vytisknout velikost písma Slepice, které obarví vejce na Velikonoce za vás!

Jistě znáte hnědá vejce, případně bílá. Věděli jste ale, že existují také čokoládová nebo zelená? Ve většině obchodů pořídíte vejce s hnědým zabarvením. Čím je to způsobeno?

Co vám napoví barva vajíčka

Takováto vajíčka snáší hybridy slepic (neřadí se k žádnému určitému plemeni), které se pro velkochovy osvědčily nejlépe. Naopak bílá vajíčka bývají k dostání méně často a jsou dražší, neboť plemena, jež je produkují, velkochovům plně nepřivykla.

Klepněte pro větší obrázek Klepněte pro větší obrázek
Ani jedno z vajec nebylo obarveno. Velikonoční koledníci se asi budou divit • Tyrkysová vejce od plemene Araucana jsou velmi netypická a neznámá 

Vejce hnědá, v dnešní době klasika  

Tato tradiční barva vajec je všem dobře známá. Slepice snášející hnědá vejce patří do takzvaných středně težkých plemen s kombinovanou užitkovostí, jsou proto vhodné jak pro snášku, tak pro masné účely.  

Klepněte pro větší obrázek
Hnědé hybridní slepice spotřebují mnohem více krmiva než lehká plemena 

Jedná se o plemena amroksky, hempšírky, plymutky nebo o hybridní linie snášející většinou hnědá vejce (Tetra, Moravia). U běžných plemen se barva vaječné skořápky shoduje s barvou ušnic, to znamená, že slepice s bílými ušnicemi snášejí vejce bílá, slepice s červenými ušnicemi hnědá vejce.

Nechat slepice na zahradě? Jde to! Jsou plemena, která nehrabou

Nechat slepice na zahradě? Jde to! Jsou plemena, která nehrabou

Vejce bílá jako sníh  

Bílá barva vajec, která se dají velmi dobře barvit a různě zdobit, bývá nejžádanější právě o Velikonocích. Je typická pro takzvaně lehká plemena, jež pocházejí převážně z Itálie a Španělska. 

Klepněte pro větší obrázek
Hamburčanky nesou bílá vejce 

Slepice, které je snáší, jsou velmi oblíbené také pro svůj líbivý vzhled. Jedná se například o minorky, vlašky, leghornky či lakenfeldky. 

Ovlivňuje barva skořápky kvalitu vajíčka?

Rozhodně ne, kvalitativní rozdíl ve složení či chuti odlišně zbarvených vajec neexistuje! Nezáleží na barvě skořápky, ale na podmínkách, v nichž je slepice chována. Jedinou odlišností je, že hnědá vejce mají ve srovnání s bílými pevnější skořápku. 

 

Vejce jako z čokolády  

Ačkoliv to zní zvláštně, slepice nesoucí vejce, jejichž barva připomíná čokoládu, skutečně existují. Jsou jimi poměrně mohutné maransky. Barva těchto vajec je velmi intenzivní a svým hnědočerveným odstínem připomíná vejce barvená ve slupkách cibule. 

Klepněte pro větší obrázek
Maranska: toto plemeno pochází z Francie 

Vejce jako od vodníka  

Že jsou zelená vejce výmysl? Přesvědčte se sami: stačí se jen podívat na snášku slepic plemene Araucana. Barva skořápky (dokonce i uvnitř!) bývá světle nazelenalá, a aby to bylo zajímavější, některé barevné rázy tohoto plemene nebo i jednotlivé kusy nesou vejce namodralá.  

Klepněte pro větší obrázek
Nádherný kohout plemene Araucana je bezocasý a má výrazné licousy 

Všechna zmíněná plemena jsou velmi nenáročná, co se podmínek chovu týče, ačkoliv samozřejmě platí, že každé z nich má své potřeby, s nimiž je nutné se dobředu seznámit, rozhodnete-li se pro jejich chov. Pokud si pak drůbež skutečně pořídíte, pravděpodobně zjistíte, že rčení Pitomá jako slepice nemusí platit vždy.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Recept na rychlý domácí kečup bez zavařování. Za pár korun, bez chemie

Recept na rychlý domácí kečup bez zavařování.…

Nejen děti, ale ani mnozí dospělí nedají bez kečupu ani ránu. Tak proč si ho nevyrobit z vlastní úrody, alespoň máte jistotu, že je ze zralých, zdravých rajčátek.

6.  8.  2018 |
Všechno o pěstování hortenzií. Co řešit na zahradě a co na terase?

Všechno o pěstování hortenzií. Co řešit na za…

Pro hortenzie jsou charakteristické velké nádherné květy nejrůznějších barev a typů. Jedna z nejoblíbenějších rostlin vám bude přinášet pouze radost, dokážete-li si s ní poradit. Jak na to?

7.  8.  2018 |
Jak ostříhat levanduli, aby byla příští rok obsypaná květy

Jak ostříhat levanduli, aby byla příští rok o…

Právě teď je ten pravý čas. Levandule odkvétá a správný řez ovlivní nejen její tvar a vzhled, ale i to, kolik květů a v jaké kvalitě bude napřesrok mít.

17.  7.  2018 |
Je meloun ovoce, nebo zelenina? Plus jak poznat, že je opravdu zralý?

Je meloun ovoce, nebo zelenina? Plus jak pozn…

Meloun je nadupaný vitamíny a minerály, přitom má navzdory své sladké chuti minimum kalorií. Skvěle tak uspokojí chuť na sladké, pomůže doplnit tekutiny, aniž by zruinoval vaši postavu. Jak se to s ním ale má, je to ovoce, nebo zelenina?

9.  8.  2018 |
Jak zpracovat rajčata a papriky

Jak zpracovat rajčata a papriky

Rajčat a paprik se někdy urodí tolik, že je v čerstvém stavu nestačíte zkonzumovat. Jak je můžete zpracovat nebo uskladnit, aby vydržely co nejdéle? Usušte je, zamrazte nebo je skliďte ještě zelené a uložte do přepravek. Jak na to?

24.  7.  2018 |