Benedikt lékařský neboli čubet benedikt je léčivá rostlina s podlouhlými bodlinatými listy. Do střední Evropy ji přinesli mnichové, kteří ji běžně pěstovali v klášterních zahradách.
Nejdůležitější vlastnosti
Výsev ( až duben)
123456789101112
Kvetení (červen až červenec)
123456789101112
Nároky na půdu
humózní,
pH - zásadité
Tvar:rozvětvený, vystoupavý
Listdlouze kopinatý, chlupatý, opadavý, podlouhlý, střídavý
Atraktivitakvět, sklizeň, list, k sušení
Použití
Látky obsažené v nati zlepšují trávení, působí močopudně, dezinfekčně, antibakteriálně a virostaticky. Pomáhají při žaludeční slabosti, nechutenství, nadýmání, při žlučníkových chorobách. Zevně se benedikt používá na špatně se hojící rány, kožní záněty, ekzémy i pásové opary. Kořen se přidává do likérů nebo vín, na dodání hořké chuti. Sušené květy se používají jako náhrada šafránu pro přibarvení pokrmů.
Ostatní vlastnosti
Květ: Květy bývají trubkovité, drobné okrajové květy jsou neplodné.
Plod: nažka