Nejpálivější chilli na světě vypěstovali angličtí farmáři

Nejpálivější chilli papričky na světě vypěstovali dva angličtí farmáři. Odrůda Dorset Naga má podle mezinárodně uznávané stupnice měření pálivosti, kterou v roce 1912 vymyslel americký chemik Wilbur Scoville, 876 tisíc tepelných jednotek. Zatímco chilli Red Savina Habanero, doposud považované za nejžhavější, má pouhých 577 tisíc jednotek.

Farmáři Joy a Michael Michaudovi z anglického West Bexingtonu kontaktovali komisi Guinnessovy knihy rekordů a tvrdí, že starý rekord mnohonásobně překonali.

Podle výsledků z laboratoře je nové chilli vyšlechtěné spojením různých odrůd z Bangladéše o téměř šedesát procent pálivější uvedné v Guinnessově knize rekordů.

Při sbírání papriček musejí pěstitelé zásadně používat rukavice.

Doporučujeme

Články odjinud