Pokud stihnete podzimní výsadbu, můžete se těšit na sklizeň již v polovině července. Čím začít? Pořiďte si stroužky určené k zasazení. Pouze ale od člověka, který česnek dlouhodobě pěstuje.  

Nejprve připravte půdu  

Příprava půdy pro česnek je velmi důležitá. Nejlépe mu vyhovují středně těžké, hlinité struktury se středně vysokým obsahem živin. Do záhonů zaryjte nadrobno posekanou trávu s listím, po rozhrabání půdy přidejte na povrch kompost a lehce jej zapravte pomocí železných hrábí.  

Nepoškozený stroužek určený k výsadbě  

Pokud jste na záhonech pěstovali například fazol nebo hrách, rýt nemusíte. Tyto luštěniny obohacují půdu o sloučeniny dusíku, čímž zlepšují její kondici. Stačí řádné nakypření pomocí hrábí.

Na velkých plochách využijte malou mechanizaci v podobě rotavátoru. V přemokřených půdách česnek neroste, protože jej napadají houby rodu Fusarium.  

Česnek můžete vysazovat až do příchodu mrazů  

Česnek, podobně jako cibule, nesnáší přímé hnojení chlévským hnojem. Při prohnojení záhonů tímto materiálem a následným zasazením stroužků rostliny výrazně zakrní a nedají téměř žádnou úrodu.  

Stroužky dávejte maximálně deset centimetrů hluboko  

Přečtěte si, jak může česnek pomoci vašemu zdraví

Vyberte to nejlepší  

Když už máte nachystanou půdu, pusťte se do výběru sadby. Volte palice s co možná největším průměrem. Vždy platí pravidlo: čím jsou stroužky rozměrnější, tím větší bude úroda.

Před výsadbou pečlivě zkontrolujte, zda stroužky nemají poškozené obalné šupiny, jinak by se mohlo stát, že nevzejdou, případně je napadnou houby. Nevyhovující kusy použijte v kuchyni.

Stroužky, které budete sázet, namořte předtím pomocí přípravku Sulka. Rostliny tak ochráníte před napadením vlnovníkem a háďátkem.  

Takto vypadají rostliny na konci května roku následujícího po podzimní výsadbě  

Namořené stroužky uložte po dobu jednoho týdne na chladné a suché místo s přístupem světla. Pak je teprve sázejte, a sice pět centimetrů hluboko, deset centimetrů od sebe. Rozestup mezi jednotlivými řádky musí být patnáct až dvacet centimetrů.  

Palice se dají skladovat mnoha způsoby  

Osázený záhon udusejte pomocí lopaty a poprvé zavlažte. Po vzejití v jarním období půdu prokypřete, zavlažte a pohnojte pomocí vícesložkového hnojiva typu NPK.