vytisknout velikost písma Češi konzumují stále více ovoce i zeleniny

Zajímavý výzkum, organizovaný řetězcem supermarketů Ahold a Hypernova, ukázal, že za posledních deset let v České republice výrazně vzrostla spotřeba ovoce a zeleniny.

Zatímco v roce 2004 jsme zkonzumovali 83,8 kilogramů ovoce a 79,8 kilogramů zeleniny, v roce 1993 pouze 72,7 kilogramů ovoce a 74,2 kilogramy zeleniny. V souvislosti s tím samozřejmě vzrostly také výdaje domácností za nákupy obojího: v loňském roce každý člen průměrné domácnosti vydal 1229 korun za čerstvé ovoce, což je čtyřikrát více než v roce 1989.

Výdaje za čerstvou zeleninu a brambory činily v roce 2005 na člena průměrné domácnosti 1323 korun – na rozdíl od pouhých 206 korun v roce 1989.

Průzkum zjistil, že 89 procent Čechů nakupovalo více ovoce a zeleniny než před deseti lety. A nejen to. Víme také, že spotřebitelé dávají přednost kvalitě před cenou a zajímají se stále více o zdravý životní styl.

Mluvčí obchodního řetězce Ahold v České republice přičítá nárůst spotřeby širší nabídce ovoce a zeleniny, která je k dispozici.

Roste také zájem o zdravé stravování. 70 procent respondentů sdělilo, že při výběru potravin zvažovalo, zda jsou zdravé.

Podle tohoto výzkumu, provedeného společností AC Nielsen, asi 40 procent Čechů nakupuje ovoce a zeleninu v supermarketech, 27 procent v hypermarketech a 20 procent ve specializovaných obchodech.
 
Zdroj: ÚZPI, Šárka Vondrášková

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Recept na rychlý domácí kečup bez zavařování. Za pár korun, bez chemie

Recept na rychlý domácí kečup bez zavařování.…

Nejen děti, ale ani mnozí dospělí nedají bez kečupu ani ránu. Tak proč si ho nevyrobit z vlastní úrody, alespoň máte jistotu, že je ze zralých, zdravých rajčátek.

6.  8.  2018 |
Jak si vyrobit klimatizaci za pár stovek. Zabere vám to jen čtvrt hodiny

Jak si vyrobit klimatizaci za pár stovek. Zab…

Nevíte už, jak se doma ochladit, ale na klimatizaci za desítky tisíc nemáte potřebné finance? Našli jsme pro vás jednoduchý návod, jak si takovou provizorní domácí klimatizaci vyrobit s minimálními náklady. Na nic tedy nečekejte a pusťte se do toho!

4.  8.  2018 |
Všechno o pěstování hortenzií. Co řešit na zahradě a co na terase?

Všechno o pěstování hortenzií. Co řešit na za…

Pro hortenzie jsou charakteristické velké nádherné květy nejrůznějších barev a typů. Jedna z nejoblíbenějších rostlin vám bude přinášet pouze radost, dokážete-li si s ní poradit. Jak na to?

7.  8.  2018 |
Jak ostříhat levanduli, aby byla příští rok obsypaná květy

Jak ostříhat levanduli, aby byla příští rok o…

Právě teď je ten pravý čas. Levandule odkvétá a správný řez ovlivní nejen její tvar a vzhled, ale i to, kolik květů a v jaké kvalitě bude napřesrok mít.

17.  7.  2018 |
Je meloun ovoce, nebo zelenina? Plus jak poznat, že je opravdu zralý?

Je meloun ovoce, nebo zelenina? Plus jak pozn…

Meloun je nadupaný vitamíny a minerály, přitom má navzdory své sladké chuti minimum kalorií. Skvěle tak uspokojí chuť na sladké, pomůže doplnit tekutiny, aniž by zruinoval vaši postavu. Jak se to s ním ale má, je to ovoce, nebo zelenina?

9.  8.  2018 |