Někdy chceme čerstvé květiny darovat, jindy si je kupujeme pro sebe ke zkrášlení domova. Jak se nespálit a dobře vybrat, ať už nákup květin probíhá fyzicky, nebo on-line? A s jakou cenou za kytici počítat?
Někdo prostě vpadne do květinářství a tamní osazenstvo diriguje s přesnou vizí výsledku. Odchází spokojen, sebevědomý. To jiný neví, jak vybrat. Po přečtení tohoto článku budeme květinoví mágové, pro něž bude nákup květin hračkou. Zajímavé je, že v naší zemi jsou květiny ve srovnání se zahraničím poměrně drahé. Je to způsobeno také tím, že jdou hůře na odbyt. Například ve Francii, Belgii či Holandsku se prodávají květiny podstatně levněji.
Nákup kytic přes internet má svá specifika
Současná technika umožňuje nám, opravdu pasivním jedincům, nákup květin on-line. A není to špatná varianta. V pohodlí domova si jakoukoliv kytici objednáme a necháme doručit až do domu nebo si ji sami vyzvedneme později.
- Většina e-shopů (internetových obchodů) nabízí již sestavné kytice. Má to tu výhodu, že ji nemusíme sestavovat z jednotlivých druhů rostlin, o nichž máme jen chabé znalosti. Obchodníci mají také v sekcích řazeny vhodné typy kytic. Nevýhodou může být jistý „nevkusný“ manýrismus. Tedy kýčovité vazby, které jednotliví obchodníci kopírují a přinášejí málo invence.
- Mnohé společnosti květiny běžně doručují na určené místo. Jsou však společnosti, v nichž si kytici objednáme s předstihem a pak si ji přijdeme pouze vyzvednout.
- Samozřejmostí je dnes úhrada ceny zboží platební kartou. E-shopy využívají nejmodernější 3D-secure systém ochrany přenášených dat.
- Cena květin bývá mnohdy vyšší než v kamenných obchodech.
- Doručení bývá v ceně tehdy, pokud jsou ceny květin vyšší. Jinak se připlácí zvlášť.
- Některé obchody nabízejí také vlastní sestavení kytic. Je to ale spíš výjimka.
- Většina kytic prodávaných on-line bývá vázána z odolných druhů – růží, gerber a lilií. Výběr je tedy omezený.
Existují také obchody, které kytice doručují do blízkého i vzdáleného zahraničí, a stejně tak společnosti, jež se zaměřují na doručení květin ze zahraničí kamkoli v Česku.
Ceny kytic a rostlin vůbec letí nahoru
A kolik za kytici zaplatíte? Orientační cena malé, v průměru 20cm sezonní vazby přijde v e-shopu na zhruba 600 korun. Za středně velké o průměru 32 cm zaplatíte kolem 1200 Kč a při objednávce velké kytice s průměrem 40 cm počítejte s částkou 1800 Kč. Platí, že levněji vycházejí rostliny vypěstované u nás a sezonní. Pokud kupujete rostliny z dovozu (hlavně z Holandska), což nabízí většina obchodů, počítejte, že v současnosti si ještě připlatíte! Už několik měsíců můžeme sledovat zvyšování cen, jehož příčinou je nedostatek rostlinného materiálu, kdy vlivem pandemie a různých opatření s ní spojených vysadili pěstitelé méně rostlin z obavy o jejich odbyt. Svou roli hraje i nárůst cen přepravy a aktuálně i energií (např. cena za plyn v EU je teď cca až o pětinásobek vyšší ve srovnání s průměrem před covidovou pandemií), že holandským a vůbec evropským pěstitelům se pěstování rostlin ve vytápěných sklenících v současné době zkrátka a jednoduše nevyplácí.
Nákup květin v kamenném obchodě
V kamenném obchodě má nákup také svá specifika. Především bývá bohatší na spektrum různých květin. Nejprve bychom si ale měli zjistit, který podnik je opravdu kvalitní. Od přátel a známých tedy zjišťujeme:
- Kde mají čerstvé a kvalitní rostliny za přijatelné ceny.
- Kde mají velký výběr druhů (nikoli tři zvadlé karafiáty a jednu růži).
- Zda jsou prodejci vstřícní a ochotní.
