ačokča

ačokča
Latinsky: Cyclanthera pedata
Slovensky: ačokča
Čeleď: tykvovité, Cucurbitaceae
Typ: zelenina
Kalendář
Kvetení 123456789101112
Zralost 123456789101112
Výsadba 123456789101112
Výsev 123456789101112
Nároky na světlo
Nároky na vlhko

Popis: Tato netradiční jednoletá zelenina známá také jako korila pochází z Jižní Ameriky. Pěstuje se pro plody a listy, obojí se využívá jako zelenina. Ačokča v našich podmínkách roste a plodí bez problémů.

Výška: 3-5 m

Tvar: popínavý, rozvětvený

List: opadavý

Barva listu: zelená

Květ: Květy jsou drobné, jednopohlavné, vyrůstají ve skupinách po 10-20 kusech. Jsou bílé nebo nazelenalé.

Barva květu: bílá, zelená

Plod: bobule

Nároky na půdu: výživná

Nároky na světlo: plné slunce

Nároky na vlhkost: vyšší

Atraktivita: plod, sklizeň, k sušení

Použití: Plody se sklízí ještě nezralé, je možné jíst je syrové, svou chutí připomínají hrášek. Lze je přidávat do zeleninových salátů, naložit do sladkokyselého nálevu, tepelně zpracovávat (vařit, dusit), sušit (rozkrájené na menší kousky). Jedlé jsou i listy, které se dají zpracovat stejně jako špenát.

Ostatní: Vzhledem k tomu, že ačokča je popínavá liána, doporučuje se pěstovat ji na opoře. Plody se sklízí malé, dokud jsou semena ještě bílá. Až zčernají, bude už slupka příliš tuhá.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

7 věcí, na které musíte dát pozor při pěstování zamiokulkasu

7 věcí, na které musíte dát pozor při pěstová…

Zamiokulkas se v současnosti řadí mezi nejoblíbenější pokojové rostliny. Ač exotický, jeho pěstování není náročné. Je příkladem moderní rostliny – na trhu se objevil jen před pár lety, ale rychle si vydobyl své místo na slunci.

24.  10.  2018 |
Medvědí česnek je první jarní životabudič. Vyzkoušejte naše recepty

Medvědí česnek je první jarní životabudič. Vy…

Roste pouze na jaře a vychutnávat si ho můžete jen necelé dva měsíce. Jak ho v lese bezpečně poznat a odlišit ho od konvalinky? Jak ho pěstovat na zahradě? A co si z něj uvařit?

13.  3.  2019 |
Bylinky na balkon: Jaké jsou vhodné a jak je pěstovat

Bylinky na balkon: Jaké jsou vhodné a jak je …

Jsou voňavé, svěží, mají báječnou chuť. Čerstvé bylinky pozvednou každý pokrm. Využijete je při přípravě studené i teplé kuchyně. Hodí se do pomazánek, polévek, na brambory, k masu, na dezerty… Je proto skvělé mít je stále po ruce. Poradíme vám, jak si je snadno a úspěšně vypěstovat doma.

9.  3.  2019 |
Jak vypadá bršlice. Plevel, který zahrádkáři nenávidí a vegetariáni milují

Jak vypadá bršlice. Plevel, který zahrádkáři …

Každý zahrádkář zná tento úporný plevel a nejeden s ním bojuje celá léta. Lze se bršlice zbavit a je opravdu tak nebezpečná, jak se obecně tvrdí?

12.  3.  2019 |
I balkon v paneláku můžete proměnit v zahradu: Kde a za kolik koupit truhlíky?

I balkon v paneláku můžete proměnit v zahradu…

Také každé jaro a léto litujete, že nebydlíte v rodinném domku, ale máte k dispozici jen malý balkon? Nevadí, i tak si můžete vytvořit krásnou zahrádku. Inspirujte se nabídkou truhlíků a květináčů z obchodů. Samozřejmě je můžete umístit i na terasu nebo do zahrady.

15.  3.  2019 |