vytisknout velikost písma Co na podzim do skleníku? Vsaďte na saláty, ředkvičky a pekingské zelí

Úroda na zahrádkách je v polovině září už z větší části sklizená. Pokud ale vlastníte skleník, navíc třeba ještě vytápěný, můžete si sezónu vlastnoručně vypěstované čerstvé zeleniny podstatně prodloužit. Poradíme vám, co všechno se dá sklízet už za měsíc i jak si zajistit bohatou úrodu svěží zeleniny na brzké jaro.
iStock
Co na podzim do skleníku? Vsaďte na saláty, ředkvičky a pekingské zelí | iStock

Stačí jen do půdy vysít ta správná semínka nebo zasadit sazenice a zanedlouho si můžete vychutnávat plody své práce. Ve skleníku si ale můžete také předpěstovat sazenice pro příští rok. Ty stihnou dobře zakořenit a brzy na jaře vám udělají radost v podobě čerstvé úrody.

Jaké druhy salátu vysadit či vysít na podzim?

Jaké druhy salátu vysadit či vysít na podzim?

Jakou zeleninu pro podzimní sklizeň?

Na podzim určitě sáhněte po raných odrůdách, které mají krátkou vegetační dobu. To je čas, který rostlina potřebuje od výsevu do sklizně. Jaká semínka vybrat?

Semínka

  • Kromě různých drobnolistých salátů vám stihnou vyrůst i ředkvičky, kopr, špenát, hlávkový salát a další.
  • Novinkou je asijská listová zelenina – jako listová čínská hořčice komatsuna, mizuna či mibuna.
  • Už za dva až tři týdny od výsevu můžete ve skleníku sklízet například stále oblíbenější rukolu či roketu.
  • Kozlíček polníček potřebuje o něco déle, asi šest týdnů.
  • Za necelý měsíc také můžete začít seřezávat odrůdy určené k řezu listů, které často mají atraktivní listy, ať už červeně zbarvené či bohatě zkadeřené. Listové růžice tyhle saláty vytvoří do měsíce a půl.
  • Měsíc stačí také raným ředkvičkám i pažitce.
  • Dva měsíce potřebují rané kedlubny a ředkev. Přibližně stejnou dobu vám poroste také čínské a pekingské zelí nebo mangold. Z toho ale můžete sklízet listy už za necelý měsíc.
  • Pokud si rádi pochutnáváte na mladé sladké mrkvi, nebojte se vysít také tu. Nejkratší vegetační doba se sice pohybuje okolo 80 dnů, malé mrkvičky ale můžete sklízet už za dva měsíce.
  • Zapomenout nesmíme ani na špenát. Mladé čerstvé listy je možné sklízet pět až šest týdnů po výsevu.
  • A pokud milujete říznou zelenou nať jarní cibulky, vysaďte si sazečku.  
Skleníky a pařeniště: Jak je plně využít po celý rok

Skleníky a pařeniště: Jak je plně využít po celý rok

Sazenice

Vysadit ještě nyní můžete také celou řadu již předpěstovaných sazenic, které vám cestu ke sklizni podstatně zkrátí. Pro podzimní sklizeň se hodí hlávková kapusta, květák, kedluben, pórek nebo třeba hlávkový salát.

Jak si vyrobit skleník nebo fóliovník svépomocí: Inspirace v galerii

Jak si vyrobit skleník nebo fóliovník svépomocí: Inspirace v galerii

Co zasadit na podzim a sklízet na jaře?

V říjnu a listopadu, až se vám uvolní místo, můžete také začít průběžně vysévat zeleninu pro časnou jarní sklizeň. Pro tu se hodí například kozlíček polníček, špenát, ozimý salát, listová petržel, kerblík a další.

Předpěstovat si také můžete vlastní sazenice kedlubny, květáku, hlávkové kapusty a další, díky nimž získáte před ostatními pěstiteli náskok a vlastní zeleninu budete moci sklízet už brzy na jaře.

Jak na škůdce ve skleníku ekologicky?

Jak na škůdce ve skleníku ekologicky?

Jak větrat ve skleníku?

Nezapomínejte ale na zálivku a nezbytné větrání. Větrat můžete až do
- 5 °C. Pokud váš skleník nemá vytápění, je nutné rostliny před mrazem chránit netkanou textilií.

Nevytápěný skleník v zimě: připravte jej na novou sezonu

Nevytápěný skleník v zimě: připravte jej na novou sezonu

Sledujte náš facebook


Nejčtenější články

Pozice psa ve spánku prozradí, jak se cítí a zda není nemocný

Pozice psa ve spánku prozradí, jak se cítí a …

Stejně jako lidé i psi spí v různých polohách. Někteří spí nejčastěji na boku, jiní v klubíčku a další zase na zádech s tlapami ve vzduchu. Vypozoruje-li jejich páníček jejich nejoblíbenější polohu, může se toho o svém chlupatém příteli hodně naučit.

2.  8.  2022 |
Lucie Kořistová
Pes
Co sázet v srpnu, abyste ještě letos mohli sklízet zeleninu?

Co sázet v srpnu, abyste ještě letos mohli sk…

Máte pocit, že je v srpnu na sázení zeleniny pozdě? Omyl. Když zasejete nyní, budete mít čerstvou zeleninu z vlastní zahrádky až do prvních mrazíků.

5.  8.  2022 |
Lucie Kořistová
Zelenina
Zavřeniny nejsou zavařeniny. Vyzkoušejte je, ovoce zůstane plné vitaminů

Zavřeniny nejsou zavařeniny. Vyzkoušejte je, …

Máte na zahradě hromadu ovoce, ale marmelád a kompotů už je plná spíž a vám už se nechce nic dělat? Vyzkoušejte zavřeniny.

14.  8.  2022 |
Lucie Kořistová
Zavřeniny
Plata od vajec nevyhazujte! Společně s dětmi z nich vyrobte krásné papírové dekorace

Plata od vajec nevyhazujte! Společně s dětmi …

Také se vám doma postupně hromadí prázdná plata od vajíček? S trochou kreativity z nich společně s dětmi vyrobíte pěkné dekorace. Potřebujete pouze nůžky, barvy a lepidlo!

13.  8.  2022 |
Kateřina Martínková
Vejce
Jak zpracovat rajčata a papriky

Jak zpracovat rajčata a papriky

Rajčat a paprik se někdy urodí tolik, že je v čerstvém stavu nestačíte zkonzumovat. Jak je můžete zpracovat nebo uskladnit, aby vydržely co nejdéle? Usušte je, zamrazte nebo je skliďte ještě zelené a uložte do přepravek. Jak na to?

9.  8.  2022 |
Alena Menclová
Užitečná zahradaÚrodaRecepty