vytisknout velikost písma Téma z diskuze: pěstujeme šater neboli nevěstin závoj

Víte, jakým způsobem pěstovat šater a kterou odrůdu zvolit, aby poskytl i dostatek materiálu pro suché vazby? A jakou metodu sušení použít, aby si v maximální míře uchoval původní vzhled?

Jako jemné krajkoví

Šater (Gypsophila L.) je jemná, něžně působící trvalka se záplavou drobounkých jednoduchých či plných kvítků. V bílém zbarvení vypadá jako utkaná z jemného krajkoví, díky čemuž si vysloužila lidový název nevěstin závoj.

Mohlo by vás zajímat: Letničky a trávy vhodné k sušení

Mohlo by vás zajímat: Letničky a trávy vhodné k sušení

Je známá jako doplněk květinových vazeb vytvořených z čerstvě řezaných i sušených květin, přitom se jedná i o velmi efektní a k tomu nenáročnou rostlinu. Bohaté uplatnění najde také v okrasné zahradě, s úspěchem se dá pěstovat i v nádobě jako balkónovka. 

Klepněte pro větší obrázek
Předností šateru je dlouhodobé kvetení 

Období kvetení je poměrně dlouhé, vždy dva až tři měsíce, podle druhu od května až do října. Ovšem čím déle trvá, tím více zůstává na rostlině uschlých kvítků a semeníků, jež jí na kráse moc nepřidají.  

Protože se jedná o spoustu drobných kvítků, je prakticky nemožné zvládat je odstraňovat tak, aby celkový dojem nekazily.  

Klepněte pro větší obrázek
Odkvetlá květenství pravidelně odstřihávejte 

Do zahrady nebo interiéru  

Než se pustíte do pěstování šateru, rozhodněte se, zda si ho více užijete jako živou okrasu nebo v sušené podobě, kterou si ozdobíte interiér. Podle toho vybírejte vhodné odrůdy. Ty se liší nejen barvou květů, ale i výškou a košatostí rostlin.  

Nízké jsou vhodné jako solitéry nebo do popředí záhonů či do skalek. Odrůdy převislé a plazivé s řídkým větvením jsou opět vhodné do skalek a zídek, ale nehodí se pro použití ve vazbách. 

Klepněte pro větší obrázek
Jemná rostlinka se vyjímá v nádobách z kamene či betonu 

Rozhodnete-li se pro pěstování výlučně k řezu, měli byste najít pro šater takové místo, kde nebude ořezaná rostlina kazit estetický vzhled plně rozkvetlé letní zahrady.  

Přeci jen se u vyšších a starších exemplářů jedná o nepřehlédnutelnou plochu o rozloze kolem metru čtverečního, na které po rostlině zbude do příštího léta jen nepěkné strniště.  

Pěstované druhy a odrůdy šateru
Druh/odrůdaVzhledVyužitíVýška
šater latnatý (Gypsophila paniculata)košatý, stejná šířka jako výška, bohatě olistěný šedozelenými lístky, květ jednoduchý, bílýokrasná, vhodná k řezu i sušení60–100 cm
odrůda 'Bristol Fairy'velké plné bílé květyzvlášť vhodná k řezu100 cm
odrůda 'Fairy Perfect'velké plné bílé květyokrasná, vhodná k řezu90–100 cm
odrůda 'Flamingo'plné růžové květyokrasná, vhodná k řezu100 cm
odrůda 'Rosenschleier'polokulovitý, až 1 m široký keř, bohatě kvetoucí, plné růžové květyokrasná, vhodná k řezu40 cm
šater himalájský (G. cerastioides)poduškovitý, řídce větvený, větší bílé, růžově žilkované květyokrasná, do skalek4–7 cm
šater plazivý (G. repens)plazivý, převislý, řídce větvený, bílý květokrasná do skalek, suchých zídek10–15 cm
odrůda 'Letchworth Rose'sytě růžový květokrasná do skalek, suchých zídek, zvýšených záhonů10–15 cm
odrůda 'Rosa Schönheit'trsovitý, bohatě kvetoucí, růžový květokrasná, do skalek, suchých zídek, zvýšených záhonů20 cm
šater zední (G. muralis)letnička, poléhavý, jednoduše i bohatě větvený, tvoří soukvětí drobných růžových kvítkůokrasná, do vlhčích míst zahrady3–25 cm

Kde bude šateru nejlépe  

  • Na plně osluněném, závětrném místě s dostatkem volného prostoru okolo, aby se mohl rozrůstat.
  • V dobře propustné hlinitopísčité až kamenité zahradní půdě se zásaditější reakcí.
  • Podle druhu se liší nároky na vlhkost. Zatímco šater latnatý a svazčitý potřebují vlhčí půdu a za suchého léta zalévat, nižší druhy, hodící se pro skalky a zídky, dají přednost půdě sušší.
  • Šater pěstovaný v nádobě potřebuje pravidelnou zálivku, nepohrdne ani jemným rosením.

