vytisknout velikost písma Pochutnejte si: Cuketový nákyp s rajčaty

Milí čtenáři, dnes vám nabídneme recept na pokrm, který se řadí mezi ty zdravější. Základní ingredience, jež budete potřebovat, cukety a rajčata, si můžete sami vypěstovat. Zasaďte si tedy dostatečné množství semínek těchto rostlin! 

Pro čtyři jedlíky

Budeme potřebovat sedm set padesát gramů cukety, čtyři sta gramů rajčat, dvě stě gramů měkkého salámu, stroužek česneku, sto padesát gramů nastrouhaného tvrdého sýra, sůl a pepř, muškátový oříšek, jedno vejce a sto mililitrů smetany.

Jak dál?

Cukety nejdříve omyjte, poté oloupejte a pokrájejte na kolečka. Poté oloupejte salám, podélně překrojte a nakrájejte na tenké plátky. Omyjte rajčata, osušte je, vykrojte bubáky a také je nakrájejte na tenké plátky.

Překrojte stroužek česneku, promněte jej a pečlivě jím vytřete nákypovou formu. Potom ji ještě vytřete tukem. Střídavě do ní vrstvěte cuketu, salám a rajčata. Každou vrstvu osolte a opepřete.

Vejce rozšlehejte ve smetaně, ochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem. Vzniklou vaječnou smetanou zalijte nákyp a nakonec jej posypte nastrouhaným tvrdým sýrem. Dobrou chuť!

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se na tipy z celé ČR

Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se …

Za dvě hodiny 700 křemenáčů osikových. Takový úlovek se povedl tento týden dvěma kamarádům na Benešovsku. Je jasné, že houby už zase rostou jak o život, i když samozřejmě ne úplně všude. Kam tedy v Česku vyrazit na houby, kde vás čekají nejlepší úlovky?

10.  9.  2020 |
Jak správně naložit kysané zelí: Pochutnat si na něm můžete už za měsíc

Jak správně naložit kysané zelí: Pochutnat si…

Také tak milujete kysané zelí? Kromě toho, že je chutné, je doslova nabité vitamíny a minerály. A i když se dá koupit v každém obchodě, nad to domácí není. Naložte si ho podle našeho návodu a už nikdy nebudete chtít jiné.

6.  10.  2020 |
Jak sušit šípky v sušičce, troubě a na slunci. Plus tipy na správné skladování

Jak sušit šípky v sušičce, troubě a na slunci…

Pokud se poohlížíte po nějakém přírodním produktu na podporu imunity, je šípek tou pravou trefou do černého, protože obsahuje obrovské množství blahodárných látek. Poradíme vám, jak šípky správně sušit, ať už v sušičce, v troubě nebo na slunci, a jak je uchovávat, aby vydržely co nejdéle.

10.  10.  2020 |
Nejkrásnější podzimní dekorace do interiéru i na dveře

Nejkrásnější podzimní dekorace do interiéru i…

Nenechte si zkazit náladu sychravým počasím. Raději využijte dary, které nám podzimní příroda nabízí, a pusťte se do výroby nějaké krásné dekorace. Inspiraci najdete v galerii.

14.  10.  2020 |
Nejkrásnější podzimní věnce na dveře. Který byste si vybrali?

Nejkrásnější podzimní věnce na dveře. Který b…

Nemusíte čekat až na předvánoční čas. Právě teď si můžete ozdobit dveře věncem s podzimní tématikou, který vás potěší při každém příchodu domů. Inspiraci najdete v galerii.

21.  10.  2020 |