Olivovník evropský |  Foto:  © Alan Dandie ,  CC BY-NC 4.0

Olivovník evropský | Foto: © Alan Dandie, CC BY-NC 4.0

Olivovník evropský |  Foto:  © Alan Dandie ,  CC BY-NC 4.0

Olivovník evropský | Foto: © Alan Dandie, CC BY-NC 4.0

Olivovník evropský |  Foto:  © Alan Dandie ,  CC BY-NC 4.0

Olivovník evropský | Foto: © Alan Dandie, CC BY-NC 4.0

Olivovník evropský |  Foto:  By viridian ,  public domain

Olivovník evropský | Foto: By viridian, public domain

Olivovník evropský |  Foto:  By viridian ,  public domain

Olivovník evropský | Foto: By viridian, public domain

Olivovník evropský |  Foto:  © Anne Parsons ,  CC BY-NC 4.0

Olivovník evropský | Foto: © Anne Parsons, CC BY-NC 4.0

Olivovník evropský |  Foto:  © Anne Parsons ,  CC BY-NC 4.0

Olivovník evropský | Foto: © Anne Parsons, CC BY-NC 4.0

Olivovník evropský |  Foto:  © cactus_eninvierno ,  CC BY-NC 4.0

Olivovník evropský | Foto: © cactus_eninvierno, CC BY-NC 4.0

Olivovník evropský |  Foto:  © David Renoult ,  CC BY-NC 4.0

Olivovník evropský | Foto: © David Renoult, CC BY-NC 4.0

Olivovník evropský |  Foto:  © Em ,  CC BY-NC 4.0

Olivovník evropský | Foto: © Em, CC BY-NC 4.0

Olivovník evropský |  Foto:  © Alan Dandie ,  CC BY-NC 4.0
Olivovník evropský |  Foto:  © Alan Dandie ,  CC BY-NC 4.0
Olivovník evropský |  Foto:  By viridian ,  public domain
Olivovník evropský |  Foto:  By viridian ,  public domain
10
Fotogalerie

Olivovník evropský

(latinsky: Olea europaea, slovensky: Olivovník európsky)
Čeleď: olivovníkovité (latinsky: Oleaceae)
Olivovník je od pradávna zdrojem velmi cenného oleje, u nějž moderní věda prokázala téměř zázračné účinky na lidské zdraví. Olivová větvička je také symbolem míru a usmíření. Strom roste ve Středomoří a severní Africe na slunných suchých místech. Dožívá se vysokého věku. U nás se pěstuje v nádobách jako malý stromek či bonsaj.

Nejdůležitější vlastnosti

Výsev (duben až červen)
123456789101112
Kvetení (červen až červenec)
123456789101112
Zralost (srpen až září)
123456789101112
Nároky na světlo
Nároky na vlhkost
Barva květu
žlutá
zlatá
Výška
0,5–3 m
Nároky na půdu
propustná, humózní, pH - neutrální
Tvar:
keř, strom
List
dlouze kopinatý, lesklý, vstřícný
Atraktivita
plod, list

Použití

Olivovník miluje slunce a sucho, proto roste na jižních terasách a balkonech. Tvaruje se do podoby nízkého stromku či bonsaje. V zimě přezimuje na světlém místě s teplotou 5 až 10 stupňů Celsia.

Ostatní vlastnosti

Plody mohou vyrůst i v našich podmínkách. Nakládají se do slaného a kyselého nálevu, popřípadě se fermentují. Ve své domovině olivovníky tvoří stormy staré stovky let. Semena i řízky musejí být uchovávány při teplotách mezi 25 a 30 stupni Celsia.

Barva listu: světle zelená

Květ: drobné, voňavé, v hroznech

Plod: peckovice

Další rostliny pro balkony a nádoby

Kladivník

Kladivník

Cestrum

Žumara

Žumara

Chamaerops sp.

Články odjinud