Fiala šedá |  Foto:  © Gabriele Pellegrino ,  CC BY-NC 4.0

Fiala šedá | Foto: © Gabriele Pellegrino, CC BY-NC 4.0

Fiala šedá |  Foto:  © Gabriele Pellegrino ,  CC BY-NC 4.0

Fiala šedá | Foto: © Gabriele Pellegrino, CC BY-NC 4.0

Fiala šedá |  Foto:  © Gabriele Pellegrino ,  CC BY-NC 4.0

Fiala šedá | Foto: © Gabriele Pellegrino, CC BY-NC 4.0

Fiala šedá |  Foto:  © Mike Plagens ,  CC BY-NC 4.0

Fiala šedá | Foto: © Mike Plagens, CC BY-NC 4.0

Fiala šedá |  Foto:  © Oleksandr Shynder ,  CC BY-NC 4.0

Fiala šedá | Foto: © Oleksandr Shynder, CC BY-NC 4.0

Fiala šedá |  Foto:  © ramazan_murtazaliev ,  CC BY-NC 4.0

Fiala šedá | Foto: © ramazan_murtazaliev, CC BY-NC 4.0

Fiala šedá |  Foto:  © Еlena ,  CC BY-NC 4.0

Fiala šedá | Foto: © Еlena, CC BY-NC 4.0

Fiala šedá |  Foto:  © chimonanthus ,  CC BY-NC 4.0

Fiala šedá | Foto: © chimonanthus, CC BY-NC 4.0

Fiala šedá |  Foto:  © chimonanthus ,  CC BY-NC 4.0

Fiala šedá | Foto: © chimonanthus, CC BY-NC 4.0

Fiala šedá |  Foto:  © Παναγιώτης Ραφαηλίδης ,  CC BY-NC 4.0

Fiala šedá | Foto: © Παναγιώτης Ραφαηλίδης, CC BY-NC 4.0

Fiala šedá |  Foto:  © Gabriele Pellegrino ,  CC BY-NC 4.0
Fiala šedá |  Foto:  © Gabriele Pellegrino ,  CC BY-NC 4.0
Fiala šedá |  Foto:  © Mike Plagens ,  CC BY-NC 4.0
Fiala šedá |  Foto:  © Oleksandr Shynder ,  CC BY-NC 4.0
10
Fotogalerie

Fiala šedá

(latinsky: Matthiola incana, slovensky: fiala sivá)
Čeleď: brukvovité (latinsky: Brassicaceae)
Fiala šedá, známá také jako fiala letní či lekvoj, pochází ze Středomoří. Ve své domovině má formu trvalky polokeřovitého charakteru, u nás se chová a pěstuje jako letnička, jen výjimečně v teplejších oblastech při mírné zimě přežije do dalšího roku. Většinou se kultivary fial dělí na jednovýhonové a větvené. Pro všechny jsou typické po vanilce omamně vonící květy jasných zářivých nebo jemných pastelových barev. Latinský název Matthiola získala rostlina na počest renesančního botanika Matthioliho, autora známého herbáře.

Nejdůležitější vlastnosti

Výsadba (duben až květen)
123456789101112
Výsev (únor až březen)
123456789101112
Kvetení (červen až srpen)
123456789101112
Nároky na světlo
Nároky na vlhkost
Barva květu
bílárůžovámodrá
fialová
červenážlutá
zlatá
Výška
0,2-0,7 m
Nároky na půdu
humózní, písčitá, lehká, hlinitá, pH - neutrální
List
celokrajný, opadavý
Atraktivita
květ, list, vůně, snadné pěstování, květy k řezu

Použití

Vyšší jednovýhonové formy fialy šedé se pěstují k řezu. Do volné půdy i k řezu se hodí polovysoké rozvětvené formy. Ještě nižší kultivary lze vysazovat k okrajům letničkových a trvalkových záhonů, do truhlíků nebo jiných nádob. Květy všech letních fial jsou jedlé, chutí připomínají jemné ředkvičky. Dají se s nimi ozdobit obložené chlebíčky, je možné nasekat je do sýrových pomazánek nebo celé zamíchat do zeleninového salátu. Za syrova slouží také jako jedlá ozdoba pečeného masa. Jako řezané květiny jsou letní fialy jedinečné nejen pro svou jemnou vůni. Ve váze vydrží až dva týdny pokud jim ob den vyměníte vodu.

Ostatní vlastnosti

Z výsevu se získají rostliny s květy jednoduchými i plnými, ale sterilními. Semenáčky se od sebe dají velmi dobře rozeznat: plnokvěté formy mají lístky světle zelené, jednoduché fialy jsou s šedozelenými lístky.

Barva listu: zelená, stříbrná/šedá

Květ: Původně čtyřčetné květy vyrůstají v koncových řídkých hroznech. Korunní lístky plnokvětých kultivarů bývají pomnožené přeměnou tyčinek, někdy i pestíků.

Plod: šešule

Další letničky

Články odjinud