Topinambur

Na Abecedě zahrady.cz se tématu Topinambur věnujeme průběžně. Přečtěte si tyto články a budete vědět všechno důležité.


Slunečnice topinambur je skvělá pro diabetiky. Jak ji pěstovat?

Slunečnice topinambur je skvělá pro diabetiky. Jak ji pěstovat?

Topinambur pochází z Mexika, z území indiánského kmene Topinambus. Do Evropy se dostal až po objevení Ameriky. Stal se pak oblíbenou stravou Židů, a proto je rostlina známá jako "židovské" brambory.

Irena Forejtová
Z objevů Kryštofa Kolumba - Povíjnice batátová

Z objevů Kryštofa Kolumba - Povíjnice batátová

Jedna z nejstarších užitkových rostlin – povíjnice jedlá neboli batátová – Ipomoea batatas je letnička vhodná do větších truhlíků a jiných nádob, do stínu i na slunce, ale pěstuje se i jako pokojová rostlina.

Irena Forejtová
Floristika
Slunečnice: pěstování a přehled odrůd

Slunečnice: pěstování a přehled odrůd

Slunečnice, jejichž obliba stále roste, pěstovaly ve venkovských zahradách i naše babičky. Dnes by se ale jistě divily, kdyby viděly, jaké kultivary se podařilo vyšlechtit. Jejich přehled a návod k pěstování se vám bude hodit zvlášť nyní, zjara.

Jaromír Malich
ReceptyZajímavosti
Karambola v našem jídelníčku: ochutnejte ji!

Karambola v našem jídelníčku: ochutnejte ji!

Karambola alias čínská hvězdice je u nás čím dál dostupnější - jak v podobě plodů, tak i samotných rostlin k pěstování. Pokud jste ji neochutnali, zkuste to, lze ji připravit na mnoho způsobů.

Petra Nachtmanová
ReceptyZdraví
Zahrada plná vitaminů: zimní zužitkování ovoce i zeleniny

Zahrada plná vitaminů: zimní zužitkování ovoce i zeleniny

I letos přijde chřipková epidemie. Vytáhněte proti ní do boje a zažeňte bacily vitaminy, které vám za vaši pěstitelskou práci poskytla zahrada. Které druhy ovoce a zeleniny byste neměli opomíjet?

Zuzana Ottová
ReceptyZdraví
Žaludky dostaly o svátcích zabrat, ulevte jim

Žaludky dostaly o svátcích zabrat, ulevte jim

Zuzana Ottová
Bio zahrada: krajové a staré odrůdy

Bio zahrada: krajové a staré odrůdy

Víte, jaké odrůdy kulturních plodin se využívaly v minulosti a proč bychom se k nim měli vracet? V dnešní době lze často slyšet pojmy jako staré a krajové odrůdy. Vysvětlím vám, jaký je mezi nimi rozdíl a kde je můžete sehnat.

Edita Ježková
Znáte topinambury, židovské brambory?

Znáte topinambury, židovské brambory?

Kterou zeleninu lze pěstovat a hlavně sklízet celoročně a říci o ní, že se podobá slunečnici? Jedná se o topinambury z čeledi hvězdnicovitých. Zužitkujete je od kořene až po vrchol stonku.

Irena Forejtová
Topinambury upravují zdravou střevní mikroflóru

Topinambury upravují zdravou střevní mikroflóru

Martin Hýbner

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Jak připravit rybízové víno

Jak připravit rybízové víno

Pokud vám na zahradě roste několik keřů rybízu a letos vás čeká bohatá sklizeň, popřemýšlejte, jak plody zpracovat. Jednu z mnoha variant představuje rybízové víno, které bývá označováno za nejchutnější mezi ovocnými.

3.  7.  2018 |
Pět nejlepších receptů z cukety naslano i nasladko

Pět nejlepších receptů z cukety naslano i nas…

Cukety se těší velké oblibě, navíc vypěstovat je zvládne i začátečník. Když je velká úroda, co pak s nimi? Tady je pět skvělých receptů.

27.  6.  2018 | | 2 N/A
Hortenzie: Nejčastější chyby v pěstování

Hortenzie: Nejčastější chyby v pěstování

Záhonové i nádobové hortenzie mají podobné nároky. Pokud nekvetou, bývá příčinou pěstitelská chyba. Podívejte se na jejich přehled a zjistěte, co vaší rostlině pomůže.

6.  6.  2018 |
Jak připravit svatojánský likér: Ořechovice krok za krokem

Jak připravit svatojánský likér: Ořechovice k…

Noc na svatého Jana chápali naši předkové jako magickou. Během ní trhali nezralé ořechy, z nichž připravovali svatojánský likér. Chcete si ho také vyrobit? Ponocovat kvůli tomu nemusíte. Vyzkoušejte náš recept na ořechovku z vodky. Chutnat vám bude, ať už ořechy natrháte kdykoli, a čarovné účinky bude mít také, pokud jí vypijete dostatečné množství.

20.  6.  2018 |
Jak správně provést letní řez ovocných stromů a keřů

Jak správně provést letní řez ovocných stromů…

Prořezáváte ovocné stromy a keře až po sezoně? Tak to je chyba. Letní řez totiž omezuje bujení a podporuje tvorbu květních pupenů, a díky tomu přispívá k bohatší a kvalitnější úrodě. Kdy přesně prořezat jabloně, hrušky, meruňky a další dřeviny, jak postupovat a na co určitě nezapomenout?

11.  7.  2018 |