vytisknout velikost písma I na malé zahradě, terase či v předzahrádce můžete pěstovat ovoce a zeleninu. Jak na to?

Předzahrádka nebo malý pozemek za domem, dokonce i terasa mohou vaši kuchyni zásobovat ovocem a zeleninou po celou sezónu. Stačí dobře plánovat. Jaké druhy vybrat a jak zahrádku založit?

To, že máte malou zahradu, neznamená, že ji nemůžete využít k pěstování zeleniny a ovoce. A sklizeň může být skutečně bohatá, když zvolíte vhodné druhy rostlin a způsoby pěstování.

Vertikální pěstování

Jednou z technik, jak zvýšit množství výpěstků na metr čtvereční, je vertikální pěstování. Toho lze dosáhnout použitím vhodných konstrukcí nebo podporou mnoha rostlin, které by se za normálních okolností rozpínaly po zemi. Vertikální zahradníci mohou využít různé závěsné truhlíky stejně jako kaskádové nádoby na pěstování. Ty se často prodávají jako truhlíky na terasy, ale užitečné jsou v jakémkoliv typu zahrady, protože šetří prostor.

Vertikální záhony z palet: Hodí se na balkón, terasu i ven

Vertikální záhony z palet: Hodí se na balkón, terasu i ven

Baby či patio odrůdy

Další možností, jak rostliny vyhnat do výšky, jsou různé podpůrné systémy – klece, mříže, tyčky opřené o sebe. Můžete je zakoupit, ale stejně tak je zvládnete vyrobit v domácích podmínkách. Využijete je pro pěstování mnoha rostlin, do nichž byste to na první pohled neřekli. Výborně se tak daří například okurkám, dýním, rajčatům, fazolím…

Zvažte také to, že máte-li malou zahrádku nebo sázíte-li rostlinu do vertikálního truhlíku, pak nechcete, aby se rostlina vytáhla příliš do výšky. Vysaďte tedy menší typy rostlin, jako jsou "trpasličí“, "baby" nebo "patio“ odrůdy.

Předzahrádka, kterou vám bude každý závidět. Inspirujte se ve fotogalerii

Předzahrádka, kterou vám bude každý závidět. Inspirujte se ve fotogalerii

Stáleplodící druhy rostlin

Už dávno jsou pryč doby, kdy ovoce a zelenina měly jedno období sklizně. Na trhu dnes můžete sehnat jejich stáleplodící varianty, což znamená, že na jedné rostlině jsou plody v několika stupních zralosti – od květů až po zralé. Jde především o jahody a maliny, zcela běžné je to u rajčat, cherry rajčat, fazolí, cuket a podobně.

Balkóny plné zeleniny a ovoce. Takhle může příští rok vypadat i ten váš!

Balkóny plné zeleniny a ovoce. Takhle může příští rok vypadat i ten váš!

Využijte větší část roku

Další možností, jak zvýšit výnosy, je prodloužit dobu, kdy pěstujete. To znamená začít brzy na jaře a skončit až s prvními mrazíky. Na jaře tak vysazujeme rostliny, kterým nevadí ranní mrazíky a které nemusíme předpěstovávat. Takže zatímco běžní zahradníci začínají sklízet první plody obvykle v polovině června, vy můžete být i o dva měsíce rychlejší. Do záhonu v těchto měsících patří zejména kořenová zelenina a špenát.

Zahrádka na balkoně: Zelenina v truhlíku, na zemi i ve vzduchu

Zahrádka na balkoně: Zelenina v truhlíku, na zemi i ve vzduchu

Pokud plánujete výsev této zeleniny, je lepší si záhony připravit již na podzim – hlínu je třeba dobře zrýt a prokypřit. Jarní výsev se provádí zhruba v polovině března, samozřejmě záleží na počasí. V tomto období vyséváme mrkev, petržel, červenou řepu. Ke kořenové zelenině jde na jeden záhon připojit také ředkvička, špenát, salát, kopr…

Permakulturní zahrada: Co to je, jak ji založit a jak o ni pečovat

Permakulturní zahrada: Co to je, jak ji založit a jak o ni pečovat

Co sázet na podzim

I na podzim můžete sázet, například ředkvičky, brokolici, růžičkovou kapustu, řepu, zelí, švýcarský mangold a kapustu. Tyhle druhy totiž stihnete sklidit, ještě než napadne první sníh. V říjnu též můžete založit na sklizeň do příštího roku – semena již nevyklíčí – ale přes zimu nabobtnají a připraví se na vyklíčení ihned na jaře. Semínka zeleniny, která dobře přezimují v půdě: mrkev, petržel, špenát a černý kořen.

