Je organické hnojivo lepší než umělé?
Rostlinám je to v podstatě jedno, jestli dostávají živiny z organického nebo umělého hnojiva. Kořeny totiž dokáží přijmout hnojivo pouze ve formě určité chemické sloučeniny a vezmou si z něho jen to, co skutečně potřebují. Přesto je rozdíl, zda hnojíte organickým, nebo uměle vyrobeným minerálním hnojivem.
Pokud výhradně používáte minerální, tedy umělá hnojiva, ničíte půdu na své zahradě! A to tím, že jí nedoplňujete humus, tedy zbytky rostlin. Když se používá hnůj, je jeho součástí vždy i sláma, tedy opět zbytek rostliny.
Naopak z minerálních hnojiv zůstávají v půdě i balastní látky, tedy takové, které rostlina nevyužije a jejich koncentrace se zvyšuje a půdě škodí. V dlouhodobém horizontu pak dochází k takzvanému zasolení půdy, které se projeví ulehnutím půdy a sníženou úrodností.
Jaké je správné řešení? Výhodou organického hnojiva je, že s živinami se do půdy dostanou i mikroorganizmy, které v ní žijí. Minerální hnojiva jsou zase vyráběna pro konkrétní druhy rostlin a plně pokrývají jejich potřebu výživy. Minerální hnojení má svůj smysl, pokud chcete rostlině dodat mnoho živin relativně rychle. Nejlepší způsob, jak dodat rostlinám živiny a udržet půdu ve správné kondici, je kombinovat hnojení organickými i minerálními hnojivy.
Zeleninu hnojíme podle náročnosti druhů
Míra hnojení závisí hlavně na nárocích rostlin na výživu. Nejvíce živin potřebují košťáloviny a plodové zeleniny, pór, celer a brambory, střední nároky pak mají kořenové a salátové zeleniny, brokolice a rané kedlubny. Nejmenší potřebu živin mají luskoviny a cibulové zeleniny a většina bylinek.
A pamatujme, že zelí, cibuli a mrkev bychom neměli pěstovat na záhonech čerstvě pohnojených hnojem, ale počkáme až na další rok. Vyhneme se riziku, kdy hnůj často přitahuje mouchy, jejichž larvy napadají rostliny a ničí úrodu.
Kolik hnojiva je potřeba?
Dávky hnojiv podle náročnosti zelenin na výživu jsou orientační a v dávce na metr čtvereční. Jedná se o základní jarní hnojení, tedy pro přímý výsev či výsadbu.
- Nejvíce náročné zeleniny: 4 až 6 litrů kompostu, dusík doplníme dávkou 150 g a draslík asi 100 g hlinito-hořečnatého hnojiva.
- Středně náročné zeleniny: 2 až 4 litry kompostu, dusík doplníme dávkou 120 g a draslík cca 70 g hlinito-hořečnatého hnojiva.
- Nejméně náročné zeleniny: 1 až 2 litry kompostu, dusík (doplníme dávkou 70 g a draslík 35 g hlinito-hořečnatého hnojiva.
A co česnek – hnojit, nebo nehnojit?
V žádném případě na záhon s česnekem, ať vysazený na podzim či na jaře, nepatří čerstvý hnůj, ale pouze kompost na podzim a na jaře minerální hnojivo. Podpoříme tím růst, jeho typickou vůni a chuť. Poprvé s hnojením česneku začneme, když nám z půdy vyčnívá přibližně 10cm rostlina. Celkem hnojíme dvakrát až třikrát během růstu, a to síranem draselným a dusičnanem vápenatým. Česnek nesnáší chlór a opatrně musíme i s dusičnatými hnojivy. Naposled při objevení květního stvolu.
Trávník na jaře potřebuje vzpruhu
Nejdříve trávník pěkně učešeme na jaro, shrabeme listí, případně provedeme vertikutaci. Pokud se v druhé polovině března teplota ustálí okolo 10 °C, je čas začít s přihnojováním trávníku dusíkatým hnojivem, které posiluje a podporuje růst travních stébel.
Okrasné keře a ovocné stromy
S hnojením okrasných keřů se začíná v březnu. U vzrostlých keřů se dávka kombinovaného hnojiva pohybuje kolem 50 gramů minerálního hnojiva na metr čtvereční (nebo 3 litry kompostu na m2). U menších keřů, jako jsou například růže, stačí dávka pouze 30 gramů umělého hnojiva nebo 1,5 litru kompostu.
I když ovocné stromy využijí živiny hlavně na začátku až uprostřed června, s hnojením začínáme již v dubnu. Optimální dávka kombinovaného hnojiva je 150 až 170 g na metr čtvereční a rok. Pro jarní hnojení tedy počítejme s třetinou z celkového množství.
Stálezelené rostliny potřebují první dávku živin až v květnu. Pro malé jehličnany stačí asi 35 g kombinovaného hnojiva na metr čtvereční a rok.
Hodně hnojiva neznamená velkou úrodu
Plýtvat organickým materiálem či penězi za umělá hnojiva je zbytečné. Proto trvalky, keře i stromy hnojte každý zvlášť. Celoplošně hnojiva aplikujte pouze tam, kam budete vysévat zeleninu a letničky.