Máte rádi lípu? Tedy – tentokrát nemám na mysli strom jako takový, ale květy, které většinou sušíme do čaje nebo je přidáváme do bylinkových sirupů.
Já ano, proto mě potěšil starý jednoduchý recept, jenž se ke mně dostal a o nějž se s vámi chci podělit. Lipové bonbony, to zní dobře, co říkáte? Jen asi bude potřeba nesníst jich až moc, abychom nemuseli navštívit zubního lékaře.:)
Nachystejte si:
- 2 lžíce velmi silného lipového čaje
- 100 gramů kostkového cukru
Jak na to?
Směs vařte tak dlouho, až kapička na talíři tvrdne. Potom ji vylijte na pomaštěnou nebo navlhčenou plochu. Mokrým nebo namaštěným nožem krájejte kostičky a po ztuhnutí je uschovejte do sklenice s víčkem, aby nezvlhly.