Klepněte pro větší obrázek
Sušená růžová květenství se barevně doplňují s těmi bílými

  • V zimě škodí přílišné přemokření půdy všem druhům. To samé platí i pro šater pěstovaný v nádobě a přezimující v chladné místnosti či skleníku. Zálivku musíte během zimování značně omezit, ale zase nesmí dojít k uschnutí rostliny.  

Pěstování ze semínek 

Pokud se chcete pustit do pěstování, zvlášť jde-li vám o rostliny k sušení, počítejte s trochu zdlouhavějším procesem. Bude to chtít trpělivost a ideálně i nějakou zkušenost s pěstováním rostlin ze semínek.  

  • Výsev semen se provádí v březnu až červnu buď doma do výsevných truhlíčků, nebo do pařeniště s doporučenou teplotou okolo patnácti stupňů.
  • Vzrostlé sazeničky se na stanoviště vysazují v červnu a červenci. Při pěstování na záhonu se vysazují na spon čtyřicet krát čtyřicet centimetrů, ale můžete volit i větší vzdálenost (s ohledem na rozrůstání starších rostlin).
  • Do skalek, zídek a nádob se vysazují vždy po jednom kusu. Je třeba nechat dostatek prostoru, kam se může rostlinka rozrůstat.  

Klepněte pro větší obrázek
Sazenička postupně zkošatí

Jak usušit nevěstě závoj  

Větvičky odstřihněte dříve, než se květy zcela rozvinou, jinak vám jich značná část při sušení opadá. Pro sušení šateru se doporučuje způsob ve vzpřímené poloze ve váze s malým množstvím vody, tak mezi jedním až třemi centimetry.

Šater vodu pomalu vypije a nespotřebovaná se vypaří. Díky zpomalenému zasychání si květy udrží původnější tvar.  

Kam si pro šater zajít  

Od počátku léta bývá nevěstin závoj v sortimentu květinářství a zahradnictví. Vzrostlá rostlinka stoji mezi čtyřiceti až padesáti korunami. Jako semena má v nabídce šater latnatý například firma Semo v ceně třináct korun za sáček.  

Klepněte pro větší obrázek
Foto: www.semo.cz

A kde dát od šateru ruce pryč  

Šater latnatý ani šater svazčitý si rozhodně nezkoušejte pořizovat ve volné přírodě. Oba patří ke kriticky ohroženým druhům naší květeny a jsou chráněny zákonem v kategorii silně ohrožených druhů.

Sledujte náš facebook


Nejčtenější články

Jak zaštipovat rajčata? Jednoduchý návod pro začátečníky

Jak zaštipovat rajčata? Jednoduchý návod pro …

Zaštipování rajčat je jednoduché, přesto byste ho neměli podceňovat. Pokud ho totiž uděláte správně, máte velkou šanci na kvalitní úrodu.

22.  6.  2022 |
Kateřina Hradová
Užitková zahradaZeleninaZahrádkářův diářÚroda
Jak připravit svatojánský likér: Ořechovice krok za krokem

Jak připravit svatojánský likér: Ořechovice k…

Noc na svatého Jana chápali naši předkové jako magickou. Během ní trhali nezralé ořechy, z nichž připravovali svatojánský likér. Chcete si ho také vyrobit? Ponocovat kvůli tomu nemusíte. Vyzkoušejte náš recept na ořechovku z vodky. Chutnat vám bude, ať už ořechy natrháte kdykoli, a čarovné účinky bude mít také, pokud jí vypijete dostatečné množství.

23.  6.  2022 |
Kateřina Hradová
Zahrádkářův diářUžitečná zahradaÚrodaRecepty
Jak připravit hravý třešňový likér

Jak připravit hravý třešňový likér

Říkáte si, že letos by to chtělo zužitkovat třešně i nějakým novým způsobem? Kromě zavařování, pálení a výroby džemu se můžete pustit do přípravy třešňového likéru. Je snadná a velmi rychlá. Pokud u vás zrají třešně dřív, takže už je máte zpracované, použijte na likér višně, rybíz nebo maliny.

21.  6.  2022 |
Kateřina Hradová
Zahrádkářův diářUžitečná zahradaÚrodaRecepty
Hortenzie: Nejčastější chyby v pěstování

Hortenzie: Nejčastější chyby v pěstování

Záhonové i nádobové hortenzie mají podobné nároky. Pokud nekvetou, bývá příčinou pěstitelská chyba. Podívejte se na jejich přehled a zjistěte, co vaší rostlině pomůže. Další užitečné rady najdete i ve videu v úvodu článku.

11.  6.  2022 |
Alena Menclová
Okrasná zahradaZahradní rostlinyVýživa a hnojeníTrvalkyOkrasné rostlinyOchrana a péčeChoroby a škůdciBalkonové rostliny
Bylinky a rostliny, které odpuzují komáry: Funguje levandule, vratič i afrikán

Bylinky a rostliny, které odpuzují komáry: Fu…

Posezení za vlahých letních večerů s lahvinkou vína a přáteli patří k radostem krásného léta. Kdyby ovšem kolem nebzučeli ti otravní komáři. Tady jsou bylinky, které proti nim fungují.

29.  6.  2022 |
Lucie Kořistová
Bylinky