I v českých klimatických podmínkách lze na zahradě pěstovat banánovníky. A dokonce vám budou plodit banány. Jen musíte vybrat ten správný strom a věnovat mu adekvátní péči.
Máte-li rádi exotiku a kousek z ní byste chtěli i na své zahradě, vysaďte si banánovníky. Pokud zvolíte správnou odrůdu, po několika letech se dočkáte i plodů – i když nebudou tak velké, jak jste zvyklí z obchodu.
Jak využít plody banánovníku? Zkuste připravit třeba banánovou bábovku, podívejte se na video:
Banánovníky se dají v našich podmínkách pěstovat i na zahradě
Nejčastěji pěstovaný druh banánovníku, který snese i chladnou českou zimu, je Musa Basjoo. Pochází totiž z Japonska, kde bývají teploty podobné těm ve střední Evropě. Abyste jeho přezimování podpořili, je třeba nepravý kmen, který rostlina vytváří, zakrýt po celé délce listím, slámou nebo textilií.
Kolem také můžete postavit dřevěnou krabici či polystyrenovou bednu, kterou vyplníte izolačním materiálem – senem, již zmíněnou slámou či pilinami. Izolační vrstva by měla tvořit alespoň třicet centimetrů. Protože nepravý kmen je dutý, musíte zabránit, aby se vlhkost dostala dovnitř. S listy si hlavu nelamte, ty odumírají, jakmile teploty klesnou pod nulu. Jejich zbytky ostříhejte, než se pustíte do balení rostliny.
Kam banánovník vysadit
Musa basjoo potřebuje slunné a teplé stanoviště, které je chráněné před větrem. Půda musí být prokypřená a dobře vyživená, při výsadbě přidejte dlouhodobě působící hnojivo. Během sezóny mu dopřejte hnojivo s vyšším podílem dusíku. Ve vegetačním období rostlina musí mít dostatek vláhy, půda by nikdy neměla úplně vyschnout, pozor ale na přemokření.
Pokud bude mít banánovník vhodné podmínky, může dosáhnout až čtyřmetrové výšky, přičemž při teplotách nad 15 °C dokáže růst rychlostí až 15 centimetrů za týden. Za tři až čtyři roky se můžete dočkat malých plodů.
Zazimovat můžete jen podzemní oddenky, je to jednodušší, ale budete bez plodů
Jestli není vaším hlavním cílem vypěstovat banány, lze každý podzim odstranit původní rostlinu u země a zazimovat jen její podzemní oddenky. Navrstvěte vysokou ochrannou vrstvu, tak aby voda nevnikla do zbytků nepravého kmenu. Zazimování odstraňujte postupně, začněte až v okamžiku, kdy nehrozí přízemní mrazíky.
Rudý tygr udělá na zahradě velkou parádu
Dalším mrazuvzdorným druhem je Musa sikkimensis, který pochází z podhůří Himálaje. Odrůda, vhodná k venkovnímu pěstování, se jmenuje 'Red Tiger'. Sytě zelené listy mají červené žíhování na horní straně, na spodní pak rudé zbarvení po celé ploše. Dorůstá výšky až pět metrů a jeho oddenky vydrží teploty do –12 °C. Aby vydržel teploty ještě nižší, je opět třeba důkladně jej zazimovat.
Plody mají na délku až patnáct centimetrů, dozrávají do zelené až hnědé barvy a chutí se blíží melounu. Obsahují mnoho černých semen. Pěstujte jej ve stejných podmínkách jako banánovník Musa basjoo.
Banánovník lotosový zaujme výrazným květem
Za určitých podmínek přežije českou zimu i banánovník Musella lasiocarpa, který pochází z Číny, z nadmořské výšky 2 500 metrů. Banánovník lotosový (nebo také čínský trpasličí, čínský žlutý, zlatý lotosový) má silný stonek, na kterém rostou až 80 centimetrů dlouhé listy, které dorůstají až do výšky 1,5 metru. Výrazně kvete – velkým žlutým květem ve tvaru lotosu, který se na rostlině udrží až devět měsíců, někdy až rok. Květ obrazí ve druhém až třetím roce pěstování.
Vyžaduje přímé slunce nebo polostín, výživnou, vlhkou půdu. Je mrazuvzdorný do –6 °C, kořen odolává mrazům do –15 °C, přičemž rostlinka přezimuje při 10 °C.
