Spojí-li se dešťové přeháňky s vyššími teplotami, mají houbaři žně. Jak ale co nejrychleji zpracovat velké množství hub, aby se nezkazily? Ideální volbou je kvalitní sušička, v níž budou houby usušené během několika hodin a téměř bez práce. Při jaké teplotě houby sušit a jak dlouho? Podle čeho poznat, že jsou usušené akorát, a jak je skladovat?
Kateřina Hradová