artyčok kardový

artyčok kardový
Latinsky: Cynara cardunculus
Slovensky: artičoka bodliakovitá
Čeleď: hvězdnicovité, Asteraceae
Typ: trvalka
Kalendář
Kvetení 123456789101112
Zralost 123456789101112
Výsadba 123456789101112
Výsev 123456789101112
Nároky na světlo
Nároky na vlhko
  • Popis: Artyčok pochází ze Středozemí. Má přímou, plstnatou a nevětvenou lodyhu s velkými, obvykle ostnitými listy, které jsou na rubu běloplstnaté. Tato trvalka se většinou pěstuje jako jednoletá rostlina pro své řapíky, které jsou jemné a velmi chutné, ale také pro ozdobné květy.
  • Výška: až 2 m
  • Tvar: trs, vystoupavý
  • List: zubovitý, velký, kopinatý
  • Barva listu: zelená
  • Květ: Velké červenofialové až modré květy vyrůstají na dvouletých a starších rostlinách. Úbory mají kulovité zákrovy, listeny jsou střechovitě složeny v několika řadách. Vnější liseny jsou bodlinaté.
  • Barva květu: modrá/fialová, červená
  • Nároky na půdu: výživná
  • Nároky na světlo: plné slunce
  • Nároky na vlhkost: vyšší
  • Atraktivita: květ, list, květy k řezu
  • Použití: Pěstuje se především pro řapíky, které se kuchyňsky zpracovávají podobně jako chřest (např. se vaří, zapékají). Listy artyčoku obsahují látky, které příznivě působí na tvorbu a vypuzování žluči, trávení, při zánětech žlučových cest a arterioskleróze. Snižují množství cukru v krvi a zvyšují antitoxický účinek jater. Pro artyčok je typická příjemně hořká chuť, které se využívá i v potravinářství při výrobě alkoholických i nealkoholických nápojů. Ozdobné květy se hodí k řezu (do vázy).
  • Ostatní: Řapíky se v předjaří, zhruba tři týdny před sklizní svazují dohromady a jejich spodní části se obalují slámou, papírem či igelitem, aby byly vybělené.
  • Kvetení: červenec až září
Sledujte náš facebook


Nejčtenější články

Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte se, jak si zařídit dokonalou kuchyň

Málo prostoru v kuchyni? Nevadí! Inspirujte s…

Když máte hodně prostoru, je snadné zařídit kuchyň, kam se vejde vše potřebné. V malé kuchyni to ale může být pěkný oříšek. Našli jsme pro vás ty nejlepší malé kuchyně z Pinterestu, abyste se mohli inspirovat a vytvořit si malý ráj i u vás doma.

17.  1.  2021 |
9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

Chcete mít kuchyň podle nejnovějších trendů? Pusťte si domů mramor, dřevo a barvy. A nakonec nad stůl zavěste svítidla, která celou stylovou místnost doplní. Představujeme trendy, které vybrali designéři jako ty nejdůležitější pro rok 2021.

24.  1.  2021 |
Háčkované hračky: Inspirujte se, jaké krásné kousky můžete dětem vyrobit

Háčkované hračky: Inspirujte se, jaké krásné …

Háčkovanými plyšáky medvědy to jen začíná. Pomocí háčku a příze můžete vytvořit nejen všechny druhy zvířat, co na světě běhají, létají a plavou, ale radost uděláte i nábytkem pro panenky, háčkovaným nádobím i třeba kobercem se silnicí, na které budou malí závodníci jezdit celé dny. Našli jsme pro vás ty nejhezčí inspirace z Pinterestu.

23.  1.  2021 |
Kvetoucí pokojovky: Velká fotogalerie těch nejkrásnějších

Kvetoucí pokojovky: Velká fotogalerie těch ne…

Pokojové rostliny dokáží zpříjemnit a zútulnit interiér. Prohlédněte si dvanáct druhů, které jsme pro vás vybrali tak, aby si mezi nimi svou favoritku mohl zvolit každý. Najdete zde jak rostliny s květy jemnými a decentními, tak i druhy s květy výraznými a nepřehlédnutelnými – ať už jejich tvarem, velikostí nebo zbarvením.

16.  1.  2021 |
Podrobný návod, jak dětem postavit iglú

Podrobný návod, jak dětem postavit iglú

Naštěstí je letos stále ještě spousta sněhu, takže toho můžeme využít a postavit dětem iglú. Nepotřebujete velké stavitelské schopnosti ani spoustu náčiní, stavbu zvládne vybudovat i jeden člověk.

20.  1.  2021 |