vytisknout velikost písma Listová zelenina omlazuje mozek

Elixírem mládí pro lidský mozek je sklenice džusu z listů zeleniny, případně zelený salát z různého lupení. Podle amerických odborníků dostatek listové zeleniny zabrání stárnutí mozku i v pokročilém věku. Listy obsahují totiž řadu zdraví prospěšných látek, mezi nimi folát, vitamin skupiny B, který brání poklesu kognitivních schopností ve vysokém věku.

Profesorka Katherine L. Tuckerová z Tufts University v Bostonu se svým týmem prokázala, že muži dostávající ve stravě vyšší množství folátů byli v pozdějším věku lepší řečníci. Jejich promluva byla plynulá a obratnější než řeč kolegů, jejichž strava byla na foláty chudá. Vysoké dávky této látky mají ochranný vliv na mozek a brání v jeho degenerativních poruchách. Pomáhají mj. zlepšovat prostorovou představivost.

„Muži podstoupili řadu kognitivních tesů na počátku studie, a poté tyto testy zopakovali po třech letech. My jsme srovnávali první a druhé výsledky tesů, pak je porovnali se stravovacími návyky dobrovolníků. Více folátů skutečně znamenalo lepší mentální schopnosti a bystřejší mozek,“ prohlásila profesorka Tuckerová.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Jak skladovat vlašské ořechy ve skořápce: Vydrží vám až do další sklizně

Jak skladovat vlašské ořechy ve skořápce: Vyd…

Máte doma sklizené ořechy a přemýšlíte, co s nimi udělat? Uložte je způsobem, jakým to dělaly naše babičky. Jen tak budete mít jistotu, že vám nežluknou ani nezplesniví. Prozradíme vám, jak zajistit, aby stále chutnaly jako čerstvé.

9.  11.  2019 |
Kouzelné Vánoce v retro stylu: Podívejte se na ty nejkrásnější ozdoby

Kouzelné Vánoce v retro stylu: Podívejte se n…

Retro styl je zpět. A to nejen v bytovém designu. Do módy se vrátily i tradiční vánoční ozdoby, které si pamatujete z dětství. Našli jsme pro vás ty nejkrásnější. Inspirujte se ve fotogalerii a podívejte se, za kolik se nové retro ozdoby dají sehnat.

12.  11.  2019 |
Čerimoja: Seznamte se s nejlahodnějším ovocem světa. Jak ho správně jíst a pěstovat?

Čerimoja: Seznamte se s nejlahodnějším ovocem…

Že jste ji ještě neochutnali? Pak to určitě udělejte! Cherimoya anona neboli také čerimoja totiž chutná skutečně božsky. Prozradíme vám, jakou v obchodě vybrat i jak ji jíst. A navíc si z jejích semen můžete vypěstovat vlastní sazenice.

16.  11.  2019 |
Krásná křesla do 2000 korun: Které si vyberete?

Krásná křesla do 2000 korun: Které si vyberet…

Než se pustíte do nákupu nového křesla, ujasněte si, k čemu ho vlastně potřebujete. Přijde do pracovny, nebo si v něm budete číst, nebo na něm budete dokonce spát? Aktuální nabídku křesel v obchodech najdete v galerii v úvodu článku. 

8.  11.  2019 |
Trendy v obkladech do koupelny i do kuchyně: Nadvládu šedé rozbíjí mozaika i patchwork

Trendy v obkladech do koupelny i do kuchyně: …

Obklady se v domácnosti nemění příliš často, jejich vzhled je tak třeba vybírat skutečně důkladně. Co nás v obchodech aktuálně zaujalo?

6.  11.  2019 |