vytisknout velikost písma Levandule: modrá jako obloha, mocná jako bůh

Kdo by neznal vůni fialových kvítků, symbolu jihofrancouzské Provance. Levandulová silice je léčivá, podmanivá a inspirovala v minulosti i mnohé umělce. Na zahradě nesmí chybět!
Levandule: modrá jako obloha, mocná jako bůh

K celkovému zklidnění dokáže přispět typická vůně nenápadného keříku s šedozelenými drobnými lístky. Vůně levandule (Lavandula officinalis) patří mezi klasiku pánských i dámských parfémů, mýdel, vonných polštářků a také jako typický suvenýr z jižní Francie.

Levandulí provoníme celý pokoj či prádelník. Je známo, že její vůně odpuzuje moly. Květy se sbírají těsně před rozvitím a pomalu se suší. Listy můžeme v malém množství přidávat k dušeným masům a k rybám.

Ve formě éterického oleje se používá k potlačení kašle, bolestí hlavy a nervových poruch. Pokud trpíte nespavostí, můžete si na spánky vetřít kapku levandulového oleje. Kdo trpí častou migrénou může si připravit horkou lázeň s dvaceti kapkami levandulového oleje a ráno bude po bolesti.

Provensálské relaxační thé

Namícháme si vždy po půlce kávové lžičky bylinky: heřmánek, levanduli, květ a listy fialky, chmel a sušenou pomerančovou kůru. Směs přelijeme půl litrem vařící vody, necháme 5 minut vyluhovat, scedíme a osladíme medem. Pijeme vlažné po vyčerpávajícím dni.

Klepněte pro větší obrázek
Dnes jsou prošlechtěny mnohé kultivary, některé jsou růžové či bílé, jiné mají 
zvětšné pysky jednotlivých květů

Předpěstování je jistější

Levandule a tymián jsou ideální spolubydlící  v bylinkové zahrádce. Mají stejné nároky na pěstování, proto se dobře snesou společně v jedné nádobě či na záhonku. Mají rády hodně slunce, chráněné závětrné místo a sušší propustnou půdu.

Množí se výsevem pod sklo, na jaře nebo v létě. Vzešlé rostlinky přepícháme do menších květináčků a pak vysazujeme na místo. Přímý výsev na záhon je možný v chráněných polohách. Levanduli i tymián získáme i jinak: starší keřík přihrňte půdou a nechte jednotlivé větvičky zakořenit, pak je rozsaďte. Po odkvětu nať seřízneme a tím keříky zároveň tvarujeme a současně i chráníme před vyholováním. 

Vápencové skály, vůně moře a pečených ryb

Tymián i levandule se hodí pro výsadbu trvalkových smíšených skupin, do skalky, bylinkové zahrádky nebo do přenosných nádob. Obě bylinky jsou stálezelené, neopadavé. Levandule se výborně doplňuje s výsadbou růží nebo je vynikající na obruby záhonů, kde působí odpudivě na dřepčíky a mravence.

Tymián má mnoho odrůd a kultivarů. Pestrolisté, s citrónovou vůní, poléhavé i pnoucí. Opravdovým šampiónem je ale serpolet, francouzská odrůda z oblasti Provence. Její neopakovatelná kořenitá vůně je tajemstvím místní kuchyně. Více o tymiánu se dočtete v článku Tymián: léčivá vůně Středomoří.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

7 věcí, na které musíte dát pozor při pěstování zamiokulkasu

7 věcí, na které musíte dát pozor při pěstová…

Zamiokulkas se v současnosti řadí mezi nejoblíbenější pokojové rostliny. Ač exotický, jeho pěstování není náročné. Je příkladem moderní rostliny – na trhu se objevil jen před pár lety, ale rychle si vydobyl své místo na slunci.

24.  10.  2018 |
Medvědí česnek je první jarní životabudič. Vyzkoušejte naše recepty

Medvědí česnek je první jarní životabudič. Vy…

Roste pouze na jaře a vychutnávat si ho můžete jen necelé dva měsíce. Jak ho v lese bezpečně poznat a odlišit ho od konvalinky? Jak ho pěstovat na zahradě? A co si z něj uvařit?

13.  3.  2019 |
Bylinky na balkon: Jaké jsou vhodné a jak je pěstovat

Bylinky na balkon: Jaké jsou vhodné a jak je …

Jsou voňavé, svěží, mají báječnou chuť. Čerstvé bylinky pozvednou každý pokrm. Využijete je při přípravě studené i teplé kuchyně. Hodí se do pomazánek, polévek, na brambory, k masu, na dezerty… Je proto skvělé mít je stále po ruce. Poradíme vám, jak si je snadno a úspěšně vypěstovat doma.

9.  3.  2019 |
Jak vypadá bršlice. Plevel, který zahrádkáři nenávidí a vegetariáni milují

Jak vypadá bršlice. Plevel, který zahrádkáři …

Každý zahrádkář zná tento úporný plevel a nejeden s ním bojuje celá léta. Lze se bršlice zbavit a je opravdu tak nebezpečná, jak se obecně tvrdí?

12.  3.  2019 |
I balkon v paneláku můžete proměnit v zahradu: Kde a za kolik koupit truhlíky?

I balkon v paneláku můžete proměnit v zahradu…

Také každé jaro a léto litujete, že nebydlíte v rodinném domku, ale máte k dispozici jen malý balkon? Nevadí, i tak si můžete vytvořit krásnou zahrádku. Inspirujte se nabídkou truhlíků a květináčů z obchodů. Samozřejmě je můžete umístit i na terasu nebo do zahrady.

15.  3.  2019 |