vytisknout velikost písma Pochutnejte si: Špenátový závin

Suroviny

Přichystáme si balíček listového těsta, dvě stě padesát gramů špenátového protlaku, menší cibuli, jeden žloutek či bílek, dvě vejce, dvě stě padesát gramů lučiny, padesát gramů tvrdého sýra, sto gramů šunky, trochu mouky, dvě lžíce oleje, olej na vymazání alobalu, sůl a pepř.

Zdravá dobrota

Na pomoučeném vále rozválíme těsto na plát silný asi čtyři milimetry. Oloupeme cibuli, nakrájíme ji nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme špenátový protlak a necháme co nejvíce vydusit, aby se zbavil přebytečné vody. Potom jej mírně osolíme a opepříme.

Až špenát vychladne, vmícháme do něj lučinu, rozšlehaná vejce, nastrouhaný sýr a jemně nasekanou šunku. Vzniklou směs rozložíme na připravené listové těsto, které svineme.

Závin dáme do mísy, na jejíž dno umístíme pomaštěný alobal. Závin potřeme žloutkem či bílkem a v předem vyhřáté troubě pečeme dozlatova.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Jarní bylinky a plevel už pomalu raší. Nasbírejte si je a načerpejte sílu z přírody

Jarní bylinky a plevel už pomalu raší. Nasbír…

Sluneční paprsky v posledních dnech získávají na síle a ze země začínají vytahovat první jarní bylinky. Ty mají údajně největší sílu, vždyť ty malé výhonky musí prorazit zeminu a prodrat se ke slunci. Už brzy začne všechno pučet a rašit a ze zimního spánku by se měli probrat i bylinkáři.

19.  3.  2019 |
Videonávod: Jak se plete pomlázka

Videonávod: Jak se plete pomlázka

Chcete na Velikonoce překvapit vlastnoručně upletenou pomlázkou, ale nevíte, jak na to? Pusťte si náš videonávod nebo si správný postup prohlédněte v praktické fotogalerii. S naší pomocí to určitě zvládnete!

10.  4.  2019 | | 3 N/A
50 netradičních způsobů, jak letos ozdobit velikonoční vajíčka

50 netradičních způsobů, jak letos ozdobit ve…

Zapomeňte tentokrát na obyčejné barvy v pytlíčku z drogerie, nevkusné samolepky a smršťující se foliové obrázky. Překvapte koledníky tak trochu jinými kraslicemi. Našli jsme pro vás netradiční velikonoční vajíčka z celého světa, ze kterých si určitě vyberete. Prohlédněte si naši fotogalerii a inspirujte se!

16.  4.  2019 |
Sedm smrtelných hříchů při pěstování rajčat. Neděláte je také?

Sedm smrtelných hříchů při pěstování rajčat. …

Rok co rok se snažíte vypěstovat velkou úrodu rajčat, ale spíš paběrkujete? Přestaňte při pěstování dělat tyhle chyby a radujte se už letos z velké úrody.

5.  4.  2019 |
Nevíte, co napsat k Velikonocům? Tady jsou nejlepší texty pro SMS i klasická velikonoční přání

Nevíte, co napsat k Velikonocům? Tady jsou ne…

Vánoce a Velikonoce jsou dva okamžiky v roce, kdy ještě posíláme pohled s přáním. I když mnohem více si dnes už na své blízké vzpomeneme SMSkou. Co pořád dokola psát? Tady jsou vtipná, milá, hravá přání. Je jen na vás, které z nich pošlete. Z naší nabídky si vybere každý. Najdete je níže v článku.

19.  4.  2019 |