vytisknout velikost písma Med z bezových květů s lipovou příchutí

Med z netradičních surovin

Milí čtenáři, protože vás velmi zaujal recept na pampeliškový med, máme tu pro vás další netradiční návod, podle něhož si budete moci tuto sladkou dobrotu připravit.

Vyzkoušejte, co vám příroda nabízí

Natrhejte si (opět připomínáme, že nejlépe na místech, kudy nejezdí auta) třicet květů černého bezu a pět lipových květů. Dále budete potřebovat jeden pomeranč, dva citrony, jeden kilogram cukru a jeden litr vody.

V zimě si pochutnáte

Bezinkové květy zbavte zelených stonků a natrhejte je na malé kousky. Poté je zalijte studenou vodou (jen tolik, aby se namočily) a přidejte opraný lipový květ, oloupané a na plátky nakrájené citrony a pomeranč. Celé povařte asi dvacet minut v litru vody.

Po uplynutí této doby vzniklý výluh odstavte a nechte louhovat jeden den. Další den jej pak přeceďte a propasírujte. Do šťávy, kterou takto získáte, dejte cukr a vařte tak dlouho, než med začne houstnout. Horký jej nalijte do pečlivě vymytých sklenic.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Pět chyb, kterými ničíte vánoční hvězdu

Pět chyb, kterými ničíte vánoční hvězdu

Rok co rok si pořizujete vánoční hvězdu, ale její konec bývá neslavný? Na vině je jedna či hned několik pěstitelských chyb, jichž se dopouštíte. Zjistěte, co děláte špatně, a řiďte se našimi radami. Názornou ukázku najdete i ve videu v úvodu článku.

7.  12.  2019 |
Adventní věnec tradiční i netradiční. Vyrobte si ho za pár korun!

Adventní věnec tradiční i netradiční. Vyrobte…

Je tu první adventní neděle a s ní i čas zapálit první svíčku na adventním věnci. Pokud ho ještě nemáte, nepanikařte. Vyrobit si ho můžete i rychle a levně, jen z toho, co máte doma. Pro inspiraci pro vás máme více než padesát fotek.

26.  11.  2019 |
Čas na barborky! Jak to udělat, aby vykvetly, a co vlastně symbolizují?

Čas na barborky! Jak to udělat, aby vykvetly,…

Se svátkem Barbory, který připadá na čtvrtý prosinec, je spojen starý lidový zvyk. Pokud si svobodná dívka v tento den natrhá větvičky třešní nebo višní a ty jí na Štědrý den rozkvetou, dotyčná se do roka vdá.

2.  12.  2019 |
Studený porcelán: Jak vyrobit ozdoby na stromeček ze škrobu a jedlé sody

Studený porcelán: Jak vyrobit ozdoby na strom…

Hmota, které se říká studený porcelán, je lehká, tvárná, skvěle vypadá, a co je nejdůležitější, připravíte ji doma za pár korun. Vyzkoušejte to! Vyrobte si z ní třeba nové vánoční ozdoby. Našli jsme pro vás návod na jejich výrobu.

27.  11.  2019 |
Vánoční skřítkové jsou trendem letošních svátků. Jak se vám líbí?

Vánoční skřítkové jsou trendem letošních svát…

Jsou roztomilí, vousatí, s obrovským bambulatým nosem a čepicí naraženou přes oči. Kdo alespoň jednoho nemá letos doma, jako by snad ani nebyl. Tyhle malé roztomilé vánoční postavičky, které si oblíbily nejen děti, ale i dospělí, totiž rozzáří vaše Vánoce! Inspiraci najdete ve fotogalerii.

21.  11.  2019 |