vytisknout velikost písma Pochutnejte si: Petrželové sardinky na víně

Milí čtenáři, na dnešní den jsme pro vás vybrali recept, který je velmi jednoduchý. Příprava tohoto jídla nezabere moc času, ale přesto si pochutnáte. Pokrm můžete podávat buď horký, nejlépe s křupavou, čerstvou bagetou, nebo studený - jako předkrm. 

Nachystejte si

Aby si pochutnali čtyři lidé, budeme potřebovat pětačtyřicet mililitrů olivového oleje, šestnáct vykuchaných sardinek, šedesát mililitrů nasekané petrželové natě, dva stroužky česneku, patnáct mililitrů citronové šťávy a sto padesát mililitrů bílého vína.

Hotovo jedna dvě

V dostatečně hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej a po chvíli do něj vložíme sardinky, prolisovaný česnek a petrželovou nať. Vše zalijeme citronovou šťávou a bílým vínem. Na mírném ohni dusíme pět až šest minut - do té doby, než budou sardinky měkké. Je dovařeno a nám nezbývá, než vám popřát dobrou chuť.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Chcete dobré kyselé zelí? Naložte si je!

Chcete dobré kyselé zelí? Naložte si je!

Vepřo-knedlo-zelo nebo zelňačka, která spraví chuť po probdělé noci – máte rádi tyto pokrmy? Tak víte, že dobré kyselé zelí je jejich základ. A nejlepší zelí je domácí. Naložte si ho tedy podle následujících rad.

5.  9.  2018 |
Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se na tipy z celé ČR

Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se …

Mysleli jste si, že vzhledem k suchému létu a dlouhodobě nadprůměrným teplotám už letos houby možná vůbec neporostou? Pak asi budete překvapeni. V posledních dnech nosí houbaři domů plné košíky. Zjistili jsme pro vás, kde aktuálně houby rostou a jaké.

12.  10.  2018 |
Jak vyrobit léčivý sirup a mast z rýmovníku

Jak vyrobit léčivý sirup a mast z rýmovníku

Sezóna chřipek a nachlazení je v plném proudu. Rýmě a kašli unikne jen málokdo z nás. Není ale nutné vše řešit jen prášky a předraženými přípravky z lékárny. Nepříjemné příznaky pomůže zmírnit třeba rýmovník. Máme pro vás návod, jak si z něj doma vyrobit sirup a mast.

27.  1.  2018 |
Jak pěstovat vřes na zahradě i v truhlíku na balkoně?

Jak pěstovat vřes na zahradě i v truhlíku na …

Vřesy rozkvétají mezi posledními rostlinami od konce léta do pozdního podzimu. Ozdobí truhlíky, zahradu a doplní i podzimní aranžmá. Co všechno potřebuje vřes na zahradě i v truhlíku a jak založit nové vřesoviště?

28.  8.  2018 |
Jak správně skladovat vyloupané vlašské ořechy

Jak správně skladovat vyloupané vlašské ořech…

Skladování vyloupaných vlašských ořechů má své nesporné výhody, ale i nevýhody. Mají totiž tendenci brzy žluknout, rychle chytají plíseň a chutnají molům. Prozradíme vám proto, jak a kam je uložit, aby vydržely jako čerstvé až do příští sezóny.

19.  9.  2018 |