vytisknout velikost písma Pochutnejte si: Cuketový nákyp s rajčaty

Milí čtenáři, dnes vám nabídneme recept na pokrm, který se řadí mezi ty zdravější. Základní ingredience, jež budete potřebovat, cukety a rajčata, si můžete sami vypěstovat. Zasaďte si tedy dostatečné množství semínek těchto rostlin! 

Pro čtyři jedlíky

Budeme potřebovat sedm set padesát gramů cukety, čtyři sta gramů rajčat, dvě stě gramů měkkého salámu, stroužek česneku, sto padesát gramů nastrouhaného tvrdého sýra, sůl a pepř, muškátový oříšek, jedno vejce a sto mililitrů smetany.

Jak dál?

Cukety nejdříve omyjte, poté oloupejte a pokrájejte na kolečka. Poté oloupejte salám, podélně překrojte a nakrájejte na tenké plátky. Omyjte rajčata, osušte je, vykrojte bubáky a také je nakrájejte na tenké plátky.

Překrojte stroužek česneku, promněte jej a pečlivě jím vytřete nákypovou formu. Potom ji ještě vytřete tukem. Střídavě do ní vrstvěte cuketu, salám a rajčata. Každou vrstvu osolte a opepřete.

Vejce rozšlehejte ve smetaně, ochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem. Vzniklou vaječnou smetanou zalijte nákyp a nakonec jej posypte nastrouhaným tvrdým sýrem. Dobrou chuť!

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Kaki: Jak je pěstovat a jak je jíst

Kaki: Jak je pěstovat a jak je jíst

Zářivě oranžové plody někteří milují, jiní je nemusí. Výrazně sladká chuť se projeví až u přezrálých plodů, které však v obchodech nedostanete. Příznivci hurmi kaki si je však mohou vypěstovat i doma.

13.  2.  2018 |
Jak si vypěstovat vlastní papriky? Je čas zasít semínka

Jak si vypěstovat vlastní papriky? Je čas zas…

I když venkovní teplota stále padá pod nulu a za okny často poletuje sníh, je právě teď v únoru nejvhodnější doba na to pustit se do pěstování téhle chutné zeleniny. Poradíme vám, jak si vlastní sazeničky vypěstovat ze semínek.

6.  2.  2018 |
Jak vypadá bršlice. Plevel, který zahrádkáři nenávidí a vegetariáni milují

Jak vypadá bršlice. Plevel, který zahrádkáři …

Každý zahrádkář zná tento úporný plevel a nejeden s ním bojuje celá léta. Lze se bršlice zbavit a je opravdu tak nebezpečná, jak se obecně tvrdí?

18.  2.  2018 |
Voděnka – nenáročná pokojovka, která si zaslouží pozornost

Voděnka – nenáročná pokojovka, která si zaslo…

Kdysi patřila k běžné květinové výzdobě oken městských činžáků, venkovských stavení a nechyběla ani v kancelářích. Většinou se o ni nikdo moc nestaral, a přece rostla jako z vody. Inu, voděnka.

11.  2.  2018 |
Jak levně a rychle vyčistit stříbro

Jak levně a rychle vyčistit stříbro

Pokud jste si, stejně jako já, oblíbili spíše stříbro než zlato, všimli jste si už určitě, že tyto řetízky, náramky a prstýnky po čase nevypadají tak pěkně, jako když byly nové. Zmatní a začnou černat. Pokud ale víte jak na to, můžete je doma snadno vyčistit a původní lesk jim rychle vrátit. Všechno, co k tomu budete potřebovat, najdete doma.

9.  2.  2018 |