Víte, co to je lajtr? Dokázali byste správně připravit kvas? Tušíte, z jakého množství ovoce připravíte litr pálenky? Pokud se chcete dozvědět odpovědi na položené otázky, zavítejte do Botanické zahrady hlavního města Prahy.
Využití plodů rostlin aneb Pálenice, tak byla nazvána výstava zaměřená na výrobu pálenky, jejíž první ročník odstartoval 1. srpna a potrvá až do 16. září 2012. Prostory, v nichž probíhá, tedy venkovní expozice a výstavní sál botanické zahrady, jsou otevřeny vyjma pondělků každý den od 9.00 do 19.00 hodin.
Návštěvníci mají možnost seznámit se s historii pálení ovoce v Čechách a na Moravě, s technologií tohoto procesu, ale také s rostlinami, z jejichž plodů se destiláty tradičně připravují. Součástí výstavy je i kolekce historických vinět od pálenek, demižóny, zrací soudek, soubor lahví a další předměty související s výrobou tohoto moku.
Organizátoři slibují, že na výstavě potěšíte nejen zrak, ale i další smysly. Pokud ji navštívíte během víkendových dnů, budete si moci ve výstavním sále zakoupit pálenky různých druhů.