Potraviny z farmářských trhů mají zpravidla lepší chuť a jsou kvalitnější, koupí lokálních produktů navíc podpoříte místní farmáře. Důležitou roli hraje ale také celková atmosféra farmářských trhů. Nakupování na nich je dnes už společenskou událostí. Scházejí se tam rodinní příslušníci, kamarádi, přátelé. Kam a kdy v roce 2018 zajít v Brně?
Zelný trh: 130 prodejců a spousta zajímavých akcí
Kdy: od 1. ledna do 10. listopadu 2018, v pracovní dny od 6:00 do 18:00 hod., v sobotu od 6:00 do 14:00 hod.
Kde: tržiště Zelný trh, Brno (centrální část náměstí)
Co: Na populárním tržišti nabízejí na sto třiceti prodejních místech svoji produkci lokální pěstitelé, farmáři a také obchodníci s ovocem, zeleninou a dalšími zajímavými produkty. V sezóně se samozřejmě můžete těšit i na burčák. Chybět nemůže ani občerstvení a další sortiment. Upřednostňováni jsou prodejci regionálních nebo jedinečných výrobků, které naleznete ve spodní části trhu pod kašnou Parnas. Ostatní místa jsou obsazena obchodníky, kteří nabízejí překoupené produkty. Zemědělce poznáte tak, že jsou označení identifikační tabulkou se zelenými pruhy, obchodníci s oranžovými. Kromě stálého provozu venkovního tržiště jsou trhy obohaceny také o jednorázové či pravidelné, sezónně a tematicky zaměřené farmářské, gastronomické, řemeslnické, kulturní a volnočasové festivaly, jarmarky nebo slavnosti.
Více informací najdete ZDE
Brno Vinohrady: Farmářské trhy mají i dětský koutek
Kdy: každou první sobotu v měsíci
Kde: Velkopavlovická 25, Brno-Vinohrady (vydlážděná plocha před radnicí ze strany parku)
Co: Tržiště v Brně na Vinohradech vám nabízí kvalitní farmářské sýry, maso a uzeniny od moravských statkářů, sezónní zeleninu a ovoce, lokální speciality, výrobky řemeslné produkce, BIO produkty, rostliny, marmelády, mošty a mnoho dalšího. Pro každé trhy je také vždy připraven doprovodný program jak pro děti – dětský koutek, tak i pro dospělé.
Více informací najdete ZDE
Bohunické farmářské trhy: Užijte si všední dopoledne
Kdy: v září 2018 každý čtvrtek od 8:00 do 12:00 hod.
Kde: Dlouhá 3, Brno-Bohunice (před radnicí)
Co: Pokud máte to štěstí a podaří se vám pro sebe vyšetřit čtvrteční dopoledne, zajděte na bohunické trhy. Bude tu určitě klidněji než na tržištích konaných o víkendu. V Bohunicích jsou mezi prodejci zastoupeni zejména malí a střední zemědělci a výrobci potravin, kteří zde prodávají čerstvou zeleninu, ovoce, mléčné i masné výrobky a další regionální produkty.
Informace o dalších aktuálních termínech najdete ZDE
Líšeň: Trhy nabízí i čerstvé ryby z moravských řek
Kdy: každou druhou sobotu v měsíci
Kde: ulice Jírova, Brno-Líšeň (nad podzemní částí tramvaje)
Co: Tržnice v pomyslném centru Líšně je plná voňavých, čerstvých a chuťově výrazných lahůdek a lokálních specialit. Seženete zde produkty se značkou "Regionální potravina Jihomoravského kraje", garantované BIO produkty, kvalitní maso od moravských statkářů, poctivé uzeniny a klobásy vyrobené pouze z masa, čerstvé ryby z moravských řek, kvalitní farmářské sýry, chleba a pečivo z obilí, které vyrostlo na moravských polích. Nechybí ani „domácí“ vejce z podestýlky, sezónní moravská zelenina a ovoce, čerstvé bylinky a koření, marmelády, džemy, mošty, med a spousta dalšího.
Více informací najdete ZDE
Židenické trhy: Bohatý sortiment, kapela i skákací hrad
Kdy: několikrát za rok v sobotu, nejbližší termíny jsou 8. 9. 2018 a 13. 10. 2018
Kde: spojnice ulic Líšeňská a Nopova (za Dělnickým domem), Brno-Židenice
Co: Na trzích najdete pestrý výběr kvalitních potravin od místních výrobců a farmářů, biohnojivo a také zajímavé rukodělné výrobky, jako jsou dřevěné hračky, šperky, textil a další. Koupit zde můžete ovoce, zeleninu, farmářské sýry a mléčné výrobky, maso, kuřata, kvalitní uzeniny, slané i sladké pečivo, cukrářské výrobky, kremrole, medové dorty, kvalitní čokoládu, ovocné tyčinky, rostlinné krémy a másla, čerstvou praženou kávu, pivo z regionálního pivovaru, burčák a moravská vína, rybízové víno, výrobky z rakytníku, med, sušenou zeleninu, luštěninové pochoutky, koření, chilli omáčky. Nechybí pestrý zábavný program se živou hudbou a občerstvením, děti se mohou těšit na skákací hrad, malování na obličej, zvířata a další zábavu.
Další termíny a více informací najdete ZDE
Královo pole: Produkty od farmářů i zahrádkářů
Kdy: každou lichou sobotu v měsíci
Kde: Husitská ul., Brno – Královo Pole (střední pás ulice)
Co: Místní trhy sice nemají status farmářských, přesto zde mohou prodávat pouze farmáři (případně jimi určení prodejci s písemným pověřením), kteří garantují původ prodávaného zboží z vlastních zdrojů a jsou schopni tento původ při prodeji prokázat. Největší zájem je mezi nakupujícími o drůbeží maso ze soukromého chovu, o zvěřinu, sýry, vejce, med, uzenářské výrobky a pečivo, nechybí ani tradiční sortiment ovoce a zeleniny. Přibližně od dubna do listopadu zde své přebytky nabízejí také místní zahrádkáři. Na jaře jsou to zejména sazenice, v létě a na podzim ovoce, zelenina, květiny a med. Sehnat zde můžete i rukodělné výrobky z brněnského regionu a blízkého okolí.
Medlánky: Slovenské sýry, žinčica i domácí těsto
Kdy: každou druhou sobotu v měsíci
Kde: Kytnerova 563/1a, Brno-Medlánky (na nádvoří SC Sýpka)
Co: Seženete zde kvalitní regionální potraviny, slovenské sýry, žinčicu, mléko, domácí uzeniny, pečivo z tradiční rodinné pekárny, listové trubičky, drobné cukroví a domácí listové těsto, domácí rybízové víno, kvalitní moravská vína, přebytky ze zahrádek, med i rostliny. Součástí trhu jsou také hovory se starostou a bleší trh. Děti se mohou těšit na dětské divadlo na Sýpce.
Více informací najdete ZDE
Bystrc: Trhy nabízejí i bezlepkové, bio a RAW potraviny
Kdy: pátek 7. 9. 2018, pátek 12. 10. 2018
Kde: náměstí 28. dubna, Brno-Bystrc
Co: Přímo od regionálních farmářů a výrobců z okolí si můžete nakoupit čerstvé domácí produkty a regionální výrobky, ovoce, zeleninu, vejce, mléko, tvaroh, sýry a další mléčné výrobky, maso, pečivo, drůbež, ryby, med a medovinu, mošt, víno, ale i bezlepkové, bio a RAW potraviny. Těšit se můžete také na grilované speciality, posezení u muziky a děti na dětskou dílničku.
Informace o dalších aktuálních termínech najdete ZDE