Jídlo

O tématu Jídlo jsme již napsali řadu článků. Dozvíte se z nich všechny důležité informace.


HoubyJedovaté hřibyNejedlé hřibyHřib satanHřib žlučník
Jak poznat jedovaté a hořké hřiby: Co je typické pro satan, hořčák a další houby?

Jak poznat jedovaté a hořké hřiby: Co je typické pro satan, hořčák a další houby?

Poznáte hořké hřiby? Vypadají krásně, ale stačí jediný kousek a celá smaženice bude zkažená. A to v lepším případě! Po konzumaci jedovatých hřibů si totiž můžete způsobit zdravotní potíže. Jak tyto hřiby rozeznat od praváků?

Markéta Žídková
Rungia klosiiHoubové koření
Houbová bylina Rungia klosii: Novinka, která dodá jídlu vůni a chuť čerstvých hub | Zdroj:  iStock

Houbová bylina Rungia klosii: Novinka, která dodá jídlu vůni a chuť čerstvých hub

Seznamte se s exotickou a zvláštní bylinkou, která svou chutí i vůní připomíná čerstvé houby. Nabízí tak možnost dodat pokrmům zajímavou chuť a neublíží ani těm, kdo mají na klasické houby alergii. Navíc má vysoký obsah vitaminu C a pomáhá čistit krev.

Lucie Kořistová hrk
cuketa
5 receptů na jídla z cukety, po kterých se jen zapráší. Slané tyčinky i nádivka | Zdroj:  iStock

5 receptů na jídla z cukety, po kterých se jen zapráší. Slané tyčinky i nádivka

Lidé se dělí na dvě skupiny – na ty, kdo cuketu nenávidí, a na ty, kdo ji milují. Pokud patříte do té druhé skupiny, máme pro vás recepty, které vás nadchnou. Právě teď je nejlepší čas - cukety dozrávají ve velkém, takže vyzkoušet můžete rovnou všechny.

Lucie Kořistová
Zeleninová zahrádka
35 skvělých nápadů, jak pěstovat vlastní zeleninu | Zdroj:  iStock

35 skvělých nápadů, jak pěstovat vlastní zeleninu

Zahrady, na kterých pěstujete jídlo do kuchyně, mohou mít mnoho podob. Projděte si ty nejkrásnější, které jsme pro vás vybrali z Pinterestu. Třeba najdete nějaký šikovný nápad, který budete chtít realizovat i na vaší zahradě.

Lucie Kořistová
BylinkyZajímavostiReceptyDomácnostOstatní články
Jak správně zamrazit bylinky, aby neztratily barvu a chuť | Zdroj: iStock

Jak správně zamrazit bylinky, aby neztratily barvu a chuť

Čerstvé bylinky dodají pokrmům aroma a dochutí je. Využijete je do polévek, omáček, pomazánek i k masu. Jak ale bylinky uchovat i na zimu? Klasikou je sušení, my vám dnes ale vysvětlíme, proč a jak se pustit do zamrazení bylinek. V jídle pak budou vypadat i chutnat jako čerstvé!

Lenka Chvostová
Bylinky
Samozavlažovací květináče na bylinky ušetří starosti se zaléváním. Jaké koupit?  | Zdroj:  iStock

Samozavlažovací květináče na bylinky ušetří starosti se zaléváním. Jaké koupit?

Čerstvé bylinky dodávají jídlu nezapomenutelnou chuť, a tak se vyplatí mít ji vždy po ruce. Vypěstujte si je ze semínek a užijte si to potěšení, když sklízíte plody vlastní práce. V pěstování vám pomohou samozavlažovací květináče, díky kterým nebudete muset tak často zalévat. Kde je koupit a za kolik? Inspirujte se v galerii v úvodu článku.

Lucie Kořistová
Vánoce
Levné, luxusní i bavlněné vánoční ubrusy: Který si vyberete? | Zdroj:  iStock

Levné, luxusní i bavlněné vánoční ubrusy: Který si vyberete?

Během vánočních svátků se rodina schází nejčastěji kolem bohatě prostřeného stolu. Aby byla atmosféra dokonalá, pořiďte si nový vánoční ubrus. Který se hodí právě k vám domů?

Lucie Kořistová
Bylinky
Jak pěstovat tymián: Nenáročná bylinka vás odmění úžasnou vůní i léčivými účinky | Zdroj: iStock

Jak pěstovat tymián: Nenáročná bylinka vás odmění úžasnou vůní i léčivými účinky

Tymián má nádhernou vůni a rybě i masu dodá nezaměnitelnou chuť, v kuchyni ho využijete čerstvý i sušený. Přitom ho není nijak náročné vypěstovat, pokud nemáte zahrádku, bude se mu dařit i v květináči na okně. Jediné, co po vás bude chtít, je slunné místo chráněné před větrem a zimou.

