vytisknout velikost písma Tip na výlet: Muzeum oskeruší

Jeřáb oskeruše, latinsky Sorbus domestica, jinak zvaný oskoruše domácí nebo oskoruch, se stal stromem Slovácka. Vždyť právě v okolí Strážnice rostou největší oskeruše na světě.
Tip na výlet: Muzeum oskeruší

Léčivá oskeruše

Oskeruše mají od pradávna bohaté využití díky obsahu minerálních látek, svíravých tříslovin a vitaminu C. Doporučují se při poruchách trávení, a to i pro diabetiky. Plodů o velikosti menšího ořechu ve tvaru kulatém nebo hruškovitém může strom dát až jednu tunu ročně. Mají žlutou, oranžovou nebo červenou hustě tečkovanou barvu.

Klepněte pro větší obrázek
Plody oskeruší si dnes už každý neumí představit

Zralé oskeruše se vyznačují sladkokyselou chutí a šťavnatostí. Využívají se především k sušení, na kompoty, marmelády, sypání na buchty, dále na mošty, čaje, likéry a hlavně k výrobě pálenky zvané oskerušovice. Oskerušové dřevo je pevné a barevné a patří mezi nejtvrdší v Evropě. Vinaři z něj vyráběli vinné lisy a dveře či zárubně od sklepů.

Slovácký symbol

Dříve se na našem území vyskytovala oskeruše poměrně hojně. Od druhé poloviny sedmnáctého století a začátkem osmnáctého začala být vytlačována díky potřebě nové zemědělské půdy.

Podle odhadů najdete v současnosti na území Slovácka a celé Moravy pouze kolem jednoho tisíce kusů těchto stromů. Většina jich však již je vysokého stáří a mladých plodných stromků je pomálu.

Klepněte pro větší obrázek
V muzeu si nové mladé stromky můžete koupit

Muzeum oskeruší

Muzeum vás seznámí nejen s tradičním stromem s léčivými účinky, ale také s jinými vzácnými ovocnými dřevinami, a to přímo v přírodě na salaši Travičná. Na návsi ve Tvarožné Lhotě stojí Muzeum oskeruší s výstavou, ochutnávkou produktů, infocentrem a prodejnou stromků.

Ochutnat budete moci tradiční bylinné čaje našich babiček. Dozvíte se, co je dřínka, moruše, mišpule, jak šmakuje Karpatský verbuň, Vojšická duha nebo Oskorušový sen. Dvakrát ročně se zde pořádá Slavnost oskeruší – Oskorušobraní.

Muzeum provozuje občanské sdružení INEX Bílé Karpaty, které vás s oskerušemi dobře seznámí a navede na naučnou stezku velkých stromů kolem obce. Zdejší návštěvu si můžete ještě vylepšit rozhlednou na vrchu Travičná, prohlídkou salaše a orchidejových bělokarpatských luk v rezervaci Čertoryje.

Klepněte pro větší obrázek
Právě teď oskeruše začínají kvést

Muzeum oskoruší najdete na adrese: INEX-SDA Bílé Karpaty, Tvarožná Lhota 148, Strážnice 69662, e.mail: bkarpaty@c-box.cz.

Webové stránky: http://www.indexsda.cz/bk, www.straznicko.cz. Naleznete na nich  také návod na pěstování oskeruší a zajímavé recepty, jak jejich plody využít.

Otevřeno je od května do října, ve dnech pátek až neděle od třinácti do sedmnácti hodin, jinak se musíte na prohlídku muzea objednat.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Kaki: Jak je pěstovat a jak je jíst

Kaki: Jak je pěstovat a jak je jíst

Zářivě oranžové plody někteří milují, jiní je nemusí. Výrazně sladká chuť se projeví až u přezrálých plodů, které však v obchodech nedostanete. Příznivci hurmi kaki si je však mohou vypěstovat i doma.

13.  2.  2018 |
Jak si vypěstovat vlastní papriky? Je čas zasít semínka

Jak si vypěstovat vlastní papriky? Je čas zas…

I když venkovní teplota stále padá pod nulu a za okny často poletuje sníh, je právě teď v únoru nejvhodnější doba na to pustit se do pěstování téhle chutné zeleniny. Poradíme vám, jak si vlastní sazeničky vypěstovat ze semínek.

6.  2.  2018 |
Voděnka – nenáročná pokojovka, která si zaslouží pozornost

Voděnka – nenáročná pokojovka, která si zaslo…

Kdysi patřila k běžné květinové výzdobě oken městských činžáků, venkovských stavení a nechyběla ani v kancelářích. Většinou se o ni nikdo moc nestaral, a přece rostla jako z vody. Inu, voděnka.

11.  2.  2018 |
Jak vyrobit dětem měkoučký kobereček do pokoje

Jak vyrobit dětem měkoučký kobereček do pokoj…

Vaše ratolesti ho budou milovat. Kobereček ve tvaru medvídka je roztomilý, ale navíc neskutečně měkký a příjemný na dotek. Děti ho tak využijí nejen k sezení, ale rády se s ním i pomazlí. Navíc vypadá úžasně. A i když jeho výroba zabere pár hodin, zvládne ji i naprostý začátečník. Ta radost v rozzářených dětských očích za ten čas určitě stojí!

4.  2.  2018 |
Jak levně a rychle vyčistit stříbro

Jak levně a rychle vyčistit stříbro

Pokud jste si, stejně jako já, oblíbili spíše stříbro než zlato, všimli jste si už určitě, že tyto řetízky, náramky a prstýnky po čase nevypadají tak pěkně, jako když byly nové. Zmatní a začnou černat. Pokud ale víte jak na to, můžete je doma snadno vyčistit a původní lesk jim rychle vrátit. Všechno, co k tomu budete potřebovat, najdete doma.

9.  2.  2018 |