Brambory

O tématu Brambory jsme již napsali řadu článků. Dozvíte se z nich všechny důležité informace.


Brambory
Jak pěstovat brambory na balkoně  | Zdroj:  iStock

Jak pěstovat brambory na balkoně

Domácí brambory jsou mnohem lahodnější a zdravější než ty z obchodu a nemusíte být hned vlastníkem pole, abyste si na nich mohli pochutnat. Vlastní úrodu výborných hlíz si totiž můžete klidně vypěstovat na balkoně v paneláku.

Lucie Kořistová hrk
BylinkyCibulnaté, hlíznatéJádrovinyLetničky a dvouletkyOkrasné rostlinyPeckovinyTrávníkyZeleninaOkrasná zahradaUžitková zahradaVýsadbaDubenVýsevy
Zahrada v dubnu: Co vše byste měli zvládnout během tohoto měsíce

Zahrada v dubnu: Co vše byste měli zvládnout během tohoto měsíce

Měsíc duben bývá pro zahrádkáře z časového hlediska docela náročný, protože různých činností, které během něj musejí zvládnout, je mnoho. V prvé řadě je potřeba v dubnu vysadit a vysít zeleninu i letničky. Abyste na nic nezapomněli, řiďte se naším přehledem prací.

Kateřina Hradová
Zeleninová zahrádka
Střídání plodin v praxi: 25 příkladů, jak osázet záhony od časného jara do pozdního podzimu

Střídání plodin v praxi: 25 příkladů, jak osázet záhony od časného jara do pozdního podzimu

Vysazujete ten samý druh plodiny každoročně na stejné místo? Počítejte s tím, že živiny v půdě se postupně vyčerpají, takže plodů bude méně a jejich kvalita nižší. Naopak správným osazením záhonů můžete sezonu využít na maximum, a zvýšit tak výnos své zahrady. Řešením je střídání plodin. Seznamte se s jeho pravidly.

Lucie Kořistová hrk
ÚrodaZahrádkářův diářZajímavosti
Vrcholí masopust, začne půst: Jak souvisí s úrodou a zahradou | Zdroj:  archiv

Vrcholí masopust, začne půst: Jak souvisí s úrodou a zahradou

Jak prožívali masopust naši předkové a jak se na něj během roku chystali? Které suroviny nesměly mezi zásobami na zimu chybět chybět a co se jedlo během následujícícho 40denního půstu? Víte, jak souvisel taneční rej masek s budoucí úrodou nebo proč se v poslední dny masopustu na poli a na zahradě nesmělo nic dělat?

Alena Menclová
BramboryJak skladovat
V čem a kde skladovat brambory: Klady a zápory bedýnek, přepravek a pytlů

V čem a kde skladovat brambory: Klady a zápory bedýnek, přepravek a pytlů

Jak zajistit, aby brambory vydržely v dobrém stavu dlouho uskladněné? Krom výběru vhodné odrůdy jim musíte zajistit patřičné podmínky. Vyjma chladu, temna a přístupu čerstvého vzduchu je podstatné, v čem brambory skladujete. Jsou lepší plastové přepravky, dřevěné bedýnky nebo pytle na brambory?

Lucie Kořistová hrk
SkladováníBrambory
Správné skladování zabrání plýtvání. Brambory uložte v chladu, suchu a temnu | Zdroj:  iStock

Správné skladování zabrání plýtvání. Brambory uložte v chladu, suchu a temnu

Pár dní si nedáte pozor a najednou jsou brambory měkké, zelené a plné klíčků. Co s tím? Máme pro vás tipy, jak brambory skladovat, aby vám vydržely v zásobě v co nejlepší kvalitě. Dozvíte se také, jakou mají životnost uvařené brambory a jak ji prodloužit.

Lucie Kořistová
BylinkyReceptyZajímavostiDomácnostOstatní články
Jak správně zamrazit bylinky, aby neztratily barvu a chuť | Zdroj: iStock

Jak správně zamrazit bylinky, aby neztratily barvu a chuť

Čerstvé bylinky dodají pokrmům aroma a dochutí je. Využijete je do polévek, omáček, pomazánek i k masu. Jak ale bylinky uchovat i na zimu? Klasikou je sušení, my vám dnes ale vysvětlíme, proč a jak se pustit do zamrazení bylinek. V jídle pak budou vypadat i chutnat jako čerstvé!

Lenka Chvostová
TrvalkyZeleninaUžitková zahradaPěstováníTopinambur
Slunečnice topinambur je skvělá pro diabetiky. Jak ji pěstovat? | Zdroj:  iStockphoto.com

Slunečnice topinambur je skvělá pro diabetiky. Jak ji pěstovat?

Topinambur pochází z Mexika, z území indiánského kmene Topinambus. Do Evropy se dostal až po objevení Ameriky. Stal se pak oblíbenou stravou Židů, a proto je rostlina známá také jako židovské brambory. Přečtěte si, jak topinambur pěstovat, skladovat a zpracovávat. Dozvíte se, které odrůdy topinamburů si můžete pořídit a proč je topinambur vhodný pro diabetiky.

