejte si na vlastní ananas!

Kateřina Hradová

Chutnají vám pečené kaštany? Vysaďte si kaštanovník jedlý!

Kaštanovník jedlý můžete pěstovat i na zahradě. Vyšlechtěné odrůdy dosahují max. 10 metrů a jejich plodnost je pravidelná. Popíšeme si, jak je pěstovat, a seznámíme vás s některými odrůdami.

Alena Menclová

Nebojte se řepy, zachutná i vám!

Pokud jste si letos zasadili červenou řepu, můžete se právě těšit z její sklizně. Vy ostatní si ji zkuste koupit – patří sice stále k méně často zpracovávaným druhům zeleniny, ale sami poznáte, že stojí za to.

Petra Nachtmanová

Jak naložit cukety: Jako matjesy, do pikantního oleje nebo bylinkového nálevu

Cukety rostou jako o závod a jejich sklizeň je v plném proudu. Klasiku ve formě polévky, cukeťáků, obalovaných plátků či buchty nasladko zná asi každý, ale vyzkoušeli jste už tyto plody naložit? Nakládaná cuketa vás překvapí výbornou chutí a možná ji ani nepoznáte.

Kateřina Hradová

Olivovníků se nebojte, v květináči porostou i u nás

Olivovník vám dokáže, že nejen pomocí jehličnanů můžete na svůj balkon nebo terasu vnést noblesní prvek. Jedna z nejstarších kulturních rostlin zaujme svou stříbřitou barvou a duchem jižních krajů.

Zuzana Ottová

Pět nejlepších receptů z cukety naslano i nasladko

Cukety se těší velké oblibě, navíc vypěstovat je zvládne i začátečník. Když je velká úroda, co pak s nimi? Tady je pět skvělých receptů.

Kateřina Hradová

Zelené hnojení: Co to je a jak jej využít pro bohatou úrodu

Co se skrývá pod názvem zelené hnojení? Jedná se o organické hnojení, kdy se do půdy zapravují určité druhy rostlin, aby zeminu obohatily o živiny, a zlepšily tak její úrodnost. Doporučíme vám, které rostliny pro zelené hnojení pěstovat, jak správně postupovat a jaké zvolit načasování.

Kateřina Hradová

Podobná témata: Vavřín, Zmrzlina, Zeleninová zahrádka, Čočka, Osení, Tuřín, Zálivka, Leden, hubnutí, Sníh, Korkové špunty, Pracovní stůl, Červené víno, Maliny, Citrón, Rozmarýn, Běžci, Uskladnění, Brambory, Borůvky

Katalog zboží na Dámě

Od 349 Kč Dámské šaty Esmara dámské mikinové šaty zelená

Od 379 Kč Dámské šaty Esmara dámské mikinové šaty světle růžová

Od 399 Kč Přípravky na opalování Officina Naturae Opalovací krém SPF30 75 ml

Od 249 Kč Dámské šaty Esmara dámské úpletové šaty černá

Od 123 Kč Přípravky na opalování SunVital Be Bronze opalovací máslo pro rychlé zhnědnutí 200 ml

Od 178 Kč Dekorativní vázy Crystalex Skleněná váza 230 mm V02006

Od 249 Kč Dámské sukně Esmara dámská midi sukně růžovo-fialová

Od 290 Kč Dekorativní vázy Mica Decorations Aerárium koule s lanem 15 cm

Další zajímavé věci

RSS

Nejčtenější články

Na výlet do Velké Británie: Nechte se inspirovat útulným bydlením v cottage stylu

Na výlet do Velké Británie: Nechte se inspiro… Také vás při sledování filmů z anglického venkova vždy zaujme styl bydlení nazývaný English cottage? Útulné, kamenné domky s doškovými střechami, elegantní interiéry s klasickým nábytkem z tmavého masivu, dělená okna, kvalitní textilie často s rostlinnými či vzorovanými motivy, husté koberce a v neposlední řadě krb. Pokochejte se fotkami takovýchto britských stavení a nechte se jimi inspirovat. 15. 9. 2023 \|

Jak ochránit úrodu před ptáky a hmyzem? Zkuste tyto tipy z Pinterestu!

Jak ochránit úrodu před ptáky a hmyzem? Zkust… Bobulovité plody, jako je aronie, réva, zimolez, borůvky či muchovník, ale třeba i sladké hrušky a obyčejná rajčata, je potřeba při dozrávání ochránit před ptáky i hmyzem, kteří si na plodech také rádi pochutnají. Škodí i včely a vosy: naruší slupku plodů a ty pak začnou hnít. Jak tedy ochránit úrodu, aby pro pěstitele něco zbylo? 29. 8. 2023 \|

Víte, jak úspěšně pěstovat vřes na zahradě nebo v truhlíku na balkoně?

Víte, jak úspěšně pěstovat vřes na zahradě ne… Vřesy rozkvétají mezi posledními rostlinami od konce léta do pozdního podzimu. Ozdobí truhlíky, zahradu a doplní i podzimní aranžmá. Co všechno potřebuje vřes na zahradě i v truhlíku a jak založit nové vřesoviště? 19. 9. 2023 \|

Němý sluha může vypadat různě: Inspirujte se, který se hodí k vám domů

Němý sluha může vypadat různě: Inspirujte se,… Němý sluha je označení, které dostal jednoduchý a praktický odkládací stojan, který využijete na odkládání různého oblečení, bot, klobouků a dalších doplňků. Může ale vypadat různě. 13. 8. 2023 \|

Chcete ovládnout umění topiari? Naučíme vás, jak tvarovat stálezelené keře

Chcete ovládnout umění topiari? Naučíme vás, … Topiari, tedy umělecky tvarované keře, mohou mít tvar koule, kužele, spirály, nebo dokonce roztomilých zvířat či postav. Ač na první pohled vypadají velkolepě, se základními triky se můžete do tvarování dřevin pustit i vy. Jak na to? Ukážeme vám postupy, které dříve znali jen zámečtí zahradníci. 17. 9. 2023 \|