ačokča

ačokča
Latinsky: Cyclanthera pedata
Slovensky: ačokča
Čeleď: tykvovité, Cucurbitaceae
Typ: zelenina
Kalendář
Kvetení 123456789101112
Zralost 123456789101112
Výsadba 123456789101112
Výsev 123456789101112
Nároky na světlo
Nároky na vlhko

Popis: Tato netradiční jednoletá zelenina známá také jako korila pochází z Jižní Ameriky. Pěstuje se pro plody a listy, obojí se využívá jako zelenina. Ačokča v našich podmínkách roste a plodí bez problémů.

Výška: 3-5 m

Tvar: popínavý, rozvětvený

List: opadavý

Barva listu: zelená

Květ: Květy jsou drobné, jednopohlavné, vyrůstají ve skupinách po 10-20 kusech. Jsou bílé nebo nazelenalé.

Barva květu: bílá, zelená

Plod: bobule

Nároky na půdu: výživná

Nároky na světlo: plné slunce

Nároky na vlhkost: vyšší

Atraktivita: plod, sklizeň, k sušení

Použití: Plody se sklízí ještě nezralé, je možné jíst je syrové, svou chutí připomínají hrášek. Lze je přidávat do zeleninových salátů, naložit do sladkokyselého nálevu, tepelně zpracovávat (vařit, dusit), sušit (rozkrájené na menší kousky). Jedlé jsou i listy, které se dají zpracovat stejně jako špenát.

Ostatní: Vzhledem k tomu, že ačokča je popínavá liána, doporučuje se pěstovat ji na opoře. Plody se sklízí malé, dokud jsou semena ještě bílá. Až zčernají, bude už slupka příliš tuhá.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Co s muškáty přes zimu?

Co s muškáty přes zimu?

Muškáty (pelargonie) a jejich zazimování řeší snad každý pěstitel balkonových rostlin. Vypravili jsme se proto pro praktické rady za zkušenou pěstitelkou, paní Valinovou do Budyně nad Ohří.

1.  10.  2017 | | 2 N/A
Chcete dobré kyselé zelí? Naložte si je!

Chcete dobré kyselé zelí? Naložte si je!

Vepřo-knedlo-zelo či zelňačka, která spraví chuť po probdělé noci – máte rádi tyto pokrmy? Tak víte, že dobré kyselé zelí je jejich základ. A nejlepší zelí je domácí. Naložte si ho tedy podle následujících rad!

13.  10.  2017 |
Nejkrásnější podzimní dekorace do interiéru i na dveře

Nejkrásnější podzimní dekorace do interiéru i…

Nenechte si zkazit náladu sychravým počasím. Raději využijte dary, které nám podzimní příroda nabízí, a pusťte se do výroby nějaké krásné dekorace. Inspiraci najdete v galerii.

11.  11.  2017 |
Spadané listí nehrabte. Prospěje tak rostlinám

Spadané listí nehrabte. Prospěje tak rostliná…

Podobnou otázku si na podzim klade každý, kdo má na zahradě alespoň jeden listnatý keř či strom. Odvézt, zkompostovat, nebo organický materiál využít přímo na zahradě?

7.  11.  2017 |
Jak správně skladovat vyloupané vlašské ořechy

Jak správně skladovat vyloupané vlašské ořech…

Skladování vyloupaných vlašských ořechů má své nesporné výhody, ale i nevýhody. Mají totiž tendenci brzy žluknout, rychle chytají plíseň a chutnají molům. Prozradíme vám proto, jak a kam je uložit, aby vydržely jako čerstvé až do příští sezóny.

10.  11.  2017 |