vytisknout velikost písma Levandule: modrá jako obloha, mocná jako bůh

Kdo by neznal vůni fialových kvítků, symbolu jihofrancouzské Provance. Levandulová silice je léčivá, podmanivá a inspirovala v minulosti i mnohé umělce. Na zahradě nesmí chybět!
Levandule: modrá jako obloha, mocná jako bůh

K celkovému zklidnění dokáže přispět typická vůně nenápadného keříku s šedozelenými drobnými lístky. Vůně levandule (Lavandula officinalis) patří mezi klasiku pánských i dámských parfémů, mýdel, vonných polštářků a také jako typický suvenýr z jižní Francie.

Levandulí provoníme celý pokoj či prádelník. Je známo, že její vůně odpuzuje moly. Květy se sbírají těsně před rozvitím a pomalu se suší. Listy můžeme v malém množství přidávat k dušeným masům a k rybám.

Ve formě éterického oleje se používá k potlačení kašle, bolestí hlavy a nervových poruch. Pokud trpíte nespavostí, můžete si na spánky vetřít kapku levandulového oleje. Kdo trpí častou migrénou může si připravit horkou lázeň s dvaceti kapkami levandulového oleje a ráno bude po bolesti.

Provensálské relaxační thé

Namícháme si vždy po půlce kávové lžičky bylinky: heřmánek, levanduli, květ a listy fialky, chmel a sušenou pomerančovou kůru. Směs přelijeme půl litrem vařící vody, necháme 5 minut vyluhovat, scedíme a osladíme medem. Pijeme vlažné po vyčerpávajícím dni.

Klepněte pro větší obrázek
Dnes jsou prošlechtěny mnohé kultivary, některé jsou růžové či bílé, jiné mají 
zvětšné pysky jednotlivých květů

Předpěstování je jistější

Levandule a tymián jsou ideální spolubydlící  v bylinkové zahrádce. Mají stejné nároky na pěstování, proto se dobře snesou společně v jedné nádobě či na záhonku. Mají rády hodně slunce, chráněné závětrné místo a sušší propustnou půdu.

Množí se výsevem pod sklo, na jaře nebo v létě. Vzešlé rostlinky přepícháme do menších květináčků a pak vysazujeme na místo. Přímý výsev na záhon je možný v chráněných polohách. Levanduli i tymián získáme i jinak: starší keřík přihrňte půdou a nechte jednotlivé větvičky zakořenit, pak je rozsaďte. Po odkvětu nať seřízneme a tím keříky zároveň tvarujeme a současně i chráníme před vyholováním. 

Vápencové skály, vůně moře a pečených ryb

Tymián i levandule se hodí pro výsadbu trvalkových smíšených skupin, do skalky, bylinkové zahrádky nebo do přenosných nádob. Obě bylinky jsou stálezelené, neopadavé. Levandule se výborně doplňuje s výsadbou růží nebo je vynikající na obruby záhonů, kde působí odpudivě na dřepčíky a mravence.

Tymián má mnoho odrůd a kultivarů. Pestrolisté, s citrónovou vůní, poléhavé i pnoucí. Opravdovým šampiónem je ale serpolet, francouzská odrůda z oblasti Provence. Její neopakovatelná kořenitá vůně je tajemstvím místní kuchyně. Více o tymiánu se dočtete v článku Tymián: léčivá vůně Středomoří.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Jak vypěstovat mangovník z pecky manga z obchodu

Jak vypěstovat mangovník z pecky manga z obch…

Plody manga, které jsou právě nyní na trhu, u nás zdomácněly velmi rychle. Mangovník sice mezi běžně pěstované pokojové květiny nepatří, ale z pecky jej vypěstujeme celkem snadno. Jen vědět, jak na to.

7.  1.  2018 |
Pět chyb, kterými ničíte vánoční hvězdu

Pět chyb, kterými ničíte vánoční hvězdu

Rok co rok si pořizujete vánoční hvězdu, ale její konec bývá neslavný? Na vině je jedna či hned několik pěstitelských chyb, jichž se dopouštíte. Zjistěte, co děláte špatně, a řiďte se našimi radami.

6.  12.  2017 |
5 tipů, jak v domácnosti využít slupky z pomeranče

5 tipů, jak v domácnosti využít slupky z pome…

Šťavnaté, chutné a plné vitamínů. Pomeranče jsou nejoblíbenějším jižním ovocem. Konzumujeme je jen tak, lisujeme z nich čerstvý džus, přidáváme je do dezertů a koláčů. Slupky z nich ale vždycky skončí v koši, v lepším případě v kompostu. Přitom existuje spousta praktických způsobů jejich využití.

6.  1.  2018 |
Ani v lednu sadař nezahálí. Jak pečovat o ovocné stromy v zimě?

Ani v lednu sadař nezahálí. Jak pečovat o ovo…

Na zahradě je stále co dělat. A nejen na ní, při přebírání uskladněného ovoce zakopneme o staré hrábě, což nám připomene, že je čas na údržbu nářadí, postarat se o vysazené stromy a začít se připravovat na jaro.

2.  1.  2018 |
Rady z tropů: Kiwi vám zajistí dlouhé mládí

Rady z tropů: Kiwi vám zajistí dlouhé mládí

Kiwi už se stalo běžnou součástí jídelníčku i u nás. Většinou známe jen to zelené, není však jediné. Ochutnáte i plody jinak zbarvené?

3.  1.  2018 |