vytisknout velikost písma Už je čas na... borůvkové mlsání!

Za dvacet minut hotovo

Milí čtenáři, dnešní den jsme se rozhodli osladit borůvkami. Také si na nich tak rádi pochutnáváte? Pokud ano, rozhodně vyzkoušejte recept na dortík z těchto lahodných plodů. Úspěch s ním budete mít zaručen – a navíc ho ani nemusíte péct.

Borůvky do základu

Sto padesát gramů cukrářských piškotů rozdrobte a smíchejte se sto gramy změklého másla. Dno dortové formy vyložte papírem na pečení a vzniklou hmotu sem upěchujte. Deset plátků želatiny dejte nabobtnat asi na deset minut do studené vody, mezitím omyjte dvě stě gramů borůvek, osušte je a rozmixujte.

Utřete sto gramů tvarohu, osmdesát gramů cukru, tři sta gramů krémového sýra a balíček vanilkového cukru. Vymačkejte želatinu, rozpusťte ji a zamíchejte do připraveného krému. Ten chlaďte asi dvacet minut.

Borůvky i na ozdobení

Až začne želírovat, přidejte do něj rozmixované borůvky a dvě stě mililitrů ušlehané smetany. Krémem zalijte piškotový základ ve formě a dort dejte na pět hodin uležet do lednice. Před podáváním jednotlivé porce dozdobte celými borůvkami a šlehačkou.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se na tipy z celé ČR

Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se …

Mysleli jste si, že vzhledem k suchému létu a dlouhodobě nadprůměrným teplotám už letos houby možná vůbec neporostou? Pak asi budete překvapeni. V posledních dnech nosí houbaři domů plné košíky. Zjistili jsme pro vás, kde aktuálně houby rostou a jaké.

12.  10.  2018 |
Jak vyrobit léčivý sirup a mast z rýmovníku

Jak vyrobit léčivý sirup a mast z rýmovníku

Sezóna chřipek a nachlazení je v plném proudu. Rýmě a kašli unikne jen málokdo z nás. Není ale nutné vše řešit jen prášky a předraženými přípravky z lékárny. Nepříjemné příznaky pomůže zmírnit třeba rýmovník. Máme pro vás návod, jak si z něj doma vyrobit sirup a mast.

27.  1.  2018 |
Chcete dobré kyselé zelí? Naložte si je!

Chcete dobré kyselé zelí? Naložte si je!

Vepřo-knedlo-zelo nebo zelňačka, která spraví chuť po probdělé noci – máte rádi tyto pokrmy? Tak víte, že dobré kyselé zelí je jejich základ. A nejlepší zelí je domácí. Naložte si ho tedy podle následujících rad.

5.  9.  2018 |
Jak pěstovat vřes na zahradě i v truhlíku na balkoně?

Jak pěstovat vřes na zahradě i v truhlíku na …

Vřesy rozkvétají mezi posledními rostlinami od konce léta do pozdního podzimu. Ozdobí truhlíky, zahradu a doplní i podzimní aranžmá. Co všechno potřebuje vřes na zahradě i v truhlíku a jak založit nové vřesoviště?

28.  8.  2018 |
Jak správně skladovat vyloupané vlašské ořechy

Jak správně skladovat vyloupané vlašské ořech…

Skladování vyloupaných vlašských ořechů má své nesporné výhody, ale i nevýhody. Mají totiž tendenci brzy žluknout, rychle chytají plíseň a chutnají molům. Prozradíme vám proto, jak a kam je uložit, aby vydržely jako čerstvé až do příští sezóny.

19.  9.  2018 |