vytisknout velikost písma Už je čas na... borůvkové mlsání!

Za dvacet minut hotovo

Milí čtenáři, dnešní den jsme se rozhodli osladit borůvkami. Také si na nich tak rádi pochutnáváte? Pokud ano, rozhodně vyzkoušejte recept na dortík z těchto lahodných plodů. Úspěch s ním budete mít zaručen – a navíc ho ani nemusíte péct.

Borůvky do základu

Sto padesát gramů cukrářských piškotů rozdrobte a smíchejte se sto gramy změklého másla. Dno dortové formy vyložte papírem na pečení a vzniklou hmotu sem upěchujte. Deset plátků želatiny dejte nabobtnat asi na deset minut do studené vody, mezitím omyjte dvě stě gramů borůvek, osušte je a rozmixujte.

Utřete sto gramů tvarohu, osmdesát gramů cukru, tři sta gramů krémového sýra a balíček vanilkového cukru. Vymačkejte želatinu, rozpusťte ji a zamíchejte do připraveného krému. Ten chlaďte asi dvacet minut.

Borůvky i na ozdobení

Až začne želírovat, přidejte do něj rozmixované borůvky a dvě stě mililitrů ušlehané smetany. Krémem zalijte piškotový základ ve formě a dort dejte na pět hodin uležet do lednice. Před podáváním jednotlivé porce dozdobte celými borůvkami a šlehačkou.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Co s muškáty přes zimu?

Co s muškáty přes zimu?

Muškáty (pelargonie) a jejich zazimování řeší snad každý pěstitel balkonových rostlin. Vypravili jsme se proto pro praktické rady za zkušenou pěstitelkou, paní Valinovou do Budyně nad Ohří.

1.  10.  2017 | | 2 N/A
Chcete dobré kyselé zelí? Naložte si je!

Chcete dobré kyselé zelí? Naložte si je!

Vepřo-knedlo-zelo či zelňačka, která spraví chuť po probdělé noci – máte rádi tyto pokrmy? Tak víte, že dobré kyselé zelí je jejich základ. A nejlepší zelí je domácí. Naložte si ho tedy podle následujících rad!

13.  10.  2017 |
Nejkrásnější podzimní dekorace do interiéru i na dveře

Nejkrásnější podzimní dekorace do interiéru i…

Nenechte si zkazit náladu sychravým počasím. Raději využijte dary, které nám podzimní příroda nabízí, a pusťte se do výroby nějaké krásné dekorace. Inspiraci najdete v galerii.

11.  11.  2017 |
Spadané listí nehrabte. Prospěje tak rostlinám

Spadané listí nehrabte. Prospěje tak rostliná…

Podobnou otázku si na podzim klade každý, kdo má na zahradě alespoň jeden listnatý keř či strom. Odvézt, zkompostovat, nebo organický materiál využít přímo na zahradě?

7.  11.  2017 |
Jak správně skladovat vyloupané vlašské ořechy

Jak správně skladovat vyloupané vlašské ořech…

Skladování vyloupaných vlašských ořechů má své nesporné výhody, ale i nevýhody. Mají totiž tendenci brzy žluknout, rychle chytají plíseň a chutnají molům. Prozradíme vám proto, jak a kam je uložit, aby vydržely jako čerstvé až do příští sezóny.

10.  11.  2017 |