kmín kořenný (luční)

kmín kořenný (luční)
Latinsky: Carum carvi
Slovensky: rasca lúčna
Čeleď: miříkovité, Apiaceae
Typ: dvouletka
Kalendář
Kvetení 123456789101112
Zralost 123456789101112
Výsadba 123456789101112
Výsev 123456789101112
Nároky na světlo
Nároky na vlhko

Popis: Kmín kořenný vytváří v prvním roce přízemní růžici, ve druhém vykvétá. Pokud roste planě, bývá víceletý. Roste téměř v celé České republice. Jeho plody jsou jedním z nejstarších koření používaných v Evropě, znám byl už ve starověku.

Výška: 0,3-1 m

Tvar: přízemní růžice

List: lysý, řapíkatý, čárkovitý

Květ: Květy jsou drobné, většinou bílé, výjimečně růžové. Okolíky jsou složeny z 8 až 11 okolíčků, každý s 15 až 18 květy.

Barva květu: bílá, růžová

Plod: dvojnažka s křídlem

Nároky na půdu: výživná

Nároky na půdu: pH: zásadité

Nároky na světlo: plné slunce až polostín

Nároky na vlhkost: vyšší

Atraktivita: plod, sklizeň, list, vůně

Použití: Plody kmínu se používají jako koření a při výrobě likérů, povzbuzují činnost žaludečních a střevních šťáv, snižují křeče, usnadňují vykašlávání hlenů, působí při plynatosti. Mladé lístky lze dát do salátů.

Ostatní: Na plodech se nachází siličné kanálky, v nichž se tvoří silice.

Kvetení: květen až červenec

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Medvědí česnek je první jarní životabudič. Vyzkoušejte naše recepty

Medvědí česnek je první jarní životabudič. Vy…

Roste pouze na jaře a vychutnávat si ho můžete jen necelé dva měsíce. Jak ho v lese bezpečně poznat a odlišit ho od konvalinky? Jak ho pěstovat na zahradě? A co si z něj uvařit?

13.  3.  2019 |
Jak ostříhat levanduli, aby byla příští rok obsypaná květy

Jak ostříhat levanduli, aby byla příští rok o…

Právě teď je ten pravý čas. Levandule odkvétá a správný řez ovlivní nejen její tvar a vzhled, ale i to, kolik květů a v jaké kvalitě bude napřesrok mít.

17.  7.  2018 |
Jak vypadá bršlice. Plevel, který zahrádkáři nenávidí a vegetariáni milují

Jak vypadá bršlice. Plevel, který zahrádkáři …

Každý zahrádkář zná tento úporný plevel a nejeden s ním bojuje celá léta. Lze se bršlice zbavit a je opravdu tak nebezpečná, jak se obecně tvrdí?

12.  3.  2019 |
7 věcí, na které musíte dát pozor při pěstování zamiokulkasu

7 věcí, na které musíte dát pozor při pěstová…

Zamiokulkas se v současnosti řadí mezi nejoblíbenější pokojové rostliny. Ač exotický, jeho pěstování není náročné. Je příkladem moderní rostliny – na trhu se objevil jen před pár lety, ale rychle si vydobyl své místo na slunci.

24.  10.  2018 |
I balkon v paneláku můžete proměnit v zahradu: Kde a za kolik koupit truhlíky?

I balkon v paneláku můžete proměnit v zahradu…

Také každé jaro a léto litujete, že nebydlíte v rodinném domku, ale máte k dispozici jen malý balkon? Nevadí, i tak si můžete vytvořit krásnou zahrádku. Inspirujte se nabídkou truhlíků a květináčů z obchodů. Samozřejmě je můžete umístit i na terasu nebo do zahrady.

15.  3.  2019 |