Irena Forejtová
Brambory
Výsadba brambor: Správný postup ovlivní kvalitu a množství úrody     | Zdroj: iStock

Výsadba brambor: Správný postup ovlivní kvalitu a množství úrody

Pokud vám nechutnají kupované brambory a máte k dispozici dostatečný prostor na zahradě či na poli, vypěstujte si je sami. Poradíme vám, jak sázet brambory, abyste se dočkali bohaté úrody.

Jaromír MalichLenka Chvostová
SadbaOdrůdyBramboryJak vybrat
Odrůdy brambor 2021: Jakou vybrat sadbu? | Zdroj: Istockphoto.com

Odrůdy brambor 2021: Jakou vybrat sadbu?

Chystáte se letos vysadit brambory? V tom případě je konec února a začátek března obdobím vhodným k naklíčení a předkořenění raných a velmi raných odrůd. Seznámíme vás s jejich výběrem stejně jako s odrůdami poloranými a ujasníme, které z nich jsou nejvhodnější na uskladnění.

Kateřina Hradová
ZeleninaUžitková zahradaÚrodaZajímavosti
Nový hit? Na jedné rostlině rostou rajčata i brambory

Nový hit? Na jedné rostlině rostou rajčata i brambory

Kateřina Hradová
ÚrodaUžitečná zahradaRecepty
Pochutnejte si: Brambory s mletým masem

Pochutnejte si: Brambory s mletým masem

Kateřina Hradová
Labužníci si mohou užít nové fialové brambory Taewa

Labužníci si mohou užít nové fialové brambory Taewa

Martin Hýbner
Vědci objevili nízkokalorické brambory

Vědci objevili nízkokalorické brambory

Britským vědcům se podařilo odhalit brambory, které mají o polovinu méně kalorií než běžné odrůdy, a zároveň o třetinu nižší obsah škrobu. Přišli na to zcela náhodou při rutinním nutričním testu odrůdy Vivaldi, která je na trhu již pět let. Tu vědci před lety vyšlechtili pro lahodnou máslovou chuť.

Martin Hýbner
Nový výzkum: Brambory potřebují čtyři mikroprvky

Nový výzkum: Brambory potřebují čtyři mikroprvky

Hloupý sedlák má velké brambory, říkává se od nepaměti. Podle rostlinných fyziologů jsou ale za kvalitní úrodou spíše mikroprvky obsažené v půdě. Brambory vyžadují především bór, mangan, zinek a měď.


Sledujte náš facebook


Nejčtenější články

Zahradní skalka s nádechem žluté: 10 skalniček, které rozzáří vaši skalku

Zahradní skalka s nádechem žluté: 10 skalniče…

Jarní dny jsou jako stvořené k založení nové skalky nebo projasnění skalky stávající. Seznamte se s několika zajímavými druhy skalniček, které svou zářivou žlutou barvou budou přitahovat pozornost nejenom vašich očí.

8.  5.  2023 |
Jiřina Sivcová hrk
ZahradaSkalka
Jak na ohraničení záhonů téměř neviditelně: Vsaďte na ocel či hliník

Jak na ohraničení záhonů téměř neviditelně: V…

Okraje mezi trávníkem a zahradou mnozí Češi stále podceňují, přitom jde o jednoduchý způsob, jak zabránit trávě v prorůstání mezi květiny i zeleninu. Kam se nehodí mohutné betonové obrubníky, dřevo či plast, tam vsaďte na subtilní kov s dlouhou životností.

7.  5.  2023 |
Lucie Kořistová hrk
ObrubyNeviditelný obrubník
7 věcí, na které musíte dát pozor při pěstování zamiokulkasu

7 věcí, na které musíte dát pozor při pěstová…

Zamiokulkas patří mezi nejoblíbenější pokojové rostliny. Ač vypadá exoticky, jeho pěstování není náročné. Je příkladem moderní rostliny, o kterou se nemusíte nijak specificky starat, přesto nadělá spoustu parády. Užitečné rady nejen pro začátečníky najdete i ve videu v úvodu článku.

12.  1.  2023 |
Kateřina Hradová
Výživa a hnojeníPokojové rostlinyPěstováníOchrana a péčeChoroby a škůdciExotika
Milujete vůni šeříku? Vyrobte si domácí šeříkový sirup

Milujete vůni šeříku? Vyrobte si domácí šeřík…

Nepropásněte krátkou dobu, kdy kvete šeřík, a nasbírejte si jeho vonné květy. Poradíme vám, jak je uchovat a pochutnat si na nich: Připravte si šeříkový sirup nebo léčivý šeříkový čaj. Sirup využijete i při přípravě sladkých dobrot.

11.  5.  2023 |
Lenka Chvostová
Krok za krokemDIYVýrobaZajímavostiRecepty
Skleník, fóliovník a pařeniště na balkon: Jak je vyrobit jednoduše a levně?

Skleník, fóliovník a pařeniště na balkon: Jak…

Bydlíte v bytě, ale k dispozici máte balkon, lodžii či terasu? I na tomto prostoru může stát pařeniště, skleník či fóliovník, díky nimž získáte vlastní zeleninu a podaří se vám snadněji vypěstovat i teplomilnější druhy rostlin. V první řadě záleží na velikosti místa, ale podstatný je i nápad.

16.  5.  2023 |
Kateřina Hradová
FóliovníkBalkonDIYPěstování