anýz vonný

anýz vonný
Latinsky: Pimpinella anisum
Slovensky: aníz voňavý
Čeleď: miříkovité, Apiaceae
Typ: letnička
Kalendář
Kvetení 123456789101112
Zralost 123456789101112
Výsadba 123456789101112
Výsev 123456789101112
Nároky na světlo
Nároky na vlhko

Popis: Pro anýz, který pochází z Přední Asie, jsou typické tři tvary listů. Spodní jsou jednoduché, srdčitě okrouhlé a zubaté, prostřední jednoduše zpeřené a horní trojčetně peřenosečné. Celá rostlina aromaticky voní.

Výška: 0,3-0,6 m

Tvar: rozvětvený, vystoupavý

List: jednoduchý, zpeřený, zubovitý, srdčitý

Barva listu: zelená

Květ: Její bílé květy jsou uspořádané v okolíky se 7 až 15 paprsky.

Barva květu: bílá

Nároky na půdu: propustná, humózní

Nároky na půdu: pH: zásadité

Nároky na světlo: plné slunce

Nároky na vlhkost: sucho

Atraktivita: plod, vůně, k sušení

Použití: Sbírají se plody. Jejich silně kořenitý pach a sladká chuť je předurčují k použití při přípravě pokrmů (coby koření), aromatických vod, lihů, sirupů a léčivých čajů. Anýz je vhodný při léčbě kašle, protože umožňuje odkašlávání a tlumí dráždění. Podporuje tvorbu mléka u kojících žen. Čaj z kořene příznivě ovlivňuje vylučování, účinkuje proti plynatosti a při katarech dýchacích cest a hrtanu.

Ostatní: Plod anýzu (dvounažka) obsahuje ve velké míře silici anetol, dále tuky, bílkoviny a cukry.

Kvetení: červen až srpen

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Předzahrádka, kterou vám bude každý závidět. Inspirujte se ve fotogalerii

Předzahrádka, kterou vám bude každý závidět. …

Předzahrádka má dotvářet estetický rámec a zdůraznit vstup do domu. Kromě toho předzahrádka plní izolační, dekorativní a reprezentační funkci. Naše rady vám pomohou osázet ji tak, aby nedala mnoho práce.

12.  4.  2018 |
Venkovní květináče a truhlíky: Jak je vybrat a kde sehnat ty nejhezčí?

Venkovní květináče a truhlíky: Jak je vybrat …

Chystáte se sázet či přesazovat rostliny? Na to obvykle potřebujeme nové květináče a truhlíky. Na těch z loňska se podepsaly počasí a povětrnostní vlivy. Zjistili jsme proto pro vás, jaké výrobky se právě dají v obchodech sehnat a za kolik. Podívejte se do naší fotogalerie venkovních i interiérových květináčů.

13.  4.  2018 |
Předjarní ochrana ovocných stromů

Předjarní ochrana ovocných stromů

Chcete-li sklidit kvalitní ovoce a zajistit si bohatou sklizeň, je třeba věnovat pozornost předjarní ochraně ovocných stromů. Zaměřte se na jádroviny a peckoviny, ale také na keře drobného ovoce.

3.  4.  2018 |
Moderní i venkovská předzahrádka: Které rostliny vybrat?

Moderní i venkovská předzahrádka: Které rostl…

Máte raději romantickou rozevlátou atmosféru venkovského stavení, nebo vás oslovuje moderní jednoduchost? Obojí můžete vyjádřit hned u vstupu do svého domova. Podle toho, jak si zařídíte předzahrádku.

16.  4.  2018 |
Vertikální záhony z palet: Hodí se na balkón, terasu i ven

Vertikální záhony z palet: Hodí se na balkón,…

Je vám líto, že nemáte vlastní zahrádku? Už nemusí! I na malém balkóně se dají pěstovat květiny a zelenina. A to s minimem nákladů. Z použitých palet si můžete vyrobit dokonalé zahrádky, které potřebují jen minimální prostor. Inspirujte se v naší velké fotogalerii.

18.  4.  2018 |