- Zda vyslechnou pečlivě naše požadavky a snaží se nalézt řešení.
- Zda nám nevnucují něco, co se nám nelíbí.
- Jestli mají dostatek fantazie, případně nám vysvětlí, proč a co se nehodí kombinovat. (Ale pozor, dobrý obchodník vám uváže cokoli, pokud na tom budete pevně trvat.)
Jakmile známe kvalitní prodejnu, můžeme vyrazit na nákup květin. Občas je dobré si uvědomit, pro jakou příležitost a pro koho květiny nakupujeme. Nejde jen o to, že známe oblíbený druh květin té které osoby, ale známe základy sociální etikety. Můžeme být originální a občas i šokovat, ale naše „improvizace“ musí padnout na úrodnou půdu. Někteří lidé si prostě potrpí na jisté formality. Zvláště konzervativní jedinci by těžce nesli výstřední vazby či morbidní akcenty.
V obchodě máme dvě možnosti. Zakoupit již připravené vazby nebo si nechat vytvořit novou. Pokud volíme předem připravené kytice, informujeme se o jejich čerstvém a bezvadném stavu. Jestliže volíme vlastní vazbu a nemáme přesnou vizi, necháme si poradit. Případně zvolíme rostlinný druh, který by měl být v kytici dominantní, a necháme zbytek doladit zkušenou aranžérkou/aranžérem.
Na co si dávat pozor
- Jestli nejsou květiny zmrzlé. (Mnozí květináři mají květy dlouho v chladících boxech. Rostliny sice vypadají velmi svěže, v teple ale pak rychle odkvetou.)
- Zda nejsou poškozeny listy, stonky, květy. Jestli není rostlina zavadlá, nepůsobí nezdravě. Květy by měly mít výrazné barvy, měly by být robustní a vitální.
Dobrý tip! Někdy není vhodné přesvědčovat prodejce, aby nám zkombinovali „nevhodné“ druhy. Nejde o estetické hledisko, ale mnohé cibuloviny (narcisy) vylučují slizovité látky, které ostatní druhy rostlin ve váze zabijí.
Jak se starat o kytici, aby byla krásná co nejdéle
Pokud si vazbu přinesete domů nebo ji od někoho dostanete, můžete její životnost prodloužit. Kytice je estetický prvek interiéru, který má zdobit a těšit oko. Mnozí z nás tohle zcela nechápou a pořádají závody v tom, jak dlouho udrží květiny živé. Kvůli tomu však zavírají kytici do temných místností a sklepů, do chladných prostor, kde na ni nikdo nevidí. Květiny ale mají těšit oko a je nutné počítat s tím, že některé vazby jsou určeny třeba jen pro dva či tři dny potěšení. Stojí však zato kochat se pohledem na ně v interiéru, a ne hýčkat si je jako zakletou princeznu v temné věži.
- Zakoupené květiny se snažíme co nejrychleji přenést na místo, kde budou dány do vázy. Zvláště v zimě je chráníme několika papírovými obaly, namrznutí totiž způsobí okamžité vadnutí a úhyn.
- Po příchodu domů zbavíme kytici všech obalů. Vyjmeme ji tedy také z celofánu či papírových příkras, které se do vázy nehodí.
- Zkontrolujeme stuhy, zda stonky příliš neškrtí, a případně je povolíme.
- Nachystáme si vázu vhodnou tvarem i velikostí. (Kytice by se neměla topit a ztrácet v obřích nádobách ani klátit a tísnit v příliš malých vázách.)
- Do vázy nalijeme odstátou vodu. Mělo by jí být tolik, aby stonky byly ponořeny asi 10 cm od konce do výšky. Příliš mnoho vody přispívá k množení bakterií a zahnívání stonků.
- Konce kytice seřízneme šikmo ostrým nožem. Odřízneme asi 1–2 cm. Pak je ihned ponoříme do vody, aby nezaschly. Někdy je dobré pod vodou seříznuté konce otřít nožem, abychom vyhnali vzduchové bubliny. Ty by mohly bránit nasávání vody.
- Do vody ve váze přidáváme speciální výživu, která prodlouží čerstvost květů. Zakoupit ji dostaneme v každém květinářství.
