vytisknout velikost písma Čerstvé bylinky patří do moderní kuchyně

Vypěstovat vlastní bylinky doma na okně zvládne opravdu každý. Pokud ale nedůvěřujete zcela svým schopnostem, vyplatí se sáhnout po chytrém truhlíku či květináči. Ten už většinu práce obstará za vás, stačí dodržovat pár základních pravidel.

Samozavlažovací květináče a truhlíky mají jednoznačnou výhodu. Odpadá starost se zaléváním, protože díky zabudovanému zásobníku stačí vodu dolévat přibližně jednou týdně. Knoty ve dně truhlíku ji pak dopraví až přímo ke kořenům rostlin.

Společnost Plastia nabízí několik druhů v různých barevných kombinacích. Výrazně zjednodušují pěstování a zároveň zkrášlí kuchyň.  „Při navrhování výrobků klademe vedle funkčnosti důraz i na design. Každý si tak může vybrat z mnoha barev, které přizpůsobí vlastnímu vkusu,“ vysvětluje vzájemné propojení Lenka Novotná ze společnosti Plastia.

Klepněte pro větší obrázekKlepněte pro větší obrázekKlepněte pro větší obrázek

Chytré samozavlažovací nádoby však neslouží pouze pro bylinky, dobře v nich poroste také zelenina. Například rajčata, papriky či lilek nepotřebují moc místa, stačí jim pouze přizpůsobit velikost květináče.

Probouzení semínek

Pokud máte dostatek trpělivosti, zkuste vypěstovat bylinky od semínka. Ideální je například různobarevná bazalka. Rozhodně se nejedná o nic komplikovaného. „Substrát, tedy zeminu, provzdušněte a posypte semínky rostlin. Poté vydatně zalijte. Abyste brzy viděli první klíčky bylinek, je důležité udržovat zeminu vlhkou. Na to, až vyrostou a budete si jimi moci ochutit polévku nebo salát, si však ještě chvilku počkáte," vysvětluje postup pěstování Lenka Novotná.

„Jemná semínka vysejte jen po povrchu a utužte, jinak špatně klíčí. Lehce pod povrch patří třeba větší koriandr nebo kopr. Řeřicha vykoukne za pár dnů, další mladé rostlinky potřebují týden (salát) až tři či čtyři (petrželka),“ doplňuje zahradnice Miroslava Paclová.

Do supermarketu pro bylinky nechoďte

Upřednostňujete-li předpěstované bylinky, nespoléhejte na rostlinky zakoupené v supermarketech. Ty se okamžitě seřezávají do pokrmů a nejsou vhodné k dalšímu pěstování. Rostlinky vybírejte například ve specializovaných zahradnických centrech nebo přímo u pěstitelů.

Klepněte pro větší obrázekKlepněte pro větší obrázekKlepněte pro větší obrázek

„Úplný začátečník by si měl u dobrého zahradníka koupit silnou mladou rostlinku, třeba mátu, která bujně roste. Bude tak již moci sklízet aromatickou nať předtím, než mu dorostou ostatní výsevy,“ radí Miroslava Paclová.

Podle velikosti rostliny vybírejte vhodnou nádobu. Pro příruční kuchyňské bylinky se hodí například samozavlažovací bylinkový květináč Rosmarin od společnosti Plastia, který se skládá ze dvou částí. Vy si pak můžete složit vlastní barevnou kombinaci. Snadno si z několika stejných nádob sestavíte bylinkovou řadu na parapetu. Pěstování bylinek vám tak přinese radost ještě dřív, než je využijete v kuchyni.

Pro začátek si zvolte méně náročné bylinky, například bazalku, kadeřavou petrželku, kerblík, koriandr, kopr, řeřichu či roketu (rukolu). Všechny potřebují k růstu dostatek světla a teplotu kolem 15 stupňů, výsevy dokonce teplotu vyšší, proto při výběru pamatujte i na tyto základní aspekty.

Sledujte náš facebook

Nejčtenější články

7 věcí, na které musíte dát pozor při pěstování zamiokulkasu

7 věcí, na které musíte dát pozor při pěstová…

Zamiokulkas se v současnosti řadí mezi nejoblíbenější pokojové rostliny. Ač exotický, jeho pěstování není náročné. Je příkladem moderní rostliny – na trhu se objevil jen před pár lety, ale rychle si vydobyl své místo na slunci.

24.  10.  2018 |
Pět chyb, kterými ničíte vánoční hvězdu

Pět chyb, kterými ničíte vánoční hvězdu

Rok co rok si pořizujete vánoční hvězdu, ale její konec bývá neslavný? Na vině je jedna či hned několik pěstitelských chyb, jichž se dopouštíte. Zjistěte, co děláte špatně, a řiďte se našimi radami. Názornou ukázku najdete i ve videu v úvodu článku.

28.  11.  2018 |
Fíkus: Pěstování od A do Z

Fíkus: Pěstování od A do Z

Pokojové fíkusy patří k oblíbeným rostlinám hlavně proto, že dokáží čistit vzduch a mají minimální nároky na péči. Přesto ale existují věci, na které si při pěstování těchto pokojovek musíte dát pozor. Které to jsou?

9.  1.  2019 |
Drhání je zase v módě: Vyrobte si kabelku, závěs na květináč či lapač snů

Drhání je zase v módě: Vyrobte si kabelku, zá…

V 70. letech bylo velmi populární. Drhané doplňky zdobily nejen každý interiér, ale i většinu žen. Pak ale upadlo v zapomnění. Nyní se však tato technika, nazývaná také makramé, opět vrací do módy. Pro vaši inspiraci jsme připravili galerii těch nejzajímavějších výrobků. Který se vám líbí nejvíc?

6.  1.  2019 |
Barva roku 2019 je medově hnědá i korálově růžová. Co dokáží s interiérem?

Barva roku 2019 je medově hnědá i korálově rů…

Zajímáte se o interiérový design a sledujete aktuální trendy? Pak už určitě netrpělivě čekáte na informaci, která z barev se letos stane tou nej. Na světe je několik společností, které určují trendy. Jejich volba tentokrát padla na medově hnědou, korálově růžovou, terakotovou a velmi tmavě zelenou. V naší velké fotogalerii si je můžete prohlédnout.

13.  1.  2019 |