Jídlo

O tématu Jídlo jsme již napsali řadu článků. Dozvíte se z nich všechny důležité informace.


HoubyJedovaté hřibyNejedlé hřibyHřib satanHřib žlučník
Jak poznat jedovaté a hořké hřiby: Co je typické pro satan, hořčák a další houby?

Jak poznat jedovaté a hořké hřiby: Co je typické pro satan, hořčák a další houby?

V lese najdete houby krásné jako obrázek, ale verdikt zkušeného houbaře zničí vaše nadšení? Jsou to hořké hřiby. Stačí jeden kousek a celá smaženice bude zkažená. V tom lepším případě. Po konzumaci jedovatých hřibů si můžete způsobit zdravotní potíže. Jak tyto hřiby rozeznat od praváků?

Markéta Žídková
cuketa
5 receptů na jídla z cukety, po kterých se jen zapráší. Slané tyčinky i nádivka | Zdroj:  iStock

5 receptů na jídla z cukety, po kterých se jen zapráší. Slané tyčinky i nádivka

Lidé se dělí na dvě skupiny – na ty, kdo cuketu nenávidí, a na ty, kdo ji milují. Pokud patříte do té druhé skupiny, máme pro vás recepty, které vás nadchnou. Právě teď je nejlepší čas - cukety dozrávají ve velkém, takže vyzkoušet můžete rovnou všechny.

Lucie Kořistová
Zeleninová zahrádka
35 skvělých nápadů, jak pěstovat vlastní zeleninu | Zdroj:  iStock

35 skvělých nápadů, jak pěstovat vlastní zeleninu

Zahrady, na kterých pěstujete jídlo do kuchyně, mohou mít mnoho podob. Projděte si ty nejkrásnější, které jsme pro vás vybrali z Pinterestu. Třeba najdete nějaký šikovný nápad, který budete chtít realizovat i na vaší zahradě.

Lucie Kořistová
BylinkyReceptyZajímavostiDomácnostOstatní články
Jak správně zamrazit bylinky, aby neztratily barvu a chuť | Zdroj: iStock

Jak správně zamrazit bylinky, aby neztratily barvu a chuť

Čerstvé bylinky dodají pokrmům aroma a dochutí je. Využijete je do polévek, omáček, pomazánek i k masu. Jak ale bylinky uchovat i na zimu? Klasikou je sušení, my vám dnes ale vysvětlíme, proč a jak se pustit do zamrazení bylinek. V jídle pak budou vypadat i chutnat jako čerstvé!

Lenka Chvostová
Bylinky
Samozavlažovací květináče na bylinky ušetří starosti se zaléváním. Jaké koupit?  | Zdroj:  iStock

Samozavlažovací květináče na bylinky ušetří starosti se zaléváním. Jaké koupit?

Čerstvé bylinky dodávají jídlu nezapomenutelnou chuť, a tak se vyplatí mít ji vždy po ruce. Vypěstujte si je ze semínek a užijte si to potěšení, když sklízíte plody vlastní práce. V pěstování vám pomohou samozavlažovací květináče, díky kterým nebudete muset tak často zalévat. Kde je koupit a za kolik? Inspirujte se v galerii v úvodu článku.

Lucie Kořistová
Vánoce
Levné, luxusní i bavlněné vánoční ubrusy: Který si vyberete? | Zdroj:  iStock

Levné, luxusní i bavlněné vánoční ubrusy: Který si vyberete?

Během vánočních svátků se rodina schází nejčastěji kolem bohatě prostřeného stolu. Aby byla atmosféra dokonalá, pořiďte si nový vánoční ubrus. Který se hodí právě k vám domů?

Lucie Kořistová
Bylinky
Jak pěstovat tymián: Nenáročná bylinka vás odmění úžasnou vůní i léčivými účinky | Zdroj: iStock

Jak pěstovat tymián: Nenáročná bylinka vás odmění úžasnou vůní i léčivými účinky

Tymián má nádhernou vůni a rybě i masu dodá nezaměnitelnou chuť, v kuchyni ho využijete čerstvý i sušený. Přitom ho není nijak náročné vypěstovat, pokud nemáte zahrádku, bude se mu dařit i v květináči na okně. Jediné, co po vás bude chtít, je slunné místo chráněné před větrem a zimou.

Kateřina Hradová
ZeleninaUžitková zahradaÚrodaReceptyZdraví
Pět nejlepších receptů z cukety naslano i nasladko | Zdroj:  iStock

Pět nejlepších receptů z cukety naslano i nasladko

Cukety se těší velké oblibě, navíc vypěstovat je zvládne i začátečník. Když je velká úroda, co pak s nimi? Tady je pět skvělých receptů.