Kateřina Hradová
ZeleninaUžitková zahradaÚrodaZdravíRecepty
Pět nejlepších receptů z cukety naslano i nasladko | Zdroj:  iStock

Pět nejlepších receptů z cukety naslano i nasladko

Cukety se těší velké oblibě, navíc vypěstovat je zvládne i začátečník. Když je velká úroda, co pak s nimi? Tady je pět skvělých receptů.

Kateřina Hradová
bylinková zahrádka
Založte si bylinkovou zahrádku, ať má vaše jídlo chuť. Inspirujte se v galerii | Zdroj:  iStock

Založte si bylinkovou zahrádku, ať má vaše jídlo chuť. Inspirujte se v galerii

Bylinky dodají jídlu skvělou chuť. Nejlepší jsou čerstvé, přímo utržené z vlastní zahrádky. Nemusíte totiž pak moc solit a navíc obsahují spoustu zdraví prospěšných látek. S jakými bylinkami určitě neprohloupíte? Vsaďte na pažitku, petržel, bazalku, koriandr, kopr, majoránku, šalvěj či tymián. V galerii najdete inspiraci, jak je pěstovat.

Lucie Kořistová
Užitečná zahradaÚrodaZdraví
Jak pěstovat zázvor doma i na zahradě: Co potřebuje tato tropická bylina?

Jak pěstovat zázvor doma i na zahradě: Co potřebuje tato tropická bylina?

Zázvorovník lékařský známe jako zázvor v podobě mletého koření a kořenových oddenků, které nabízejí supermarkety. Pro své léčivé nejen protichřipkové účinky vám přijde vhod zvláště v zimě. A co si ho rovnou zkusit vypěstovat?

Alena Menclová
Hmoždíř
Hmoždíř pomůže v kuchyni vykouzlit luxusní chutě. Jaký koupit a za kolik

Hmoždíř pomůže v kuchyni vykouzlit luxusní chutě. Jaký koupit a za kolik

Čerstvě drcené koření a bylinky dodají jídlu novou chuť a vůni. V kuchyni každého šikovného kuchaře by tak neměl chybět hmoždíř, který bude zároveň stylovým doplňkem. Inspiraci, jaký hmoždíř si pořídit, najdete v naší galerii.

Lucie Kořistová
Zahradní rostlinyBylinkyUžitková zahradaZima na zahradě
I v zimě můžete pěstovat bylinky | Zdroj: iStock

I v zimě můžete pěstovat bylinky

Většinu běžných bylinek pro vlastní potřebu si můžeme od jara do podzimu pěstovat na zahrádce. Co ale v zimě? Některé druhy lze pěstovat dál i doma za oknem. Zajistíme si tak zelené natě k ochucení jídel i stálý přísun vitaminů po celou zimu. 

Alena Menclová
Termoska
Stylové termosky, termohrnky i termosky na jídlo. Kde a za kolik je koupit?

Stylové termosky, termohrnky i termosky na jídlo. Kde a za kolik je koupit?

Je jedno, zda máte rádi čaj, nebo kávu. Oblíbený nápoj vždycky po ruce je něco, co dokáže zachránit leckterý špatný den. Pokud si ho chcete vychutnat teplý, pořiďte si termosku či termohrnek. Speciální termosky najdete i na jídlo. Na trhu jich je nepřeberné množství, vybrali jsme z aktuální nabídky ty nejzajímavější.

Lucie Kořistová
Jehličnany
Jak vypěstovat smrk? Zkuste to přímo ze semínka | Zdroj: iStock

Jak vypěstovat smrk? Zkuste to přímo ze semínka

Když se řekne smrk, představíme si většinou mohutný lesní strom. Ale pozor, smrky mohou být i zakrslé – záleží na tom, o který druh, respektive kultivar se jedná. Na zahradách je pěstujeme pro jejich celoročně krásné zbarvení v různých odstínech.

Kateřina Hradová
Okrasné rostlinyDomácnostDekoraceDýněOkrasné dýně
Jak sušit okrasné dýně. A jak jedlé dýně uložit na zimu

Jak sušit okrasné dýně. A jak jedlé dýně uložit na zimu

Pokud víte o využití dýně, tedy správně tykve, jen to, že se dá pěkně vyřezat a se svíčkou uvnitř vystavit na terase, nechte se inspirovat. Dýně není jen ta jedna oranžová, jsou jich desítky druhů.

Irena Forejtová
Chutney
Recept na chutney z mirabelek nebo špendlíků. Skvěle se hodí pod maso i k zelenině

Recept na chutney z mirabelek nebo špendlíků. Skvěle se hodí pod maso i k zelenině

Žluté, drobné plody, které když se urodí, strom se pod jejich tíhou prohýbá. Jsou sladké, výrazné, přesto na ně v kuchyni často zapomínáme. Dejte jim šanci a vyzkoušejte prvotřídní chutney.

