vytisknout velikost písma Levandule: modrá jako obloha, mocná jako bůh

Kdo by neznal vůni fialových kvítků, symbolu jihofrancouzské Provance. Levandulová silice je léčivá, podmanivá a inspirovala v minulosti i mnohé umělce. Na zahradě nesmí chybět!
Levandule: modrá jako obloha, mocná jako bůh

K celkovému zklidnění dokáže přispět typická vůně nenápadného keříku s šedozelenými drobnými lístky. Vůně levandule (Lavandula officinalis) patří mezi klasiku pánských i dámských parfémů, mýdel, vonných polštářků a také jako typický suvenýr z jižní Francie.

Levandulí provoníme celý pokoj či prádelník. Je známo, že její vůně odpuzuje moly. Květy se sbírají těsně před rozvitím a pomalu se suší. Listy můžeme v malém množství přidávat k dušeným masům a k rybám.

Ve formě éterického oleje se používá k potlačení kašle, bolestí hlavy a nervových poruch. Pokud trpíte nespavostí, můžete si na spánky vetřít kapku levandulového oleje. Kdo trpí častou migrénou může si připravit horkou lázeň s dvaceti kapkami levandulového oleje a ráno bude po bolesti.

Provensálské relaxační thé

Namícháme si vždy po půlce kávové lžičky bylinky: heřmánek, levanduli, květ a listy fialky, chmel a sušenou pomerančovou kůru. Směs přelijeme půl litrem vařící vody, necháme 5 minut vyluhovat, scedíme a osladíme medem. Pijeme vlažné po vyčerpávajícím dni.

Klepněte pro větší obrázek
Dnes jsou prošlechtěny mnohé kultivary, některé jsou růžové či bílé, jiné mají 
zvětšné pysky jednotlivých květů

Předpěstování je jistější

Levandule a tymián jsou ideální spolubydlící  v bylinkové zahrádce. Mají stejné nároky na pěstování, proto se dobře snesou společně v jedné nádobě či na záhonku. Mají rády hodně slunce, chráněné závětrné místo a sušší propustnou půdu.

Množí se výsevem pod sklo, na jaře nebo v létě. Vzešlé rostlinky přepícháme do menších květináčků a pak vysazujeme na místo. Přímý výsev na záhon je možný v chráněných polohách. Levanduli i tymián získáme i jinak: starší keřík přihrňte půdou a nechte jednotlivé větvičky zakořenit, pak je rozsaďte. Po odkvětu nať seřízneme a tím keříky zároveň tvarujeme a současně i chráníme před vyholováním. 

Vápencové skály, vůně moře a pečených ryb

Tymián i levandule se hodí pro výsadbu trvalkových smíšených skupin, do skalky, bylinkové zahrádky nebo do přenosných nádob. Obě bylinky jsou stálezelené, neopadavé. Levandule se výborně doplňuje s výsadbou růží nebo je vynikající na obruby záhonů, kde působí odpudivě na dřepčíky a mravence.

Tymián má mnoho odrůd a kultivarů. Pestrolisté, s citrónovou vůní, poléhavé i pnoucí. Opravdovým šampiónem je ale serpolet, francouzská odrůda z oblasti Provence. Její neopakovatelná kořenitá vůně je tajemstvím místní kuchyně. Více o tymiánu se dočtete v článku Tymián: léčivá vůně Středomoří.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Nejkrásnější podzimní dekorace do interiéru i na dveře

Nejkrásnější podzimní dekorace do interiéru i…

Nenechte si zkazit náladu sychravým počasím. Raději využijte dary, které nám podzimní příroda nabízí, a pusťte se do výroby nějaké krásné dekorace. Inspiraci najdete v galerii.

11.  11.  2017 |
Co s muškáty přes zimu?

Co s muškáty přes zimu?

Muškáty (pelargonie) a jejich zazimování řeší snad každý pěstitel balkonových rostlin. Vypravili jsme se proto pro praktické rady za zkušenou pěstitelkou, paní Valinovou do Budyně nad Ohří.

1.  10.  2017 | | 2 N/A
Chcete dobré kyselé zelí? Naložte si je!

Chcete dobré kyselé zelí? Naložte si je!

Vepřo-knedlo-zelo či zelňačka, která spraví chuť po probdělé noci – máte rádi tyto pokrmy? Tak víte, že dobré kyselé zelí je jejich základ. A nejlepší zelí je domácí. Naložte si ho tedy podle následujících rad!

13.  10.  2017 |
Jak správně skladovat vyloupané vlašské ořechy

Jak správně skladovat vyloupané vlašské ořech…

Skladování vyloupaných vlašských ořechů má své nesporné výhody, ale i nevýhody. Mají totiž tendenci brzy žluknout, rychle chytají plíseň a chutnají molům. Prozradíme vám proto, jak a kam je uložit, aby vydržely jako čerstvé až do příští sezóny.

10.  11.  2017 |
Kalatea – rostlina, která vám řekne, že je čas jít spát

Kalatea – rostlina, která vám řekne, že je ča…

Vyhledávanými rostlinami pro ozdobu interiérů jsou kalatey, blízké příbuzné marant. Jejich obliba stále roste především pro krásnou kresbu na listech, která je oběma rodům společná.

19.  11.  2017 |