Kateřina Hradová
bylinková zahrádka
Založte si bylinkovou zahrádku, ať má vaše jídlo chuť. Inspirujte se v galerii | Zdroj:  iStock

Založte si bylinkovou zahrádku, ať má vaše jídlo chuť. Inspirujte se v galerii

Bylinky dodají jídlu skvělou chuť. Nejlepší jsou čerstvé, přímo utržené z vlastní zahrádky. Nemusíte totiž pak moc solit a navíc obsahují spoustu zdraví prospěšných látek. S jakými bylinkami určitě neprohloupíte? Vsaďte na pažitku, petržel, bazalku, koriandr, kopr, majoránku, šalvěj či tymián. V galerii najdete inspiraci, jak je pěstovat.

Lucie Kořistová
ÚrodaUžitečná zahradaZdraví
Jak pěstovat zázvor doma i na zahradě: Co potřebuje tato tropická bylina?

Jak pěstovat zázvor doma i na zahradě: Co potřebuje tato tropická bylina?

Zázvorovník lékařský známe jako zázvor v podobě mletého koření a kořenových oddenků, které nabízejí supermarkety. Pro své léčivé nejen protichřipkové účinky vám přijde vhod zvláště v zimě. A co si ho rovnou zkusit vypěstovat?

Alena Menclová
Hmoždíř
Hmoždíř pomůže v kuchyni vykouzlit luxusní chutě. Jaký koupit a za kolik

Hmoždíř pomůže v kuchyni vykouzlit luxusní chutě. Jaký koupit a za kolik

Čerstvě drcené koření a bylinky dodají jídlu novou chuť a vůni. V kuchyni každého šikovného kuchaře by tak neměl chybět hmoždíř, který bude zároveň stylovým doplňkem. Inspiraci, jaký hmoždíř si pořídit, najdete v naší galerii.

Lucie Kořistová
BylinkyZahradní rostlinyUžitková zahradaZima na zahradě
I v zimě můžete pěstovat bylinky | Zdroj: iStock

I v zimě můžete pěstovat bylinky

Většinu běžných bylinek pro vlastní potřebu si můžeme od jara do podzimu pěstovat na zahrádce. Co ale v zimě? Některé druhy lze pěstovat dál i doma za oknem. Zajistíme si tak zelené natě k ochucení jídel i stálý přísun vitaminů po celou zimu. 

Alena Menclová
Termoska
Stylové termosky, termohrnky i termosky na jídlo. Kde a za kolik je koupit?

Stylové termosky, termohrnky i termosky na jídlo. Kde a za kolik je koupit?

Je jedno, zda máte rádi čaj, nebo kávu. Oblíbený nápoj vždycky po ruce je něco, co dokáže zachránit leckterý špatný den. Pokud si ho chcete vychutnat teplý, pořiďte si termosku či termohrnek. Speciální termosky najdete i na jídlo. Na trhu jich je nepřeberné množství, vybrali jsme z aktuální nabídky ty nejzajímavější.

Lucie Kořistová
Jehličnany
Jak vypěstovat smrk? Zkuste to přímo ze semínka | Zdroj: iStock

Jak vypěstovat smrk? Zkuste to přímo ze semínka

Když se řekne smrk, představíme si většinou mohutný lesní strom. Ale pozor, smrky mohou být i zakrslé – záleží na tom, o který druh, respektive kultivar se jedná. Na zahradách je pěstujeme pro jejich celoročně krásné zbarvení v různých odstínech.

Kateřina Hradová
Okrasné rostlinyDomácnostDýněOkrasné dýněDekorace
Jak sušit okrasné dýně. A jak jedlé dýně uložit na zimu

Jak sušit okrasné dýně. A jak jedlé dýně uložit na zimu

Pokud víte o využití dýně, tedy správně tykve, jen to, že se dá pěkně vyřezat a se svíčkou uvnitř vystavit na terase, nechte se inspirovat. Dýně není jen ta jedna oranžová, jsou jich desítky druhů.

Irena Forejtová
Chutney
Recept na chutney z mirabelek nebo špendlíků. Skvěle se hodí pod maso i k zelenině

Recept na chutney z mirabelek nebo špendlíků. Skvěle se hodí pod maso i k zelenině

Žluté, drobné plody, které když se urodí, strom se pod jejich tíhou prohýbá. Jsou sladké, výrazné, přesto na ně v kuchyni často zapomínáme. Dejte jim šanci a vyzkoušejte prvotřídní chutney.

Lucie Kořistová
Jak prostřít stůl na zahradě? Ty nejkrásnější letní tabule najdete v galerii

Jak prostřít stůl na zahradě? Ty nejkrásnější letní tabule najdete v galerii

Ať už se chystáte na zahradě uspořádat rodinný oběd, grilovačku s přáteli, narozeninovou oslavu nebo třeba rozlučku se svobodou, měli byste si dát záležet na tom, jak prostřete stůl, ke kterému hosté zasednou. Pro vaši inspiraci jsme našli více než padesát fotografií letně prostřených tabulí, které vám ukážou, jak na to. Podívejte se!

