Majoránka zahradní |  Foto:  © reyesalv ,  CC BY-NC 4.0

Majoránka zahradní | Foto: © reyesalv, CC BY-NC 4.0

Majoránka zahradní |  Foto:  © emilio2020 ,  CC BY-NC 4.0

Majoránka zahradní | Foto: © emilio2020, CC BY-NC 4.0

Majoránka zahradní |  Foto:  © emilio2020 ,  CC BY-NC 4.0

Majoránka zahradní | Foto: © emilio2020, CC BY-NC 4.0

Majoránka zahradní |  Foto:  © AndreaC ,  CC BY-ND 4.0

Majoránka zahradní | Foto: © AndreaC, CC BY-ND 4.0

Majoránka zahradní |  Foto:  © AndreaC ,  CC BY-ND 4.0

Majoránka zahradní | Foto: © AndreaC, CC BY-ND 4.0

Majoránka zahradní |  Foto:  © Hubert CHARLES ,  CC BY-NC 4.0

Majoránka zahradní | Foto: © Hubert CHARLES, CC BY-NC 4.0

Majoránka zahradní |  Foto:  © Hubert CHARLES ,  CC BY-NC 4.0

Majoránka zahradní | Foto: © Hubert CHARLES, CC BY-NC 4.0

Majoránka zahradní |  Foto:  © junaaquarius ,  CC BY-NC 4.0

Majoránka zahradní | Foto: © junaaquarius, CC BY-NC 4.0

Majoránka zahradní |  Foto:  © louis_laurent_13 ,  CC BY-NC 4.0

Majoránka zahradní | Foto: © louis_laurent_13, CC BY-NC 4.0

Majoránka zahradní |  Foto:  © Angel Perez ,  CC BY-NC 4.0

Majoránka zahradní | Foto: © Angel Perez, CC BY-NC 4.0

Majoránka zahradní |  Foto:  © emilio2020 ,  CC BY-NC 4.0
Majoránka zahradní |  Foto:  © emilio2020 ,  CC BY-NC 4.0
Majoránka zahradní |  Foto:  © AndreaC ,  CC BY-ND 4.0
Majoránka zahradní |  Foto:  © AndreaC ,  CC BY-ND 4.0
10
Fotogalerie

Majoránka zahradní

(latinsky: Origanum majorana (Majorana hortensis), slovensky: majorán záhradný)
Čeleď: hluchavkovité (latinsky: Lamiaceae)
Právě kvete Trvalka
Majoránka zahradní pochází z oblasti Středomoří a Přední Asie, pěstovali ji už Egypťané. Jedná se o vytrvalou rostlinu, ale protože jí nevyhovují nízké teploty, pěstuje se u nás častěji jako jednoletka. Majoránka je aromatická a včelařsky významná, patří k nejrozšířenějším kuchyňským bylinkám. Pěstuje se volně na záhoncích nebo v truhlících.

Nejdůležitější vlastnosti

Výsadba (květen až červen)
123456789101112
Výsev (březen až duben)
123456789101112
Kvetení (červen až září)
123456789101112
Nároky na světlo
Nároky na vlhkost
Barva květu
bílárůžová
Výška
0,2-0,5 m
Nároky na půdu
propustná, humózní, písčitá, hlinitá, pH - zásadité
Tvar:
trs
List
vejčitý, opadavý, vstřícný
Atraktivita
medonosné, list, vůně, snadné pěstování

Použití

Nať z majoránky se používá hlavně v kuchyni jako koření do polévek, guláše, pokrmů z luštěnin a brambor, na pizzu a k masu. Čaj z ní podporuje vylučování žluče a trávících šťáv, pomáhá při ženských onemocnění (posiluje dělohu), nachlazení i bolestech hlavy a uklidňuje nervy.

Ostatní vlastnosti

Majoránka pěstovaná coby trvalka potřebuje na zimu vyjmout ze záhonku a uložit na světlé a chladné místo, kde teplota neklesne pod 5 stupňů Celsia. Pro sklizeň větších lístků je vhodné v sezoně vyštipovat květonosné lodyžky.

Barva listu: zelená

Květ: Drobné květy tvoří husté střapce, které jsou stopkaté a vyrůstají v úžlabinách listů.

Související články

Další trvalky

Články odjinud