vytisknout velikost písma Češi konzumují stále více ovoce i zeleniny

Zajímavý výzkum, organizovaný řetězcem supermarketů Ahold a Hypernova, ukázal, že za posledních deset let v České republice výrazně vzrostla spotřeba ovoce a zeleniny.

Zatímco v roce 2004 jsme zkonzumovali 83,8 kilogramů ovoce a 79,8 kilogramů zeleniny, v roce 1993 pouze 72,7 kilogramů ovoce a 74,2 kilogramy zeleniny. V souvislosti s tím samozřejmě vzrostly také výdaje domácností za nákupy obojího: v loňském roce každý člen průměrné domácnosti vydal 1229 korun za čerstvé ovoce, což je čtyřikrát více než v roce 1989.

Výdaje za čerstvou zeleninu a brambory činily v roce 2005 na člena průměrné domácnosti 1323 korun – na rozdíl od pouhých 206 korun v roce 1989.

Průzkum zjistil, že 89 procent Čechů nakupovalo více ovoce a zeleniny než před deseti lety. A nejen to. Víme také, že spotřebitelé dávají přednost kvalitě před cenou a zajímají se stále více o zdravý životní styl.

Mluvčí obchodního řetězce Ahold v České republice přičítá nárůst spotřeby širší nabídce ovoce a zeleniny, která je k dispozici.

Roste také zájem o zdravé stravování. 70 procent respondentů sdělilo, že při výběru potravin zvažovalo, zda jsou zdravé.

Podle tohoto výzkumu, provedeného společností AC Nielsen, asi 40 procent Čechů nakupuje ovoce a zeleninu v supermarketech, 27 procent v hypermarketech a 20 procent ve specializovaných obchodech.
 
Zdroj: ÚZPI, Šárka Vondrášková

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se na tipy z celé ČR

Kam na houby: Víme, kde rostou! Podívejte se …

Za dvě hodiny 700 křemenáčů osikových. Takový úlovek se povedl tento týden dvěma kamarádům na Benešovsku. Je jasné, že houby už zase rostou jak o život, i když samozřejmě ne úplně všude. Kam tedy v Česku vyrazit na houby, kde vás čekají nejlepší úlovky?

10.  9.  2020 |
Jak správně naložit kysané zelí: Pochutnat si na něm můžete už za měsíc

Jak správně naložit kysané zelí: Pochutnat si…

Také tak milujete kysané zelí? Kromě toho, že je chutné, je doslova nabité vitamíny a minerály. A i když se dá koupit v každém obchodě, nad to domácí není. Naložte si ho podle našeho návodu a už nikdy nebudete chtít jiné.

6.  10.  2020 |
Jak sušit šípky v sušičce, troubě a na slunci. Plus tipy na správné skladování

Jak sušit šípky v sušičce, troubě a na slunci…

Pokud se poohlížíte po nějakém přírodním produktu na podporu imunity, je šípek tou pravou trefou do černého, protože obsahuje obrovské množství blahodárných látek. Poradíme vám, jak šípky správně sušit, ať už v sušičce, v troubě nebo na slunci, a jak je uchovávat, aby vydržely co nejdéle.

10.  10.  2020 |
Nejkrásnější podzimní dekorace do interiéru i na dveře

Nejkrásnější podzimní dekorace do interiéru i…

Nenechte si zkazit náladu sychravým počasím. Raději využijte dary, které nám podzimní příroda nabízí, a pusťte se do výroby nějaké krásné dekorace. Inspiraci najdete v galerii.

14.  10.  2020 |
Všechno o pěstování hortenzií. Co řešit na zahradě a co na terase?

Všechno o pěstování hortenzií. Co řešit na za…

Pro hortenzie jsou charakteristické velké nádherné květy nejrůznějších barev a typů. Jedna z nejoblíbenějších rostlin vám bude přinášet pouze radost, dokážete-li si s ní poradit. Jak na to?

29.  7.  2020 |