vytisknout velikost písma Tip na výsev zeleniny v červenci

Záhony uvolňují brambory a ředkvičky, také salát pomalu končí, zatímco špenát už je dávno pasé. Na jejich místo můžeme vysévat na počátku léta třeba fenykl či pekingské zelí.
Tip na výsev zeleniny v červenci

Konečně máme léto. S ním přišlo teplo a zahrádkáři se mohou radovat z prvních sklizní. Opět máme čerstvé jahody, domácí rané brambory, bedýnky plní úroda zeleniny. Zejména posledně jmenovaná komodita uvolnila záhony a hospodáři zvažují, jak naložit s uvolněnou plochou.

Přitom zeleninových druhů s kratší dobou vegetace není málo. Předpokladem dobré úrody je však příprava půdy. Po bramborách postačí rytí anebo hlubší okopávka motykou, pak hráběmi urovnáme povrch. Vždycky prospěje hnojivo. Třeba Cererit v množství 30 mg/m2, ale můžeme zapravit do půdy také kompost.

Fenykl

  • Do našich kuchyní se dostal z Itálie, kde je velice oblíbenou zeleninou. Báze zdužnatělých řapíků tvoří jakousi nepravou „bulvu“, ta se využívá k přípravě salátů. Výtečná je také ve směsi s rajčaty na těstoviny.
  • Vysévá se v červenci do řádků vzdálených od sebe asi čtvrt metru, jednotí se na 15 cm. Sklizeň nastává těsně před příchodem mrazů.

Klepněte pro větší obrázek

Hlávkový salát

  • Z letních druhů, které jsou vysety do konce července a dozrají do září nebo října, jmenujme alespoň odrůdy Julek, Jupiter a Dětenická.
  • Možný je i srpnový výsev, v tom případě jsou vhodnější odrůdy Major, Lednický anebo Herm, mají velmi krátkou vegetační dobu.
  • Semínka vyséváme do sponu 30x30 cm vždy po několika semenech. Jakmile rostlinky vzejdou, svazek jednotíme.

Klepněte pro větší obrázek

Pekingské zelí

  • Mezi zahrádkáři si získává stále větší oblibu. Na záhon jej můžeme vysévat asi do poloviny července.
  • Dřívější výsev mu příliš nevyhovuje, protože rostlina využije delší vegetační dobu k nasazení květů.
  • Podobně jako u salátu sejeme opět do sponu a jednotíme. V zemi může zůstat až do příchodu prvních mrazíků.
  • Pozor při nákupu semen – nezaměňovat pekingské zelí s čínským, které netvoří klasické hlávky, ale sklízí se listy!

Klepněte pro větší obrázek

Špenát, lebeda

  • Vzhledem k naším klimatickým podmínkám se pro podzimní sklizeň nejlépe daří špenátu, setém od 1. do 15. srpna. Seje se dá řádků, vzdálených od sebe asi 15 cm, jednocení není nutné.
  • Pokud chceme sklízet jarní špenát, sejeme v září.
  • Obdobné uplatnění jako špenát má v kuchyni lebeda. Vysévá se v průběhu srpna do řádků vzdálených od sebe asi 30 cm, jednotí se na vzdálenost 20 cm.

Klepněte pro větší obrázek

Ředkvičky a ředkev

  • Černou ředkev sejeme v červenci do řádků, vzdálených od sebe 30 cm. Po vyjednocení by měly mezi rostlinkami zůstat asi osmicentimetrové mezery.
  • Ostatní druhy ředkviček (bílé, žluté i červené bulvy) můžeme vysévat ještě do konce srpna, sklízíme ještě při příchodu prvních mrazíků.
  • Ředkvičky nezřídka napadají různé druhy brouků z rodu mandelinek (např. dřepčík). Ochrana proti nim spočívá v pěstování pod fólií, pomůže i pravidelná zálivka.

Klepněte pro větší obrázek

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

7 věcí, na které musíte dát pozor při pěstování zamiokulkasu

7 věcí, na které musíte dát pozor při pěstová…

Zamiokulkas se v současnosti řadí mezi nejoblíbenější pokojové rostliny. Ač exotický, jeho pěstování není náročné. Je příkladem moderní rostliny – na trhu se objevil jen před pár lety, ale rychle si vydobyl své místo na slunci.

24.  10.  2018 |
Jak vymalovat byt: Nebojte se barev, rozsvítí interiér. Přesvědčte se v galerii!

Jak vymalovat byt: Nebojte se barev, rozsvítí…

Bílá barva je praktická, univerzální, dobře se kombinuje, ale po čase může být i pěkně sterilní. Nebojte se sáhnout při malování bytu po živé barvě. Pokud se bojíte, že bude moc výrazná, stejně jako při tapetování ji můžete použít jen na jednu stěnu. Co zkusit i modrou nebo zelenou?

10.  2.  2019 |
Jak vyrobit léčivý sirup a mast z rýmovníku

Jak vyrobit léčivý sirup a mast z rýmovníku

Sezóna chřipek a nachlazení je v plném proudu. Rýmě a kašli unikne jen málokdo z nás. Není ale nutné vše řešit jen prášky a předraženými přípravky z lékárny. Nepříjemné příznaky pomůže zmírnit třeba rýmovník. Máme pro vás návod, jak si z něj doma vyrobit sirup a mast.

22.  1.  2019 |
Kuchyňské trendy v roce 2019: Tmavý mat, přírodní materiály, měď a otevřené police

Kuchyňské trendy v roce 2019: Tmavý mat, přír…

Chystáte se zařizovat, rekonstruovat nebo třeba jen modernizovat kuchyň? Pak se vám určitě budou hodit informace z oblasti bytového designu. Nahlédněte s námi do světa kuchyňských trendů, které letos udávají směr.

3.  2.  2019 |
Jak si vypěstovat vlastní papriky? Je čas zasít semínka

Jak si vypěstovat vlastní papriky? Je čas zas…

I když venkovní teplota stále padá pod nulu a za okny často poletuje sníh, blíží se nejvhodnější doba na to pustit se do pěstování téhle chutné zeleniny. Právě v únoru je totiž čas na to zasít semínka paprik. Poradíme vám, jak si z nich vypěstovat vlastní sazeničky.

29.  1.  2019 |