Nebaví vás zima? Netěší vás mráz a sníh? Věnujte se něčemu, co vám udělá radost: seznamte se s nově vyšlechtěnými kultivary zelenin, které mohou už letos růst i na vaší zahradě. Vybírat je z čeho, posuďte sami.
V dnešním článku vám představíme novinky z řad zeleniny kořenové, cibulové a listové. Neváhejte a pusťte se do jejího pěstování!
Jen u zeleniny z vlastní zahrádky skutečně víte, zda, případně čím byla hnojena. Právě kvůli této jistotě se do pěstování užitkových rostlin pouští stále více lidí. Současní hobby pěstitelé se zaměřují především na druhovou pestrost a výslednou kvalitu.
Afrodiziakum ze zahrady
Petržel kořenová 'Osborne' je polopozdní vysoce výnosná odrůda, určená pro podzimní sklizně bez natě a k dlouhodobému skladování. Má rovný, silný, dlouze kuželovitý kořen, který dosahuje 22 až 25 centimetrů. Jeho barva je šedobílá, dužnina smetanově bílá, kompaktní. Tato odrůda dobře snáší mírné přísušky v letním období.
Petržel kořenová 'Osborne'; foto: Moravoseed Když se spojí mrkev a petržel
Zkoušeli jste už někdy vypěstovat pastiňák? Možná by vám přišel vhod 'Kamo', chuťově připomínající směs mrkve a petržele. Jedná se o polopozdní kultivar pro přímý konzum, konzervaci, sušení i dlouhodobé skladování.
Bělavý kořen tohoto pastiňáku je středně dlouhý a kónický. Při konzumaci oceníte vysoký obsah aromatických látek. V našich podmínkách nevymrzá a kořeny lze sklízet i následně v jarním období.
Pastiňák 'Kamo'; foto: Moravoseed
Neplačte, cibule je léčivá
Pro odrůdu cibule kuchyňské 'Tandem' je typická vynikající skladovatelnost a hmotnost plodů až 135 gramů. Má žlutohnědé, pevné suknice, které silně přiléhají a jsou odolné proti mechanickému poškození. Cibule jsou kulovité, větší, vhodné jak pro přímý konzum, tak pro skladování.
Šalotka množená semenem, to je 'Prisma F1' s venkovními načervenalými suknicemi. Vyznačuje se dobrým výnosem, jemně česnekovou příjemnou vůní i harmonickou a lahodnou chutí. Nesnažte se pěstovat ji druhým rokem z drobnějších cibulek, narostly by vám sice cibule větší, ale rovněž nedělené.
Šalotka 'Prisma F1'; foto: Semo Pórku se daří i v chladnějších oblastech
Máte-li v oblibě pór, možná vás zaujme 'Terminal' či 'Winner'. Poloraná odrůda ‘Terminal’ je určená pro letní a rané podzimní sklizně. Středně vysoká až vysoká rostlina má vzpřímené listy středně až tmavě šedozelené listy se silnou voskovou vrstvou.
Pór pravý 'Winner' patří k výnosným kultivarům vhodným pro podzimní sklizeň, přezimování i postupnou sklizeň až do jarních měsíců. Jeho listy jsou tmavě modrozelené. Snáší teploty až do minus 15 stupňů Celsia!
Pór pravý 'Winner'; foto: Moravoseed Salát plný vitaminů
Během roku si jistě budete chtít pochutnat na křehkém křupavém salátku. I když se dá v obchodech koupit téměř celoročně, nad salát z vlastního záhonku prostě není. Vždyť labužníci říkají, že nejlepší je ten úplně čerstvý a šťavnatý, sklizený tehdy, když je již na stole prostřeno.
'Neferin' je raný hlávkový salát máslového typu, který se hodí pro studené rychlení a rané polní pěstování. Má polovzpřímené listy kruhovitého tvaru a středně zelené barvy, bez antokyanu.
Povrch jeho listů je mírně bublinatý, s velmi slabě zvlněným okrajem. Hlávka je středně velká, kruhovitého tvaru, středně překrytá a hustá. Tento kultivar vykazuje totální rezistenci k plísni salátové.
Hlávkový salát 'Neferin'; foto: Semo
'Adinal', tak se jmenuje poloraná odrůda máslového typu s kulatými, středně velkými hlávkami a slabě bublinatými, světle až středně zelenými listy. Dobře snáší krátkodobé skladování po sklizni. Je odolná proti vybíhání do květu i proti plísni salátové, dá se pěstovat celoročně.
- Častou chorobou rychlených salátů je plíseň salátová. Projevuje se vznikem světlezelených až žlutozelených různě velikých skvrn, mnohy ohraničených nervaturou, zejména na starších listech. Skvrny se postupně zvětšují, splývají, zasychají a nekrotizují. Na jejich spodní straně je zřejmý bělavý poprašek reprodukčních orgánů houby.
Zasažené listy většinou hynou a opadávají. Jsou-li napadeny mladé rostliny, mohou uhynout. Chorobu podporuje vysoká vzdušná vlhkost (nad 90 procent), ovlhčení listů (deštivé počasí, nevhodná zálivka) a teploty mezi 15 a 20 stupni Celsia. Suché a slunečné počasí s nočními teplotami nad 15 stupňů průběh infekce zastavuje.