Červená řepa čistí organizmus od škodlivých látek

Červená řepa čistí organizmus od škodlivých látek

Přemýšlejte strategicky

Než začnete vysazovat rostliny do zahrady, je třeba vše promyslet. Vysoké rostliny, jako jsou kukuřice a rajčata, je třeba zasadit tak, aby nestínily dalším druhům. Všem rostlinám pak je třeba dopřát dostatek prostoru, aby mohly růst do své plné velikosti. Zvýšíte tak výnos, navíc cirkulace vzduchu zabraňuje mnoha chorobám.

Bylinky na balkon: Jaké jsou vhodné a jak je pěstovat

Bylinky na balkon: Jaké jsou vhodné a jak je pěstovat

Sledujte náš facebook


Nejčtenější články

Inspirujte se! Úžasné rekonstrukce bytů v paneláku

Inspirujte se! Úžasné rekonstrukce bytů v pan…

Napadlo by vás, že tyhle fotky pocházejí z bytů v panelových domech? Nás tedy vůbec. Je vidět, že šikovnou rekonstrukcí lze ze standardizovaných bytů získat moderní domov, který bude vyhovovat potřebám svých obyvatel. Prohlédněte si v galerii v úvodu článku zdařilé rekonstrukce panelových bytů.

19.  9.  2021 |
Lucie Kořistová
Interiér roku
Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se na tipy z celé ČR

Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se …

Díky vydatným dešťům, které v posledních dnech zalily Česko, a také příznivým teplotám, houby znovu pomalu začínají růst, i když samozřejmě zdaleka ne všude. Podle mykologů a meteorologů se ale v nadcházejícím období babího léta můžeme těšit na pořádnou nadílku. Počasí zkrátka bude houbařům přát. Kam tedy v Česku vyrazit na houby, kde vás čekají nejlepší úlovky? V textu najdete tipy kraj po kraji (hledáte-li jen svůj kraj, sjeďte si v článku níže na příslušnou oblast).

1.  9.  2021 |
Lenka Chvostová
Připravte si domácí pickles, je to dobrota plná vitaminů. Recept pro začátečníky

Připravte si domácí pickles, je to dobrota pl…

Jestli vám zbylo pár posledních vlastnoručně vypěstovaných kousků zeleniny a vy už nevíte, jak je zpracovat, vyzkoušejte pickles. Kvašená zelenina vám během zimních dnů dodá pořádnou dávku vitaminů. Využít můžete květák, zelí, mrkev, červenou řepu, prostě cokoliv.

20.  9.  2021 |
Lucie Kořistová
Domácnost
Nejlepší houbařské lokality v Česku: Kde vždy rostou?

Nejlepší houbařské lokality v Česku: Kde vždy…

Je to k vzteku, když slyšíte, jak rostou houby, a pak se vrátíte z lesa s prázdnou. Kam vyrazit?

5.  9.  2021 |
Markéta Žídková
Houby
Jak poznat jedovaté a hořké hřiby: Co je typické pro satan, hořčák a další houby?

Jak poznat jedovaté a hořké hřiby: Co je typi…

V lese se na vás smějí hřiby jak z učebnice, verdikt zkušeného houbaře však vzápětí vaše nadšení pošle pod bod mrazu. Jsou to hořké hřiby. Stačí jeden kousek a máte zkaženou celou smaženici. V tom lepším případě. Po konzumaci jedovatých hřibů si můžete způsobit zdravotní potíže. Jak tyto hřiby rozeznat od praváků?

28.  7.  2021 |
Markéta Žídková
Hřib žlučníkHřib satanNejedlé hřibyJedovaté hřibyHouby