vytisknout velikost písma Poslední šance pro fazole aneb co v létě ještě zasadit

S příchodem léta jsme se v zahrádkách přehoupli do druhé poloviny vegetace. Správný zahrádkář však nenechá ležet ladem ani kousek půdy a věnuje se založení druhé úrody na těch plochách, kde dozrála první. Kdy přesně jakou zeleninu sázet a na co si přitom dát pozor?
Poslední šance pro fazole aneb co v létě ještě zasadit

Co zasadit v červenci a srpnu

V letní sezóně toho můžete stihnout ještě opravdu hodně. Zasadit se dají například keříčkové fazole, saláty „baby leaf", zelí, japonské ředkve nebo třeba špenát. Co z toho si vybrat?  Rozhodovat byste se měli nejen podle chuti. Hodně totiž záleží i na tom, co jste ze záhonků právě sklidili. Pokud chcete mít co největší úrodu, neměli byste příbuzné druhy zeleniny pěstovat po sobě (zde popisujeme pravidla střídání plodin podrobněji).

Prázdné záhony? Ne!

Prázdné záhony? Ne!

Fazole: výsev do půlky července

Keříčkové fazole je nejlepší vysévat ve čtrnáctidenních intervalech tak, abyste je mohli sklízet postupně po celou zahrádkářskou sezonu. Poslední termín výsevu, abychom úrodu sklidili, je polovina července. Později vyseté fazolky už většinou zastihne podzimní mráz a výnos je o hodně menší.

Fazole pro užitek i okrasu

Fazole pro užitek i okrasu

Zelí dobře zalévejte

Jak pekingské, tak i čínské zelí vysejte v průběhu července. Nezapomeňte na to, že obě tyto zeleniny jsou náročné na dusík a bude se jim proto dobře dařit na záhonku, kde byl předtím hrášek. Zelí je velmi zdravé a z pěstitelského hlediska je důležité, že má krátkou vegetační dobu. Od výsevu po sklizeň potřebuje jen dva, tři měsíce – důležité je, abyste mu po celé růstové období dopřáli dostatečnou zálivku.

Čínské zelí z české zahrádky: vypěstujte si ho!

Čínské zelí z české zahrádky: vypěstujte si ho!

Salát: pečlivě vyberte odrůdu

Od poloviny července do poloviny srpna vyséváme saláty pro podzimní sklizeň. Při nákupu semen se vždy pozorně dívejte na odrůdu označenou na sáčku. Z letních salátů jsou na trhu odrůdy Jupiter, Mars a Saturn nebo „celoroční polní saláty", například Maršálus, Merkurion nebo Medim, které můžete použít i pro jarní a podzimní pěstování a navíc jsou extrémně odolné proti vykvétání. Vysít lze i roketu, na které si pochutnáte zhruba za šest týdnů, nebo třeba polníček (Large Leaved) – ten však musíte zasít nejpozději v polovině srpna, abyste ho sklidili před prvními mrazíky; jinak by musel přezimovat na záhonku.

Komu se nelení, tomu se zelení: saláty v naší zahradě

Komu se nelení, tomu se zelení: saláty v naší zahradě

Špenát a ředkvičky

Další zeleninou, z níž se můžete těšit ještě letos, je špenát, který můžete sázet během července i srpna, anebo třeba ředkvičky. Ať už se rozhodnete pro bílé, žluté nebo červené, času máte ještě dost – vysévat se mohou do konce srpna a sklízet se dají i při prvních mrazících. Zajímá vás, co ještě  se dá sázet v létě? Podívejte se na další tipy pro podzimní sklizeň.  

Což takhle dát si špenát?

Což takhle dát si špenát?

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Jak připravit rybízové víno

Jak připravit rybízové víno

Pokud vám na zahradě roste několik keřů rybízu a letos vás čeká bohatá sklizeň, popřemýšlejte, jak plody zpracovat. Jednu z mnoha variant představuje rybízové víno, které bývá označováno za nejchutnější mezi ovocnými.

3.  7.  2018 |
Pět nejlepších receptů z cukety naslano i nasladko

Pět nejlepších receptů z cukety naslano i nas…

Cukety se těší velké oblibě, navíc vypěstovat je zvládne i začátečník. Když je velká úroda, co pak s nimi? Tady je pět skvělých receptů.

27.  6.  2018 | | 2 N/A
Hortenzie: Nejčastější chyby v pěstování

Hortenzie: Nejčastější chyby v pěstování

Záhonové i nádobové hortenzie mají podobné nároky. Pokud nekvetou, bývá příčinou pěstitelská chyba. Podívejte se na jejich přehled a zjistěte, co vaší rostlině pomůže.

6.  6.  2018 |
Jak připravit svatojánský likér: Ořechovice krok za krokem

Jak připravit svatojánský likér: Ořechovice k…

Noc na svatého Jana chápali naši předkové jako magickou. Během ní trhali nezralé ořechy, z nichž připravovali svatojánský likér. Chcete si ho také vyrobit? Ponocovat kvůli tomu nemusíte. Vyzkoušejte náš recept na ořechovku z vodky. Chutnat vám bude, ať už ořechy natrháte kdykoli, a čarovné účinky bude mít také, pokud jí vypijete dostatečné množství.

20.  6.  2018 |
Jak správně provést letní řez ovocných stromů a keřů

Jak správně provést letní řez ovocných stromů…

Prořezáváte ovocné stromy a keře až po sezoně? Tak to je chyba. Letní řez totiž omezuje bujení a podporuje tvorbu květních pupenů, a díky tomu přispívá k bohatší a kvalitnější úrodě. Kdy přesně prořezat jabloně, hrušky, meruňky a další dřeviny, jak postupovat a na co určitě nezapomenout?

11.  7.  2018 |