vytisknout velikost písma Pochutnejte si: Dušené papriky plněné luštěninami

Pochutnejte si: Dušené papriky plněné luštěninami

Nejdříve ingredience...

Čtyři větší papriky, šest set gramů vařených luštěnin dle vaší chuti (čočka, hrách, fazole, sója, cizrna), sto gramů taveného sýra, čtyři stroužky česneku, lžička majoránky, lžička Vegety, případně podobného koření, strouhanka, hrst petrželky, dvě stě mililitrů vývaru (může být připravený i z kostky), olej, sůl a pepř.

Potom postup

Vybrané luštěniny uvařte a smíchejte s nadrobno nakrájeným taveným sýrem, prolisovaným česnekem a kořením. Podle potřeby zahustěte strouhankou, poté osolte a opepřete. Papriky očistěte, podélně rozřízněte a vyjměte z nich semeník.

Do takto připravených paprik napěchujte směs a vložte je do zapékací mísy. Jestliže vám nějaká nádivka ještě zůstane, rozprostřete ji kolem nich. Papriky podlijte vývarem a ve středně vyhřáté troubě duste pod pokličkou zhruba třicet pět až čtyřicet minut. Podle potřeby dolijte vývar, aby se pokrm nepřipálil. Dobrou chuť!

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Pět nejlepších receptů z cukety

Pět nejlepších receptů z cukety

Cukety se těší velké oblibě, navíc vypěstovat je zvládne i začátečník. Když je velká úroda, co pak s nimi? Tady je pět skvělých receptů.

27.  7.  2017 | | 2 N/A
Jak ostříhat levanduli, aby byla příští rok obsypaná květy

Jak ostříhat levanduli, aby byla příští rok o…

Právě teď je ten pravý čas. Levandule odkvétá a správný řez ovlivní nejen její tvar a vzhled, ale i to, kolik květů a v jaké kvalitě bude napřesrok mít.

30.  7.  2017 |
Jak zpracovat a uchovat cukety na zimu

Jak zpracovat a uchovat cukety na zimu

Také máte cuket, že nevíte, co s nimi? Vyzkoušeli jste snad už všechny způsoby úpravy a oblíbená zelenina vám už, jak se lidově říká, leze krkem? Uchovejte si je na zimu, kdy se vám po jejich chuti bude stýskat. Způsobů je hned několik.

28.  7.  2017 |
Rakytník řešetlákový: Největší chyby při pěstování

Rakytník řešetlákový: Největší chyby při pěst…

Rakytník má neuvěřitelně kyselé plody – to proto, že obsahuje obrovské množství vitamínu C. Ještě tento zázračný keř v zahradě nemáte?

30.  6.  2017 |
Netradiční dekorace dodají zahradě styl

Netradiční dekorace dodají zahradě styl

Malé i větší drobnosti jsou třešničkou na dortu, která možná chybí vaší zahradě. Něco, co jí dodá styl, šmrnc a díky čemu se v ní můžete cítit velmi příjemně.

10.  8.  2017 |