vytisknout velikost písma Není nad český česnek: Jak jej vypěstovat

Pokud jste nestihli podzimní termín, právě teď, v brzkém jaru, je další možnost, kdy zasadit česnek. Poradíme vám, jaké vybrat odrůdy, jaký je rozdíl mezi paličákem a nepaličákem, kam a kdy česnek zasadit a jak na to.

Česnek je v kuchyni nepostradatelnou a zdraví prospěšnou zeleninou. Jeho kvalita ale bohužel bývá různá: Domácí česnek chutná výrazně lépe než ten z dovozu. Je proto pochopitelné, že lidé si jej začínají pěstovat sami. Patříte k nim také? Poradíme vám, které vybrat odrůdy a jak se o ně postarat, aby vás čekala úspěšná sklizeň.

Česnek: Lék, životabudič i afrodiziakum

Česnek: Lék, životabudič i afrodiziakum

Jak vybrat česnek na sadbu?

První, co musíte udělat, je objednávka sadbového česneku. Vybírejte jej u českých firem, které produkují osvědčené tuzemské odrůdy. Tento krok rozhodně nenechávejte na poslední chvíli! Často se pak stane, že již bývá vše prodáno nebo je výběr odrůd velmi omezený.

Paličák versus nepaličák: Znáte rozdíl?

Toto dělení je obecně známé, méně se ale ví, který česnek je který:

Paličák: vyvíjí se u něj květenství s následnými pacibulkami, kterými se dá mimo jiné množit, jeho stroužky směřují ke středu cibule. Vytváří květní stvol, který je třeba odstranit. V opačném případě se dočkáte výrazně nižší sklizně!

Mladý květní stvol můžete pokrájet a uložit na zimní období do mrazáku. Česká republika a Polsko pěstují častěji paličáky než nepaličáky. Patří sem odrůdy 'Ruský paličák' nebo 'Vekan' s nafialovělými suknicemi, stále více populárnější odrůda.

Nepaličák: rostliny nevytváří květní stvoly a typická je pro ně lepší skladovatelnost. Stroužky jsou uspořádány ve spirále kolem středu palice, chuťově bývají intenzivnější. Patří sem například 'Anton' nebo 'Lukan', který je velice úrodnou a populární odrůdou.

Medvědí česnek je první jarní životabudič. Vyzkoušejte naše recepty

Medvědí česnek je první jarní životabudič. Vyzkoušejte naše recepty

Volba stanoviště

Česnek je rostlina, o niž nemusíte příliš pečovat – například u jiných druhů osvědčený kravský či koňský hnůj pro něj není vůbec vhodný! Plně mu dostačuje dobrá lehčí půda o staré síle. Chcete-li, zjara ho můžete přihnojit ledkem vápenatým (u kyselých či neutrálních půd). Miluje slunce, to je jeden z hlavních pilířů úspěchu při pěstování česneku, vhodné je také dostatečné proudění vzduchu.

Kdy sázet česnek a jak postupovat?

Česnek lze vysazovat v pozdním podzimu, když teplota klesne pod deset stupňů Celsia. V tuto dobu již nehrozí velké riziko napadení houbovou chorobou zvanou fusarium. Doporučit mohu i termín v brzkém jaru, hned jak to půdní a klimatické podmínky umožní.

Po rozdružení stroužků z hlávky je namořte. Mně se osvědčila kombinace Sulky a Rovralu AquaFlo. Namořené stroužky nechte řádně oschnout na dobře větraném místě a uložte je na suchém místě do doby výsadby. Stroužky sázejte na vzdálenost přibližně osm centimetrů od sebe a třicet centimetrů vedle sebe v řádcích.

Sázejte jarní česnek a šalotku. V březnu je ideální čas

Sázejte jarní česnek a šalotku. V březnu je ideální čas

Cibule: co byste o ní měli vědět

Cibule: co byste o ní měli vědět

 
Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Jak správně naložit kysané zelí: Pochutnat si na něm můžete už za měsíc

Jak správně naložit kysané zelí: Pochutnat si…

Také tak milujete kysané zelí? Kromě toho, že je chutné, je doslova nabité vitamíny a minerály. A i když se dá koupit v každém obchodě, nad to domácí není. Naložte si ho podle našeho návodu a už nikdy nebudete chtít jiné.

6.  10.  2020 |
Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se na tipy z celé ČR

Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se …

Za dvě hodiny 700 křemenáčů osikových. Takový úlovek se povedl tento týden dvěma kamarádům na Benešovsku. Je jasné, že houby už zase rostou jak o život, i když samozřejmě ne úplně všude. Kam tedy v Česku vyrazit na houby, kde vás čekají nejlepší úlovky?

10.  9.  2020 |
Jak sušit šípky v sušičce, troubě a na slunci. Plus tipy na správné skladování

Jak sušit šípky v sušičce, troubě a na slunci…

Pokud se poohlížíte po nějakém přírodním produktu na podporu imunity, je šípek tou pravou trefou do černého, protože obsahuje obrovské množství blahodárných látek. Poradíme vám, jak šípky správně sušit, ať už v sušičce, v troubě nebo na slunci, a jak je uchovávat, aby vydržely co nejdéle.

10.  10.  2020 |
Všechno o pěstování hortenzií. Co řešit na zahradě a co na terase?

Všechno o pěstování hortenzií. Co řešit na za…

Pro hortenzie jsou charakteristické velké nádherné květy nejrůznějších barev a typů. Jedna z nejoblíbenějších rostlin vám bude přinášet pouze radost, dokážete-li si s ní poradit. Jak na to?

29.  7.  2020 |
Nejkrásnější podzimní dekorace do interiéru i na dveře

Nejkrásnější podzimní dekorace do interiéru i…

Nenechte si zkazit náladu sychravým počasím. Raději využijte dary, které nám podzimní příroda nabízí, a pusťte se do výroby nějaké krásné dekorace. Inspiraci najdete v galerii.

14.  10.  2020 |