I když zima pomalu klepe na dveře, můžete ještě sklízet zeleninu odolnou proti mrazům – pórek, růžičkovou kapustu nebo třeba kadeřávek.
Nebojte se pustit do setí! Ať už se rozhodnete pro mrkev, petržel či cibuli, nemusíte mít obavu, že by zima semenům ublížila. Zelenina vyjde na jaře v celé své kráse – a o to dříve.
Ozimé odrůdy špenátu, salátu, česneku i cibule je možné nechat na záhoně. Doporučuje se zakrýt je netkanou textilií, která jim poskytne především v předjaří ochranu proti teplotním výkyvům, ale také proti nenechavým ptáčkům.
Nezapomínejte ani na zeleninu, která s vámi bydlí pod jednou střechou. Uskladněné druhy pravidelně kontrolujte a kusy napadené chorobami bez váhání vyhoďte.