podzemnice olejná

podzemnice olejná
Latinsky: Arachis hypogea
Slovensky: podzemnica olejná
Čeleď: bobovité, Fabaceae
Typ: luštěnina
Kalendář
Kvetení 123456789101112
Zralost 123456789101112
Výsadba 123456789101112
Výsev 123456789101112
Nároky na světlo
Nároky na vlhko
  • Popis: Podzemnice olejná je jednoletá rostlina s chlupatým stonkem. Pochází pravděpodobně z Jižní Ameriky, její pěstování se po světě rozšířilo teprve v době, kdy španělští dobyvatelé přivezli rostliny do Evropy. Protože teploty, které potřebuje ke zdárnému vývoji, by neměly klesnout pod 20 stupňů Celsia, je vhodné pěstovat ji u nás ve skleníku či fóliovníku. Existují odrůdy se vzpřímenou lodyhou (hodí se do chladnějších oblastí) a s lodyhou plazivou (hodí se do teplejších oblastí). Sklizeň nastává, jakmile rostlina na podzim zaschne a odumře.
  • Výška: do 0,5 m
  • Tvar: rozvětvený, vystoupavý, plazivý
  • List: sudozpeřený, řapíkatý, střídavý
  • Barva listu: zelená
  • Květ: Žluté až žlutooranžové květy mají před opylením jen krátký stonek. Ten se potom začne prodlužovat a sklánět k zemi, kam se doslova zavrtá a začne vytvářet plody.
  • Barva květu: žlutá/zlatá, oranžová
  • Plod: lusk
  • Nároky na půdu: humózní, písčitá, lehká
  • Nároky na půdu: pH: neutrální
  • Nároky na světlo: plné slunce
  • Nároky na vlhkost: vyšší
  • Atraktivita: plod, sklizeň
  • Použití: Podzemnice olejná se pěstuje pro semena, známá jako arašídy, buráky nebo burské oříšky. Mohou se jíst syrová, dají se péct, pražit, sušit, nasolovat, nakládat do cukru, do sirupu nebo vařit. Také se z nich lisuje olej, který se využívá v potravinářství (vyrábí se z něj arašídové máslo), ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu. Některé kultivary podzemnice se používají jako krmivo nebo zelené hnojivo.
  • Ostatní: Arašídy obsahují významné množství resveratrolu, což je látka s antioxidačními a antibakteriálními účinky.
Sledujte náš facebook


Nejčtenější články

Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte s…

Když máte hodně prostoru, je snadné zařídit kuchyň, kam se vejde vše potřebné. V malé kuchyni to ale může být pěkný oříšek. Našli jsme pro vás ty nejlepší malé kuchyně z Pinterestu, abyste se mohli inspirovat a vytvořit si malý ráj i u vás doma.

17.  1.  2021 |
9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

Chcete mít kuchyň podle nejnovějších trendů? Pusťte si domů mramor, dřevo a barvy. A nakonec nad stůl zavěste svítidla, která celou stylovou místnost doplní. Představujeme trendy, které vybrali designéři jako ty nejdůležitější pro rok 2021.

24.  1.  2021 |
Háčkované hračky: Inspirujte se, jaké krásné kousky můžete dětem vyrobit

Háčkované hračky: Inspirujte se, jaké krásné …

Háčkovanými plyšáky medvědy to jen začíná. Pomocí háčku a příze můžete vytvořit nejen všechny druhy zvířat, co na světě běhají, létají a plavou, ale radost uděláte i nábytkem pro panenky, háčkovaným nádobím i třeba kobercem se silnicí, na které budou malí závodníci jezdit celé dny. Našli jsme pro vás ty nejhezčí inspirace z Pinterestu.

23.  1.  2021 |
Kvetoucí pokojovky: Velká fotogalerie těch nejkrásnějších

Kvetoucí pokojovky: Velká fotogalerie těch ne…

Pokojové rostliny dokáží zpříjemnit a zútulnit interiér. Prohlédněte si dvanáct druhů, které jsme pro vás vybrali tak, aby si mezi nimi svou favoritku mohl zvolit každý. Najdete zde jak rostliny s květy jemnými a decentními, tak i druhy s květy výraznými a nepřehlédnutelnými – ať už jejich tvarem, velikostí nebo zbarvením.

16.  1.  2021 |
Podrobný návod, jak dětem postavit iglú

Podrobný návod, jak dětem postavit iglú

Naštěstí je letos stále ještě spousta sněhu, takže toho můžeme využít a postavit dětem iglú. Nepotřebujete velké stavitelské schopnosti ani spoustu náčiní, stavbu zvládne vybudovat i jeden člověk.

20.  1.  2021 |