kmín kořenný (luční)

kmín kořenný (luční)
Latinsky: Carum carvi
Slovensky: rasca lúčna
Čeleď: miříkovité, Apiaceae
Typ: dvouletka
Kalendář
Kvetení 123456789101112
Zralost 123456789101112
Výsadba 123456789101112
Výsev 123456789101112
Nároky na světlo
Nároky na vlhko
  • Popis: Kmín kořenný vytváří v prvním roce přízemní růžici, ve druhém vykvétá. Pokud roste planě, bývá víceletý. Roste téměř v celé České republice. Jeho plody jsou jedním z nejstarších koření používaných v Evropě, znám byl už ve starověku.
  • Výška: 0,3-1 m
  • Tvar: přízemní růžice
  • List: lysý, řapíkatý, čárkovitý
  • Květ: Květy jsou drobné, většinou bílé, výjimečně růžové. Okolíky jsou složeny z 8 až 11 okolíčků, každý s 15 až 18 květy.
  • Barva květu: bílá, růžová
  • Plod: dvojnažka s křídlem
  • Nároky na půdu: výživná
  • Nároky na půdu: pH: zásadité
  • Nároky na světlo: plné slunce až polostín
  • Nároky na vlhkost: vyšší
  • Atraktivita: plod, sklizeň, list, vůně
  • Použití: Plody kmínu se používají jako koření a při výrobě likérů, povzbuzují činnost žaludečních a střevních šťáv, snižují křeče, usnadňují vykašlávání hlenů, působí při plynatosti. Mladé lístky lze dát do salátů.
  • Ostatní: Na plodech se nachází siličné kanálky, v nichž se tvoří silice.
  • Kvetení: květen až červenec
Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Jak správně naložit kysané zelí: Pochutnat si na něm můžete už za měsíc

Jak správně naložit kysané zelí: Pochutnat si…

Také tak milujete kysané zelí? Kromě toho, že je chutné, je doslova nabité vitamíny a minerály. A i když se dá koupit v každém obchodě, nad to domácí není. Naložte si ho podle našeho návodu a už nikdy nebudete chtít jiné.

6.  10.  2020 |
Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se na tipy z celé ČR

Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se …

Za dvě hodiny 700 křemenáčů osikových. Takový úlovek se povedl tento týden dvěma kamarádům na Benešovsku. Je jasné, že houby už zase rostou jak o život, i když samozřejmě ne úplně všude. Kam tedy v Česku vyrazit na houby, kde vás čekají nejlepší úlovky?

10.  9.  2020 |
Jak sušit šípky v sušičce, troubě a na slunci. Plus tipy na správné skladování

Jak sušit šípky v sušičce, troubě a na slunci…

Pokud se poohlížíte po nějakém přírodním produktu na podporu imunity, je šípek tou pravou trefou do černého, protože obsahuje obrovské množství blahodárných látek. Poradíme vám, jak šípky správně sušit, ať už v sušičce, v troubě nebo na slunci, a jak je uchovávat, aby vydržely co nejdéle.

10.  10.  2020 |
Nejkrásnější podzimní dekorace do interiéru i na dveře

Nejkrásnější podzimní dekorace do interiéru i…

Nenechte si zkazit náladu sychravým počasím. Raději využijte dary, které nám podzimní příroda nabízí, a pusťte se do výroby nějaké krásné dekorace. Inspiraci najdete v galerii.

14.  10.  2020 |
Všechno o pěstování hortenzií. Co řešit na zahradě a co na terase?

Všechno o pěstování hortenzií. Co řešit na za…

Pro hortenzie jsou charakteristické velké nádherné květy nejrůznějších barev a typů. Jedna z nejoblíbenějších rostlin vám bude přinášet pouze radost, dokážete-li si s ní poradit. Jak na to?

29.  7.  2020 |