vytisknout velikost písma Pochutnejte si: Dušené papriky plněné luštěninami

Nejdříve ingredience...

Čtyři větší papriky, šest set gramů vařených luštěnin dle vaší chuti (čočka, hrách, fazole, sója, cizrna), sto gramů taveného sýra, čtyři stroužky česneku, lžička majoránky, lžička Vegety, případně podobného koření, strouhanka, hrst petrželky, dvě stě mililitrů vývaru (může být připravený i z kostky), olej, sůl a pepř.

Potom postup

Vybrané luštěniny uvařte a smíchejte s nadrobno nakrájeným taveným sýrem, prolisovaným česnekem a kořením. Podle potřeby zahustěte strouhankou, poté osolte a opepřete. Papriky očistěte, podélně rozřízněte a vyjměte z nich semeník.

Do takto připravených paprik napěchujte směs a vložte je do zapékací mísy. Jestliže vám nějaká nádivka ještě zůstane, rozprostřete ji kolem nich. Papriky podlijte vývarem a ve středně vyhřáté troubě duste pod pokličkou zhruba třicet pět až čtyřicet minut. Podle potřeby dolijte vývar, aby se pokrm nepřipálil. Dobrou chuť!

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Medvědí česnek je první jarní životabudič. Vyzkoušejte naše recepty

Medvědí česnek je první jarní životabudič. Vy…

Roste pouze na jaře a vychutnávat si ho můžete jen necelé dva měsíce. Jak ho v lese bezpečně poznat a odlišit ho od konvalinky? Jak ho pěstovat na zahradě? A co si z něj uvařit?

13.  3.  2019 |
Jak ostříhat levanduli, aby byla příští rok obsypaná květy

Jak ostříhat levanduli, aby byla příští rok o…

Právě teď je ten pravý čas. Levandule odkvétá a správný řez ovlivní nejen její tvar a vzhled, ale i to, kolik květů a v jaké kvalitě bude napřesrok mít.

17.  7.  2018 |
I balkon v paneláku můžete proměnit v zahradu: Kde a za kolik koupit truhlíky?

I balkon v paneláku můžete proměnit v zahradu…

Také každé jaro a léto litujete, že nebydlíte v rodinném domku, ale máte k dispozici jen malý balkon? Nevadí, i tak si můžete vytvořit krásnou zahrádku. Inspirujte se nabídkou truhlíků a květináčů z obchodů. Samozřejmě je můžete umístit i na terasu nebo do zahrady.

15.  3.  2019 |
7 věcí, na které musíte dát pozor při pěstování zamiokulkasu

7 věcí, na které musíte dát pozor při pěstová…

Zamiokulkas se v současnosti řadí mezi nejoblíbenější pokojové rostliny. Ač exotický, jeho pěstování není náročné. Je příkladem moderní rostliny – na trhu se objevil jen před pár lety, ale rychle si vydobyl své místo na slunci.

24.  10.  2018 |
Jak správně pečovat na jaře o trávník?

Jak správně pečovat na jaře o trávník?

Trávníky se probouzí ze spánku a je čas se o ně začít starat. Víte, co nesmíte zanedbat, aby péče byla úspěšná a travní koberec svěže zelený?

20.  3.  2019 |