- Pokud jsou stonky ve spodní části příliš olistěné, odstraníme tyto listy, aby nebyly ponořené ve vodě. Ihned je totiž kolonizují bakterie, množí se v roztoku a způsobují vadnutí.
- Vodu měníme každý den, případně každý druhý den, aby stonky nehnily. Musíme udržovat hladinu tak, aby bylo ponořeno vždy asi 10 cm. Velmi dřevnaté stonky každý třetí den seřízneme o centimetr.
- Květiny nestavíme na přímé slunce, raději volíme chladnější polohu. Jinak rychle odkvetou.
Co dělat, když začnou růže vadnout, a jak si poradit s narcisy
- Pokud růže začnou rychle vadnout a sklánět hlavičky, seřízneme je o 5 cm a položíme celé na hladinu vody ve vaně či jiné nádobě. Ve studené vodě je necháme řádně nasát vodu. Stonky se snažíme ponořit. Jakmile se vzpamatují, dáme je zpět do vázy.
- Narcisy můžeme přidat do vázy s jinými rostlinami, pokud je den předtím dáme do samostatné nádoby s vodou. Většina jedovatého slizu vyteče do této vody.
Které druhy rostlin do kytice vám v květinářstvích nabídnou nejčastěji
Jsme sice země, v níž ještě ne tak dávno všichni z květinářství odnášeli pouze karafiáty, tulipány či růže, ale dnes je nabídka velmi pestrá. Nechejme se inspirovat mnoha druhy, které mohou překvapit svou krásou a odolností.
- Alium – česnek: Některé druhy se pěstují také na zahrádkách. Jsou velmi trvanlivé.
- Alstromérie – Alstroemeria (boubelka): Je známa jako lilie Inků. Na trhu je řadu let. Je poměrně odolná.
- Amaranthus – laskavec: Je to typická zahradní letnička. V kyticích je impozantní. Rozhodně patří mezi výjimečné druhy.
- Hippeastrum – hvězdník: Z cibulí se v lednu a únoru pěstují také v bytech kolem. Jsou to mohutné liliovité květiny.
- Anemone – sasanka: Opět ji najdeme i v zahradě. Tvoří velké barevné květy. Je to velmi efektní kytička.
- Anigozanthos: Velmi extravagantní rostlina původem z Austrálie. U nás známá spíše pod lidovým názvem klokaní packa.
- Anthurium – anturie, toulitka: Jedna z nejodolnějších květin, která vydrží ve váze i týdny. Pěstuje se také jako pokojová rostlina.
- Asclepias – klejicha: Známá jako motýlí plena. Hodí se spíše k dozdobení kytic z různých druhů rostlin.
- Dracéna Lucky Bamboo – „bambus“: Bývá různě formovaný a zkroucený. Lze ho pěstovat ve váze několik měsíců. A zakořeněný pěstovat také v substrátu.
- Kala: Hlíznatá rostlina, dobře známá. Dnes se pěstuje v mnoha druzích. Z hlízy ji lze vypěstovat také doma.
- Celosia – celózie, nevadlec: Je to letnička, která pronikla také do zahrad. Zajímavé velmi pestře zbarvené hřebeny lze také sušit.
- Chrysanthemum – chryzantémy: Jsou to různě zbarvené kopretiny. Liší se velikostí, tvarem i počtem úborů na stonku.
- Crocosmia – montbrécie: Pěstuje se též na zahradě. Není mrazuvzdorná. Je to jemná, mečíku podobná rostlina. Hodí se jako doplněk k jiným rostlinám.
- Cymbidium – orchidej: Druh tvořící statné stonky a výrazné květy mnoha barev. Je to trvanlivá, oblíbená a velmi okouzlující květina.
- Dendrobium – orchidej: Orchidej notoricky známá a oblíbená pro svou trvanlivost.
- Dianthus – karafiát: Existuje v mnoha barevných kultivarech. Liší se také velikostí a počtem květů na stonku. Je značně trvanlivý a odolný.
- Eremurus – liliochvostec: V zahradách upoutá na velkou vzdálenost. Vysoká, česneku příbuzná cibulovina je vhodná do kytic i samostatně. Pozor, produkuje spoustu alergenního pylu.
