Vymýšlíte si právě plán na sobotu a neděli? Pokud patříte k milovníkům vína, mohl by vás zaujmout poutní Festival otevřených sklepů, který pořádá Nadace Partnerství 17. a 18. listopadu v pěti obcích na Hustopečsku.
V sobotu budou sklepy otevřeny od 10.00 do 21.00 hodin, v neděli do 15.00 hodin. Kromě výborných vín se můžete těšit na doprovodný program v podobě folklorní hudby i delikátních gourmetských menu, servírovaných v doprovodu s místními víny nejlepšími kuchaři v restauracích i přímo ve sklepech.
Za poznáním vinařské historie a kultury
Festival otevřených sklepů existuje čtyři roky a za tuto dobu představil zájemcům více jak dvě stovky vinařů a čtyřicet vinařských obcí. Pokaždé se koná na jiném místě, v jiném ročním období a s jinými víny. Tentokrát se odehraje v Hustopečích, Rakvicích, Zaječí, Starovicích a Přítlukách.
Nabídne přehlídku vín od dvaatřiceti vinařů, mezi kterými vyčnívají známá vinařství, jako je Vinselekt Michlovský, který se pyšní cenou pro nejlepší vinařství v roce 2009, nebo Vinařství U Kapličky, jehož vína se nedávno dostala i do uznávané publikace 1000 Vins du Monde – 1000 nejlepších vín světa.
Festival otevřených sklepů
Festival otevřených sklepů je unikátním produktem zážitkové a vinařské turistiky. V jeho rámci se milovníkům vína, kultury a nevšedních zážitků několikrát do roka na jeden víkend otevřou desítky sklepů v několika obcích jedné z vinařských podoblastí jižní Moravy. To vše v jedinečné atmosféře jižní Moravy a za doprovodu kulturních a gurmánských akcí.
„Návštěvníci ale nepřijíždějí pouze kvůli velkým vinařům. Kořením festivalu jsou totiž právě ti malí – s jejich víny nemají příliš velikou možnost se setkat jinde než právě přímo v jejich sklepech,“ uvádí Juraj Flamik, ředitel festivalu.
Vedle dalších známých vinařství, jako je Réva Rakvice nebo Provin, se představí například i vinařství Trčka, vinařství Jurák a syn nebo vinařství Klobása. Největší nabídka je v samotných Hustopečích, kde své sklepy otevře hned dvanáct vinařství – většina z nich v historické vinařské sklepní ulici Na Hradbách.
Hustopečsko obnovuje vinařskou slávu
V Rakvicích se otevře deset sklepů, ve Starovicích pět, v Zaječí čtyři a v Přítlukách návštěvníky přivítá Vinařství Přítluky. „Hustopečsko bývalo kdysi vinařským centrem Moravy a v posledních letech vlastně obnovuje svoji bývalou slávu. Je to vyhlášený vinařský region a já se těším zejména na Modré Portugaly a na ryzlink vlašský – to jsou takové typické odrůdy tohoto regionu,“ doplňuje Flamik.
Poznejte moravské vinaře a jejich produkty
Réva Rakvice chystá Svatomartinské menu doplněné deseti vzorky vín, Vinselekt Michlovský nabídne k prozkoumání privátní archiv a kombinaci vín z řady Vinum Palaviense a Chateau Dowina.
Ve vinařství Provin se představí Kamil Prokeš, mistr České republiky v Sabrage, cimbálku a folklor si návštěvníci vychutnají v podání mužáckého sboru Šatavan, kapely Eliška nebo cimbálky Ladislava Švidroně.
U Samsonů zase vystoupí harmonikář Tomáš Zach a připravena je i netradiční soutěž Vytáhni štupr a vyhré. Již tradičním pořadem jsou Ženy a víno, tentokrát s podtitulem Námluvy. „Návštěvnicím poodhalíme, jak to vypadá, když se namluví odrůda s odrůdou a zplodí svého potomka,“ prozrazuje Eva Kloudová ze sdružení Moravských vinařek.
Festival podrobně
Více informací o kulturním programu, možnostech výhodného ubytování a festivalové kyvadlové dopravě najdete na stránkách otevrenesklepy.cz. Vstupenky na akci lze zakoupit v e-shopu Nadace Partnerství nebo v síti Ticketstream, objednávky pro skupiny provádějte telefonicky na čísle 515 903 113.