Fazol měsíční |  Foto:  © Alexis López Hernández ,  CC BY 4.0

Fazol měsíční | Foto: © Alexis López Hernández, CC BY 4.0

Fazol měsíční |  Foto:  © Alexis López Hernández ,  CC BY 4.0

Fazol měsíční | Foto: © Alexis López Hernández, CC BY 4.0

Fazol měsíční |  Foto:  © Alexis López Hernández ,  CC BY 4.0

Fazol měsíční | Foto: © Alexis López Hernández, CC BY 4.0

Fazol měsíční |  Foto:  © Alexis López Hernández ,  CC BY 4.0

Fazol měsíční | Foto: © Alexis López Hernández, CC BY 4.0

Fazol měsíční |  Foto:  © Alexis López Hernández ,  CC BY 4.0

Fazol měsíční | Foto: © Alexis López Hernández, CC BY 4.0

Fazol měsíční |  Foto:  © Alexis López Hernández ,  CC BY 4.0

Fazol měsíční | Foto: © Alexis López Hernández, CC BY 4.0

Fazol měsíční |  Foto:  © Suvarna Parbhoo Mohan ,  CC BY-SA 4.0

Fazol měsíční | Foto: © Suvarna Parbhoo Mohan, CC BY-SA 4.0

Fazol měsíční |  Foto:  © Suvarna Parbhoo Mohan ,  CC BY-SA 4.0

Fazol měsíční | Foto: © Suvarna Parbhoo Mohan, CC BY-SA 4.0

Fazol měsíční |  Foto:  © Suvarna Parbhoo Mohan ,  CC BY-SA 4.0

Fazol měsíční | Foto: © Suvarna Parbhoo Mohan, CC BY-SA 4.0

Fazol měsíční |  Foto:  © Francisco Farriols Sarabia ,  CC BY 4.0

Fazol měsíční | Foto: © Francisco Farriols Sarabia, CC BY 4.0

Fazol měsíční |  Foto:  © Alexis López Hernández ,  CC BY 4.0
Fazol měsíční |  Foto:  © Alexis López Hernández ,  CC BY 4.0
Fazol měsíční |  Foto:  © Alexis López Hernández ,  CC BY 4.0
Fazol měsíční |  Foto:  © Alexis López Hernández ,  CC BY 4.0
10
Fotogalerie

Fazol měsíční

(latinsky: Phaseolus lunatus, slovensky: fazuľa mesiacovitá)
Čeleď: bobovité (latinsky: Fabaceae)
Fazol měsíční pochází ze souostroví Antil, Střední a Jižní Ameriky. Je to méně známý druh fazole, víceletá liána. Své jméno získal podle srpovitého tvaru dlouhých, zahnutých lusků, jež obsahují 2 až 4 ledivnovitá semena různé barvy. Je teplomilnější než fazol obecný, proto je nutné pěstovat jej v našich podmínkách ve skleníku, a méně bujný. Potřebuje teplo, pravidelnou zálivku a půdu bohatou na živiny. U nás je nutné umístění ve skleníku.

Nejdůležitější vlastnosti

Kvetení (červen až září)
123456789101112
Zralost (srpen až září)
123456789101112
Nároky na světlo
Nároky na vlhkost
Barva květu
modrá
fialová
zelená
Nároky na půdu
propustná, humózní, hlinitá,
Tvar:
popínavý
List
vejčitý, lesklý, vícečetný
Atraktivita
květ, plod, sklizeň, list, rychlerostoucí

Použití

Nezralé lusky se používají jako zelenina, zralá semena se tepelně upravují a konzervují.

Ostatní vlastnosti

Semena je nutné tepelně upravit, jinak jsou mírně jedovatá. Voda se po prvním varu raději sleje a dá nová.

Barva listu: zelená

Květ: Květy fazolu měsíčního se objevují v paždí listů, mají zelenkavou nebo světle fialovou barvu, rostou v hroznech po 20 až 30 kusech.

Plod: lusk

Související články

Další luštěniny

Články odjinud