Zkuste si poopravit všeobecný názor a zjistíte, že známé jedlé i jedovaté houby a někteří jejich příbuzní jsou pro rostlinnou říši nepostradatelnými pomocníky.

Přítulní symbionti

Princip symbiózy zná každý už z obecné školy, a tudíž ví, že se jedná o veskrze prospěšný vztah dvou či více nejrůznějších druhů organismů. Ale symbiont už tak dobrý zvuk nemá.

Síť podhoubí zvětšuje aktivní povrch kořene pro příjem živin až 700x; foto: www.symbiom.cz

Představa, že vám něco vleze do těla a bude ve vás žít, vyvolává spíš husí kůži než dojem oboustranné spokojenosti, a to ani nemusíte být skalními diváky sci-fi Hvězdná brána. Ale přesto: v případě některých plísní či hub a rostlin takový vztah velmi dobře funguje.

Co jsou mykorhizní organismy

Jedná se o houby, jejichž podhoubí vytváří symbiotický vztah – takzvanou mykorhizu – s kořeny rostlin. Mykorhiza není v přírodě ničím novým, vývoj tohoto vztahu se datuje od doby, kdy rostliny začaly ozeleňovat souši.

Mykorhiza může probíhat buď endomykorhizní, nebo ektomykorhizní formou. Endomykorhizní houby žijí v symbióze s devadesáti procenty rostlinných druhů, kdežto ektomykorhizní houby se spojují jen s jehličnatými a některými listnatými dřevinami.

Polyversum obsahuje Pythium oligandrum ničící dřevokazné houby; foto: http://semenavanek.krtekcentrum.cz

Přátelé většiny rostlin

U endotrofní mykorhizy vniká podhoubí dovnitř kořenových buněk, ale nemění tvar kořene a nevytváří okolo něho houbový plášť; vlákna houby se rozrůstají do okolní půdy. Důležitý je tento vztah například pro orchideje, jejichž semena bez infikování endorfní houbou nevyklíčí.

Přátelé lesa

U ektotrofní mykorhizy sice podhoubí také proniká do kořenů rostlin, ale nikoli do jejich buněk. Vytváří zde souvislou strukturu – takzvané Hartigovo pletivo – a mění i tvar a délku kořenů.

Vně kolem kořene vytváří houbový plášť. K těmto houbám patří známé jedlé i jedovaté houby vytvářející nadzemní plodnice, vyjma hub parazitujících na dřevě jako například známé václavky.

Nemykorhizní rostliny

Některé druhy o tuto pomoc nestojí. Jedná se především o brukvovité, merlíkovité, sítinovité a podobně. Přesnější údaje vám podá tabulka, kterou najdete zde.

Vzájemná výpomoc

Z mykorhizního vztahu mají užitek obě strany:

• Rostlina se houbě stará o přísun živin, jejichž hlavní složku představuje uhlík.

• Houba zásobuje rostlinu vodou obsahující rozpuštěné minerální soli.

• Houba chrání rostlinu před napadením půdními parazity včetně parazitních hub a plísní.

• Některé druhy vytvářejí antibiotika, které symbiotickou rostlinu dokáží ochránit před dalšími půdními škůdci.

• Rostliny v tomto vztahu lépe odolávají stresovým situacím, jako je například mráz, přehnojení, změna stanoviště.

• Pokud jsou prostřednictvím mykorhizního podhoubí spojeny s okolím, dostávají přes ně informace o reakcích rostlinného společenstva k faktorům prostředí.
  

Dvě hvězdičky pro mykorhizu

Předností těchto hub oproti chemickým přípravkům, které mají jen jednorázovou, případně krátkodobou účinnost, je dlouhodobá ochrana rostlin. Díky tomu, že se jedná o prostředky na přírodní bázi, nepředstavují pro přírodu žádný ekologický problém.

Supresivit obsahuje mykorhizní houbu Trichoderma harzianum, používá se například při výsevu trávníků; foto: http://semenavanek.krtekcentrum.cz

V jakých přípravcích hledat

Mykorhizní houby jsou součástí různých ochranných a podpůrných biopřípravků, jen je třeba zvolit ten správný pro konkrétní rostlinu. Jiné budou účinkovat na zeleninu, květiny, keře, jiné musíte zvolit pro jehličnany a zcela jiné, s ohledem na půdní nároky, budou vyhovovat například rododendronům a azalkám.

Pozor na doma pěstované houby

Mykorhizní houby jsou obávanými parazity pěstovaných hub, jako jsou žampiony a hlívy.

Jak přípravky použít na zahradě

Přípravky se aplikují buď formou roztoku při zalévání, nebo zapravením do půdy a následným zalitím. Je třeba dodržovat postupy uvedené jejich výrobci. Aby přípravek brzy účinkoval, je vhodné zvolit pro aplikaci v zahradě teplejší počasí a vlhkou půdu.

Protože může hrozit nebezpečí vdechnutí spor, musíte při aplikaci dodržet přesný návod a použít ochranné pomůcky zabraňující nadýchání a kontaktu se sliznicemi (roušku, brýle).

Mykorhizní houby potřebují ke svému růstů především vlhko a teplo stejně jako běžné lesní houby. Proto se přes zimu ve venkovním prostředí jejich růst zastavuje a obnovuje se až na jaře, když teploty stoupnou nad deset stupňů.

Při extrémně silných zimách mohou houby vymrznout a bude třeba přípravky aplikovat znovu na počátku nové pěstitelské sezony.

Trichoderma patří k nejpoužívanějším mykorhizním houbám

Co, jak a za kolik 

Ceny přípravků se pohybují v rozmezí od šedesáti do pěti set korun, podle typu a množství přípravku. Průměrně můžete počítat s cenou mezi sto padesáti až dvě stě korunami.

Například třičtvrtěkilový Symbivit postačí podle výrobce pro padesát muškátů a třistagramovým Rhodovitem ošetříte až stovku rododendronů. A kde se dají sehnat? Objednat si je můžete například na těchto stránkách:

• www.symbiom.cz

• www.agrostis.cz

• www.semenavanek.krtekcentrum.cz

• www.greenhome.cz