Milí čtenáři, minulý týden jsme vás seznámili s
prvním ze tří vítězných receptů, které jsme vybrali ze všech příspěvků, jež nám od vás přišly. Opakujeme, že se jednalo o soutěž připravenou ve spolupráci s
www.pristrojeprozdravi.cz. Za úkol jste měli vytvořit pokrm, jehož součástí by byly klíčky semen, a poslat jeho fotku k nám do redakce. Autoři vítězných receptů se mohou těšit na Biomisku. Kdo se tedy stal druhým oceněným?
Výhra druhá: Polévka je grunt
Recept na netradiční koprovkou polévku nám poslala paní Barbora Petrtýlová: Budete potřebovat jednu salátovou okurku, jedno avokádo, hrst naklíčených slunečnicových semínek, tři stroužky česneku, snítku kopru a pepř. Naklíčená slunečnicová semínka rozmixujte ve vodě, přidejte nakrájenou okurku, oloupané a vypeckované avokádo a rozmixujte na požadovanou hustotu. Dochuťte rozetřeným česnekem, koprem a pepřem. Před servírováním můžete pokrm dozdobit dle své chuti a fantazie.
Polévka se podává vychlazená, přijde vhod právě v letních měsících. A víte, jaká je její výhoda? Až si na ní budete pochutnávat, nemusíte si dělat obavy s množstvím, které sníte. S takovou dávkou vitaminů vaší kondici jen prospějete.