Lucie Kořistová
Jak prostřít stůl na zahradě? Ty nejkrásnější letní tabule najdete v galerii

Jak prostřít stůl na zahradě? Ty nejkrásnější letní tabule najdete v galerii

Ať už se chystáte na zahradě uspořádat rodinný oběd, grilovačku s přáteli, narozeninovou oslavu nebo třeba rozlučku se svobodou, měli byste si dát záležet na tom, jak prostřete stůl, ke kterému hosté zasednou. Pro vaši inspiraci jsme našli více než padesát fotografií letně prostřených tabulí, které vám ukážou, jak na to. Podívejte se!

Lenka Chvostová
Recyklace
5 skvělých aplikací, které vám pomohou doma neplýtvat a naopak ušetří peníze

5 skvělých aplikací, které vám pomohou doma neplýtvat a naopak ušetří peníze

Zdroje na planetě nejsou nekonečné. Moderní proto je neplýtvat, používat starší věci, upcyclovat. Žijeme v době chytrých telefonů, a tak nám s ekologičtějším životem mohou pomoci aplikace. Vybrali jsme za vás takové aplikace a služby, které stojí za to vyzkoušet.

Lucie Kořistová
Nábytek z palet
33 tipů na trendy nábytek z palet. Co si vyrobíte vy?

33 tipů na trendy nábytek z palet. Co si vyrobíte vy?

Palety jsou vděčné, navíc za pár korun. Určitě by vás nenapadlo, co všechno se z nich dá vyrobit. Našli jsme ty nejzajímavější kousky, které si lidé vytvořili z palet. Inspirujte se nebo se jen pokochejte.

Lucie Kořistová
Slimák
Jak na slimáky na zahradě? Pomůžou indičtí běžci, ruční sběr i Ferramol | Zdroj: istockphoto.com

Jak na slimáky na zahradě? Pomůžou indičtí běžci, ruční sběr i Ferramol

Slimáci a plzáci klidně sežerou zahrádkářům celou úrodu. Chcete-li se jich zbavit, vytáhněte do boje a buďte důslední. Poradíme vám, jak na to.

Lucie Kořistová
Užitečná zahradaÚrodaRecepty
Bylinkovým octem dochutíte jídlo i uklidíte

Bylinkovým octem dochutíte jídlo i uklidíte

Kateřina Hradová

Sledujte náš facebook


Nejčtenější články

Na výlet do Velké Británie: Nechte se inspirovat útulným bydlením v cottage stylu

Na výlet do Velké Británie: Nechte se inspiro…

Také vás při sledování filmů z anglického venkova vždy zaujme styl bydlení nazývaný English cottage? Útulné, kamenné domky s doškovými střechami, elegantní interiéry s klasickým nábytkem z tmavého masivu, dělená okna, kvalitní textilie často s rostlinnými či vzorovanými motivy, husté koberce a v neposlední řadě krb. Pokochejte se fotkami takovýchto britských stavení a nechte se jimi inspirovat.

15.  9.  2023 |
Kateřina Hradová
Bydlení
Víte, jak úspěšně pěstovat vřes na zahradě nebo v truhlíku na balkoně?

Víte, jak úspěšně pěstovat vřes na zahradě ne…

Vřesy rozkvétají mezi posledními rostlinami od konce léta do pozdního podzimu. Ozdobí truhlíky, zahradu a doplní i podzimní aranžmá. Co všechno potřebuje vřes na zahradě i v truhlíku a jak založit nové vřesoviště?

19.  9.  2023 |
Irena Forejtová
Okrasná zahrada
Němý sluha může vypadat různě: Inspirujte se, který se hodí k vám domů

Němý sluha může vypadat různě: Inspirujte se,…

Němý sluha je označení, které dostal jednoduchý a praktický odkládací stojan, který využijete na odkládání různého oblečení, bot, klobouků a dalších doplňků. Může ale vypadat různě.

13.  8.  2023 |
Lucie Kořistová hrk
DIY
Chcete ovládnout umění topiari? Naučíme vás, jak tvarovat stálezelené keře

Chcete ovládnout umění topiari? Naučíme vás, …

Topiari, tedy umělecky tvarované keře, mohou mít tvar koule, kužele, spirály, nebo dokonce roztomilých zvířat či postav. Ač na první pohled vypadají velkolepě, se základními triky se můžete do tvarování dřevin pustit i vy. Jak na to? Ukážeme vám postupy, které dříve znali jen zámečtí zahradníci.

17.  9.  2023 |
Lucie Kořistová hrk
Topiari
Jak poznat jedovaté a hořké hřiby: Co je typické pro satan, hořčák a další houby?

Jak poznat jedovaté a hořké hřiby: Co je typi…

Poznáte hořké hřiby? Vypadají krásně, ale stačí jediný kousek a celá smaženice bude zkažená. A to v lepším případě! Po konzumaci jedovatých hřibů si totiž můžete způsobit zdravotní potíže. Jak tyto hřiby rozeznat od praváků?

22.  8.  2023 |
Markéta Žídková
Houby