bršlice kozí noha

bršlice  kozí noha
Latinsky: Aegopodium podagraria
Slovensky: kozonoha hostcová
Čeleď: miříkovité, Apiaceae
Typ: trvalka
Kalendář
Kvetení 123456789101112
Zralost 123456789101112
Výsadba 123456789101112
Výsev 123456789101112
Nároky na světlo
Nároky na vlhko

Popis: Bršlice kozí noha je známá také jako kerhák nebo kerhátek. Vyskytuje se na většině území naší republiky. V zahradách je chápána jako plevel, nicméně má léčivé schopnosti a dá se snadno a chutně zpracovat v kuchyni (zvláště na jaře, kdy klasická zelenina ještě neroste).

Výška: 0, 4 m

List: dlouze vejčitý, pilovitý, vícečetný

Barva listu: zelená

Květ: Květenství má formu strukturovaného okolíku, přičemž terminální okolík i postranní okolíčky prvního řádu jsou složeny z oboupohlavních květů a okolíčky druhého řádu jsou složeny ze samčích květů.

Barva květu: bílá

Plod: dvojnažka s křídlem

Nároky na půdu: výživná

Nároky na světlo: polostín

Nároky na vlhkost: vyšší

Atraktivita: sklizeň, list, rychlerostoucí, snadné pěstování

Použití: Mladé listy mají využití v kuchyni - sypou se na chleba s pomazánkou, připravuje se z nich salát, zeleninová polévka, špenát apod. Bršlice je léčivá: působí silně močopudně, uvolňuje křeče, obklad z ní se doporučuje při revmatizmu a dně nohou, na zanícené rány a hemoroidy. Syrové rozmačkané listy podporují hojení ran, přikládají se na bolavé klouby a štípance od komárů, které potom přestanou bolet a štípat. Připravují se z ní zákvasy na rostliny, pochutnají si na ní hospodářská zvířata. Může se uplatnit jako náhrada trávníku (existují i panašované formy).

Ostatní: Bršlice vytváří množství oddenků, proto je obtížné zbavit se jí.

Kvetení: červen až srpen

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se na tipy z celé ČR

Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se …

Mysleli jste si, že letos už houby možná vůbec neporostou? Pak budete překvapeni. V posledních dnech z některých lokalit konečně nosí houbaři domů plné košíky. Zjistili jsme pro vás, kde aktuálně houby rostou a jaké. Mrkněte se v galerii nejen na poslední úlovky ze srpna 2019.

16.  8.  2019 |
Kuchyňské linky 2019: Co je aktuálně in při zařizování nové kuchyně?

Kuchyňské linky 2019: Co je aktuálně in při z…

Bílé barvě v kuchyni odzvonilo, nahradila ji šedá. Na skříňky se vrátily úchytky a prosklené skříňky už nejsou jen v horní části linky. Moderní kuchyně se navíc stále častěji propojují s obývákem.

1.  9.  2019 |
Jak poznat jedovaté a hořké hřiby: Co je typické pro satan, hořčák a další houby?

Jak poznat jedovaté a hořké hřiby: Co je typi…

V lese se na vás smějí hřiby jak z učebnice, verdikt zkušeného houbaře však vzápětí vaše nadšení pošle pod bod mrazu. Jsou to hořčáky. Stačí jeden kousek a máte zkaženou celou smaženici. V tom lepším případě. Po konzumaci jedovatých hřibů si můžete způsobit zdravotní potíže. Jak tyto hřiby rozeznat od praváků?

13.  8.  2019 |
Recept na rychlý domácí kečup bez zavařování. Za pár korun, bez chemie

Recept na rychlý domácí kečup bez zavařování.…

Nejen děti, ale ani mnozí dospělí nedají bez kečupu ani ránu. Tak proč si ho nevyrobit z vlastní úrody, alespoň máte jistotu, že je ze zralých, zdravých rajčátek.

26.  8.  2019 |
Co dát do truhlíku na podzim? Inspirace pro podzimní balkón

Co dát do truhlíku na podzim? Inspirace pro p…

Balkón může být i na podzim plný květů, pokud nahradíme dožívající letničky výsadbou rostlin, které odolají plískanicím a prvním mrazíkům. Poradíme vám, jak prázdné truhlíky rozzářit, aby byl balkón hřejivý a útulný.

3.  9.  2019 |