Lenka Chvostová
Recyklace
5 skvělých aplikací, které vám pomohou doma neplýtvat a naopak ušetří peníze

5 skvělých aplikací, které vám pomohou doma neplýtvat a naopak ušetří peníze

Zdroje na planetě nejsou nekonečné. Moderní proto je neplýtvat, používat starší věci, upcyclovat. Žijeme v době chytrých telefonů, a tak nám s ekologičtějším životem mohou pomoci aplikace. Vybrali jsme za vás takové aplikace a služby, které stojí za to vyzkoušet.

Lucie Kořistová
Nábytek z palet
33 tipů na trendy nábytek z palet. Co si vyrobíte vy?

33 tipů na trendy nábytek z palet. Co si vyrobíte vy?

Palety jsou vděčné, navíc za pár korun. Určitě by vás nenapadlo, co všechno se z nich dá vyrobit. Našli jsme ty nejzajímavější kousky, které si lidé vytvořili z palet. Inspirujte se nebo se jen pokochejte.

Lucie Kořistová
Slimák
Jak na slimáky na zahradě? Pomůžou indičtí běžci, ruční sběr i Ferramol | Zdroj: istockphoto.com

Jak na slimáky na zahradě? Pomůžou indičtí běžci, ruční sběr i Ferramol

Slimáci a plzáci klidně sežerou zahrádkářům celou úrodu. Chcete-li se jich zbavit, vytáhněte do boje a buďte důslední. Poradíme vám, jak na to.

Lucie Kořistová
ÚrodaUžitečná zahradaRecepty
Bylinkovým octem dochutíte jídlo i uklidíte

Bylinkovým octem dochutíte jídlo i uklidíte

Kateřina Hradová

Sledujte náš facebook


Nejčtenější články

Jak poznat jedovaté a hořké hřiby: Co je typické pro satan, hořčák a další houby?

Jak poznat jedovaté a hořké hřiby: Co je typi…

V lese najdete houby krásné jako obrázek, ale verdikt zkušeného houbaře zničí vaše nadšení? Jsou to hořké hřiby. Stačí jeden kousek a celá smaženice bude zkažená. V tom lepším případě. Po konzumaci jedovatých hřibů si můžete způsobit zdravotní potíže. Jak tyto hřiby rozeznat od praváků?

13.  9.  2022 |
Markéta Žídková
Hřib žlučníkHřib satanNejedlé hřibyJedovaté hřibyHouby
Přivezli jste si z dovolené oblázky? Máme pro vás 30+ nápadů na dekorace i umělecká díla

Přivezli jste si z dovolené oblázky? Máme pro…

Vytvořte si z obyčejných kamínků, které jste si přivezli od moře, originální kousky, které ozvláštní vaši domácnost, ale třeba i zahradu. Prohledali jsme za vás Pinterest a našli ty nejkrásnější nápady.

23.  9.  2022 |
Lucie Kořistová
Dekorace
10 způsobů, jak udržet teplo v interiéru a ušetřit za topení

10 způsobů, jak udržet teplo v interiéru a uš…

V době, kdy ceny plynu a elektřiny vylétly na historická maxima, je nejvyšší čas zamyslet se nad tím, zda se ve vaší domácnosti netopí tak trochu „pánubohu do oken“. Zateplení fasády už zřejmě letos nestihnete, přesto existují chytrá řešení, která vám pomohou topit méně.

25.  9.  2022 |
Lucie Kořistová
Bydlení
Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se na tipy z celé ČR

Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se …

Houbařské žně konečně začaly. Nadprůměrně deštivé počasí a konec vysokých teplot houbám opravdu svědčí. Některé oblasti v České republice jsou zárukou, že byste si odnést plný koš. A ne jeden. Ale i teď se najde řada míst, odkud z lesa můžete odejít s prázdnou nebo jen s pár kousky na dně košíku. Kde tedy rostou houby teď? Kam vyrazit na houby na přelomu léta a podzimu? Kde vás v Česku čekají pravidelně nejlepší úlovky? V textu najdete tipy kraj po kraji (hledáte-li jen svůj kraj, sjeďte si v článku níže na příslušnou oblast).

3.  9.  2022 |
Lenka Chvostová
10 rostlin, které rozzáří podzimní zahradu, a přitom jsou nenáročné na pěstování

10 rostlin, které rozzáří podzimní zahradu, a…

Se zkracujícími se dny a deštivým počasím vypadá podzimní zahrada po slunečném létě smutně. Jiskru jí spolehlivě dodají rostliny, které svou barevností upoutají na první pohled. Vybrali jsem pro vás 10 druhů, které by ve vaší výsadbě neměly chybět! Tyto podzimní rostliny navíc ozdobí nejen zahradu, ale i venkovní květináče nebo truhlíky.

17.  9.  2022 |
Kateřina Hradová
Okrasné rostliny