- Euphorbia – pryšec: Sladce voní. Je to spíše doplňkový druh do pestrých vazeb.
- Eustoma: Bílé, růžové či modré květy připomínají luční rostliny. Je to oblíbená rostlina s něžným vzhledem. Známá též jako jícnovka. Dlouho vydrží.
- Frézie: Dobře známá hlíznatá květina s výraznou vůní. Je velmi efektní v kyticích i samostatně.
- Gerbera: Notoricky známá květina. Má dlouhou trvanlivost. Je oblíbená také pro své široké spektrum využití.
- Ginger – zázvor: Tropická rostlina pro exotické vazby. Nesnáší chlad.
- Gladiola – mečík: Tradiční zahradní rostlina, která má dlouho životnost. Je oblíbená do velkých a pestrých vazeb.
- Helianthus – slunečnice: Krásná je v různých pestrých vazbách i samostatně. Produkuje hodně pylu.
- Heliconia: Exotická rostlina s výrazným květenstvím. Je to výrazná rostlina, vyžaduje citlivé použití.
- Hydrangea – hortenzie: Jako keř se pěstuje v zahradě. Její květenství jsou velká a výrazná, uplatní se v netradičních aranžmá.
- Hypericum – třezalka: Je to příbuzná našich divoce rostoucích rostlin. Používá se jako doplněk do vazeb, dlouho vydrží.
- Iris – kosatec holandský: Cibulovina, kterou lze pěstovat také v zahradě. Míchá se do jarních vazeb nebo se používá samostatně.
- Leucodendron: Doplňková výrazná zeleň. Má dlouhou životnost.
- Leucospermum: Velmi výrazná a extravagantní květina, nazývaná také bělosemenka. Je dřevnatá, má ráda hodně vody a lze ji pěstovat také v květináči.
- Lilie: Oblíbená zahradní cibulovina. Květy jsou výrazné, velmi působivé. Existuje mnoho druhů a kultivarů. Některé netvoří alergenní pyl. Ve váze vydrží dlouho.
- Liatris – šuškarda: Jako trvalka se pěstuje v zahradách. V pestrých kyticích ale nachází své místo také.
- Limonium – statice: Je to letnička či trvalka, která se suší. Pěstuje se také v zahradě. Používá se jako doplněk do vazeb.
- Narcis: Tradiční jarní cibulovina. Bývá v sortimentu hlavně na jaře. Je jedovatá pro ostatní rostliny.
- Nerine: Velmi výrazná cibulovina s drobnými liliovitými květy. Je vhodná samostatně i do vazby s jinými druhy.
- Ornithogalum – snědek či Betlémská hvězda: Vhodný je do vazby i samostatně. Dlouho vydrží.
- Ostrožka – Delphinium: Jako trvalka se pěstuje v zahradě. V poslední době je ale stále častěji také sortimentem řezaných květin. Je velmi výrazná a uplatní se především v pestrých kyticích.
- Peonia – pivoňka: Krásná zahradní květina s velkými květy a výraznou vůní.
- Protea: Velmi trvanlivá exotická rostlina. Vydrží ve váze týdny a zaujme na první pohled. Je to obrovská květina.
- Polianthes – bělokvět: Je to výrazná cibulovina. Efektní samostatně i v pestrých vazbách.
- Ranunculus – pryskyřník: Je to krásná jarní rostlina. Hodí se do vazby i samostatné kytice. Není doceněná.
- Rosa – růže: V mnoha barvách se prodávají velmi krásné druhy s velkými květy. S dobrou péčí vydrží dlouho.
- Solidago – zlatobýl: Trvalka, která mnohdy zplaňuje. Ve vazbách se používá jako efektní doplněk.
- Strelitzia – strelicie: Pěstovat ji lze jako pokojovou rostlinu. Je to velmi efektní rostlina do výrazných vazeb, tradiční pro Madeiru.
- Trachelium: Je to zvonku příbuzná letnička, která má husté květenství drobných květů. Používá se jako doplněk.
- Veronica – rozrazil: Zahradní kultivar této jinak divoce rostoucí trvalky má působivé klasy modrých či růžových květů. Hodí se od lučních vazeb.
Květiny, které se hodí do vázy, si prohlédněte ve fotogalerii.
